Salat, ehtimol, eng mashhur va ko'p tomonlama taomlar biridir. turli retseptlar o'nlab har qanday mamlakatning milliy taomlari topish mumkin. Light salatlar - sabzavot, ko'katlar, zaytun yog'i bilan - kechki ovqat uchun mukammal bo'ladi yoki bo'lib xizmat engil taom xun kishilar uchun, va samimiy go'sht yoki baliq butunlay ikkinchi o'rnini yoki bayram stol ustiga to'liq ovqat bo'lishi mumkin. Bir bunday variant - tovuq salat pishloq bilan. faqat semiz qo'shish etarli darajada yuqori kaloriyali masalliqlarni, plus smetana, mayonez yoki o'simlik yog'i bir xosil - Bu, albatta, bir xun deb atash mumkin emas. Lekin bu ajoyib mazali taom sizning taom bezashni uchun munosib bo'ladi va ajoyib gazak odatlar beradi ekan. pishloq bilan tovuq salat qoniqarli va to'yimli, chunki ular ham kundalik menyuni diversifikatsiya mumkin, va bu odamlar afzal aniq nima. Shunday qilib, pishirish uchun pastga olish. Ushbu maqolada sizga bo'lgan har bir asosiy masalliqlarni (pishloq va tovuq) o'z ichiga olgan, lekin boshqa komponentlar va xizmat usuli farq, ikki ta'riflari topasizlar.
pishloq va konservalangan makkajo'xori bilan tovuq salat pishirishni qanday
katta qismlarini uchun siz kerak bo'ladi:
- 250 kulrang tovuq (lenta yoki butun oyoq);
- har qanday yumshoq etarli 200 g;
- 2 yashil qalampir o'rtacha hajmi;
- muzlatilgan makkajo'xori yoki 1 konserva bank 300 g;
- 2 kichik piyoz - bir oq, boshqa qizil;
- Çeşnilik - 2 osh qoshiq. qoshiq tabiiy sirka, tuz va qora murch;
- yonilg'i quyish uchun o'simlik yog'i.
go'sht kichik toza kupligini, Julienne sabzavot o'yilgan. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni pishloq surtishadi. Agar muzlatilgan makkajo'xori dan foydalanayotgan bo'lsangiz, u engil salat qo'shib oldin, bir necha daqiqa davomida o'simlik yog'i bilan qovurilgan bo'lishi kerak. Tovuq, makkajo'xori, pishloq va murch birga, faqat masalliqlarni aralashtirib va neft, sirka va ziravorlar xosil qo'shing. ovqat tayyor. foydalanishdan oldin, ular bir oz demlemek berish kerak. Agar serviruete bo'lsa bayram stol ustiga salat, yashil sprigs bir juft yoki faqat xizmat oldin quyinglar kerak kraker bir hovuch, uni bezab. Unga ko'ra, siz ham mayonez xosil foydalanishingiz mumkin yoki quyidagi retsept o'qish mumkin smetana yoki xantal, asoslangan aralashtiring.
pishloq va croutons bilan Tovuq salad
biroz o'zgargan ko'rinishi hisoblanadi odatdagidek sendvich kabi hech narsa - tovuq, pishloq uyg'unligi va mustaqil non croutons bilan tayyorlangan, chunki, bu taom albatta, oilangiz erkak yarmini tatib kerak. unga oling:
- Qaynatilgan tovuq yaxshi ko'krak 300 g;
- etarli 200 g;
- tayoqcha qurigan 5-6 kichik tilim;
- 300 g smetana;
- xantal va tuz osh qoshiq.
Birinchi kesilgan salat ingredientlar - tovuq, pishloq, non kraker (taxminan 100 daraja haroratda taxminan yarim soat quritish uchun pechda non) kichik kupligini formasini olish kerak. Keyingi, birga barcha aralashtirib smetana xosil, xantal va tuz qo'shing. Donu. oddiy va tez foydalanish mumkin buyumlar Bu to'yimli taom sizning oilasi barcha a'zolariga bir sevimli bo'lib va oddiy va tez uni tayyorlash uchun ishonch hosil bo'ladi.