Bolalik sevimli ichimlik: pomidor sharbati, uyda pishirish

Tomat sharbati - eng foydali ichimliklardan biri, bizning stolga butun yil davomida bo'lishi ishonch hosil bo'ladi. U - vitamin C va pomidor mavjud boshqa oziq moddalar qimmatli manba. Bundan tashqari, sharbat bir to'ldirish yoki soslar, go'sht va sabzavot ovqatlarni tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qilishi mumkin. hosts maslahat Chunki: katta miqdorda qishda ularning ustiga kabinetga harakat qilib ko'ring!

tayyorlash texnologiyasi

Qanday qish uchun yopishga pomidor sharbati? uyda u, shuningdek, har qanday o'xshash ichimliklar ovqat, ba'zi nozik bilan bog'liq. Birinchidan, tozalangan rezavorlar, meva yoki sabzavot, nohaqdan yoki mayda qamchi pichoq chopish kerak. Va bir yog'och havaneli ezib mumkin. mahsulot kilogramm, taxminan 100 g: Juda qalin ommaviy odatda qaynoq suv bilan suyultiriladi. Lekin pomidor - suvli sabzavotlar, shuning uchun suv qo'shib, umuman pomidor sharbati zarur emas. Bosh sahifa keyingi bosqichlarida kuni ovqat Tabiiy ingredientlar ichimliklar tayyorlangan qanday boshqa bir oz farq qiladi. bir tülbent orqali pulpa, suzilgan emas, uni saqlab qolindi. shakllantirmoq, aralashtirish ko'pik chiqarib, (past olovda) yuqori bo'lmagan 45 dan daraja haroratda 35-40 daqiqa davomida qaynatiladi kerak. Keyin siz bo'yin va rulonli chetiga oldin sterilizatsiya kapasitansla quying, suyuqlik qaynatish kerak.

jadal usuli pishgan pomidor Juice

Tez va holda qiyinchilik, siz yaqin tomat sharbati. , Pomidor yuvib blender chopish yoki go'sht maydalovchi orqali: uyda ovqat pishirish quyidagicha bo'ladi. Xomashyo endi hosil bo'lguncha, keyin qadar, tos joylashtirilgan yoki ko'pik chiqarib, yirtqichlardan va tiklanish sirlangan. Keyin tayyor sharbat 15-20 daqiqa va SUM uchun sterillash, yarim litrli va litrlik Idishlarni iliqlik baxsh quyinglar.

teri holda pomidor dan Juice

Agar sharob ko'proq yumshoq mustahkamlik olish bo'lsangiz, shuning uchun pomidor sharbati pishirilgan mumkin. uyda ovqat pishirish yuvib pomidor issiq suv bilan to'ldirilgan, deb aslida bilan boshlanadi. teri yoriladi, u olib tashlanishi kerak. keyin sabzavot va natijada ommaviy qaynatish ozor. ichimlik don emas, shu jumladan, shuning uchun uy qurib, pomidor sharbati tayyorlash uchun qanday Keyingi qadamda, elakdan pomidor ishqalab pishirilgan. Noto'g'ri ommaviy yana, shakar ta'mini orzu bo'lsa, (1 choy qoshiq litr) tuz qo'shib, yirtqichlardan va qaynatiladi tushirildi, va. Tayyorlash vaqti - 25 minut. Issiq suyuq banklar tushiring va yuqoriga ketmoq. suvi. Kislota o'z ega, va tuz va qo'yish shakar shaklida himoya beri, suyuq ferment qo'shimcha pasterizatsiyasi holda qilinmasligi. Lekin yarim soat uchun suv hammomida xavfsiz, issiq idishlar bo'lishi.

Foydali maslahatlar

Nihoyat haqida maslahatlar, bir er-xotin pomidor sharbati qilish, qanday qilib emas, balki faqat uni. pastörizasyon so'ng, ichiladigan bilan idishlar suv hammomida dan olib tashlash va u erda sovishini uchun qo'ymagin. chiqarish, podvalda to'g'ridan to'g'ri qutilari olib emas, hatto ular xona haroratida 2 hafta turib. suyuqlik qolib, bor edi, agar ko'rish uchun vaqti-vaqti bilan tekshiring. Agar barcha ketadi yaxshi, keyin 14 kun uchun taqdim uning sharbati uzoq muddatli saqlash.

Sog'lik uchun uni ichish!