Nima uchun sabzavotlarni quritish kerak?

Tanamiz uchun zarur bo'lgan foydali moddalarning asosiy manbai - yangi sabzavotlar. Bu faqat ularga o'xshab ketadi, ular kamolot davrida bo'lishi mumkin. Va quritilgan mevalarda deyarli yangi foydali moddalar kabi juda ko'p foydali moddalar mavjud.

Quritish mahsulotlarini ko'plab afzalliklari bor, ular quyidagilarni o'z ichiga oladi:

- konserva bilan mumkin bo'lmagan ozuqa va vitaminlarni saqlashni cheklash;
- har xil lazzat va konservantlarning yo'qligi;
- meva va sabzavotlarni yig'ib olish uchun pul va vaqtga sezilarli tejash;
- quritilgan mahsulotlarning deyarli cheksiz raf muddati .

Meva hosilini tez va samarali quritish uchun sabzavotlarni quritish juda yaxshi. Ushbu mashina hosilni o'stiradi, barcha vitaminlarni iloji boricha saqlaydi, sizni qishki vitamin etishmasligidan himoya qiladi.

Elektr qurilmasida bir vaqtning o'zida katta miqdordagi oziq-ovqatni quritishi mumkin, xonada kichik joy ajratib oladi va uni tabiiy ravishda quritish uchun vaqtni sezilarli darajada pasaytiradi.

Sabzavotlarni quritish, ijobiy baholanadigan, juda murakkab bo'lmagan dizaynga ega. Agar siz bunday uskunani sotib olishni istasangiz, asosan tovoqlar, kuch va dizaynlarning soniga qarashingiz kerak, chunki bu qurilmalar faqat bu farqlardan farq qiladi.

Zamonaviy elektr quritish mashinalari butun jarayonni avtomatik yoki yarim avtomatik rejimda amalga oshiradi. Foydalanuvchi faqat mahsulotni (toza va kesilgan) ehtiyotkorlik bilan tayyorlashi va rejimni aniqlashi kerak, boshqa ish esa apparat tomonidan amalga oshiriladi.

Ushbu qurilmalarning aksariyati isitish havosidan foydalanadi, bu esa mahsulotlarni quritish uchun sarflangan vaqtni pasayishiga olib keladi. Oddiy modellarni ishlash printsipi tabiiy havo aylanishiga asoslangan. Jonli misol sabzavot va mevalar uchun "Quruq sho'r" asbobidir. Ushbu mahsulotlar haqida sharhlar hali ishlab chiqarilmaydi, chunki ishlab chiqaruvchilar yaqinda bozorga chiqdi. Bunday holda, bu yoki boshqa qurilmalarda namlik sifati deyarli bir xil, faqat butun jarayonda sarf qilingan vaqt miqdori boshqacha bo'lishi mumkin.

Sabzavotlarni quritish kabi bunday apparatlarning hajmi o'zgaradi, bu ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etilgan palletlar soniga bog'liq. Odatda ularning soni 3 dan 5 donagacha farq qiladi, lekin yana 9 ta sxemaga qadar variantlar ham mavjud. Elektr quritish mashinalari metall yoki plastmassalardan tayyorlangan. Sabzavotlar uchun metall quritish plastik qismlardan og'irroqdir, shuning uchun uni tez-tez ko'chirish rejalashtirilmasa, uni sotib olishingiz mumkin. Metall qoplamali fen mashinasini tanlayotganda, uni eskirgan holda ishlashi mumkin, bu sabzavot va mevalarni notekis ravishda qayta ishlashga olib kelishi mumkin.

Elektr quritgichlar termostat bilan va ularsiz. Ushbu elementning mavjudligi sizni kerakli haroratni belgilash va uning quritish jarayonida qiymatini sozlash imkonini beradi. Sabzavotlar uchun to'g'ri quritilgan mahsulot sizni ko'p yillar davomida mahsulot tayyorlashga xizmat qiladi.