Birinchi qarashda, mavzular, puxta ko'rgazmalar emas ayniqsa, qiziqarli, ba'zi kundalik ob'ektlar bag'ishlangan deb tuyulishi mumkin. Lekin, bir muzey kabi kamida bir tashrif arziydi, va siz fikringizni o'zgartirish. Aslida, eng oddiy va odatiy narsalar haqida biz sizning tasavvuringizni hayron bo'ladi Ajoyib haqiqat ko'p o'rganishimiz mumkin. Shunday bo'lsa-da ishonmayman? Masalan, non muzeyi uchun, tashrif buyuring, va o'z xulosalarini qilish.
Yo'qmi, Rossiyada don doimiy ko'rgazma bor?
Bugungi kunda butun dunyo bo'ylab, non va boshqa pishirilgan mol bag'ishlangan kamida 20 yirik muzeylar bor. Mamlakatimizda bu oziq-ovqat mahsulot bag'ishlangan faqat ikki noyob to'plamlari bor, chunki Rossiya aholisi, ikki barobar omadli bo'ladi. Qani bu g'alati ta'sir bo'lgan? Bir non muzey uzoq bo'lmagan "Ploshchad Vosstaniya" metro stantsiyasi, ikkinchi Sankt-Peterburgga, joylashgan - ". Izmailovo Kreml" Moskvada, tarixiy majmuasida Shuni ham ta'kidlash joizki ta'sir bilan bog'liq, lekin ko'p narsa emas haqiqatdir. Ular bir xil davrlarda va an'analari dan non mahsulotlari namunalarini ta'sirchan to'plamni ko'rishingiz mumkin, shuningdek, eski hujjatlar va retseptlar, un pishirish hikoya aytib bo'lgan.
Rossiya birinchi non muzeyi (Sankt-Peterburg)
pishirish bag'ishlangan ko'rgazma, 1988 yilda Sankt-Peterburgda ochilgan. Allaqachon 1993 yilda, sanoat muzeyi, shunga ko'ra rivojiga salmoqli turtki davlat maqomini oldi, va. Donni tegirmon mahsulotlari juda qadim zamonlardan buyon ko'plab sivilizatsiyalar madaniyat mavjud edi. Bugungi kunda ham, farovonlik va texnologik taraqqiyotning bu yosh, eng sharafli va muhim mehmonlar mazali non va tuz va shaker (non va tuz) bilan salom. Va yaxshi Shuning uchun: pishirilgan mol tashkil topgan ko'p Hikmatlar, belgilari va marosimlar bilan bog'liq ulardan ko'p. hatto pravoslav urf-odat "Bizning kundalik non" zikr qilingan.
Ko'rgazma bu mahsulot to'liq va batafsil tarixini hikoya qilib beradi. yig'ish qamal Leningrad, pishirilgan mol tayyorlash uchun ishlatiladigan eski retseptlar, oshxona buyumlari va asbob-uskunalar turli chiqarilgan non nonini ko'rish mumkin. non muzey bor aniq manzili: Sankt-Peterburg, Ligovsky proezd, 73-ko'rgazma 10.00 dan 16.00 uchun (juma uchun dushanba) hafta ichi mehmonlarga ochiq.
A muzey Moskvada, non bag'ishlangan
Moskva non muzey ham hozirgi kunga qadar qadim zamonlardan buyon yopish tolalar an'analari haqida hikoya qiladi. bolalar va non dunyoga oila sayohat, va hatto seminarlar uchun bu saboq: muzey murakkab bir necha ekskursiya taklif etadi. Bu noyob ko'rgazma tashrif buyurib, siz chiroyli, turli retseptlar uchun o'z kek pishirishni harakat, uni bezab va esdalik sifatida ular bilan uy olishi mumkin. mehmonlar madaniy dastur davomida ishtahani chiqib o'ynadi, bo'lsa, o'tgan keyin bufet tashrif buyurishingiz mumkin. Non muzeyi bir samovar va yangi xamir kelgan mehmonlarga haqiqiy o'zingizni davolash choy taklif etadi. oshxonalarni siz talabiga binoan bayram choy partiya tashkil mumkin. Non Moskva muzeyi eski rus uyning uslubi ichki joylashgan. tashkilot 10.00 dan 20.00 uchun, dushanbadan yakshanbagacha, bir hafta yetti kun ishlamoqda. Diqqat: mahorat darslari ishtirok etish uchun oldindan ro'yxatdan talab qiladi.
Boshqa don to'plamlari va ko'rgazmalar
Ko'pchilik sayyohlar ular bu muhim oziq-ovqat mahsulot haqida ko'proq bilib olish uchun istaymiz shunday yorqin taassurot ishlab chiqarilgan non muzey, tashrif buyuring. Rossiya boshqa to'plamlari tarixi va pishirilgan mol zamonaviy turli bag'ishlangan bormi? Mamlakatimizda bu mavzuda katta jamoat ko'rgazmalar endi yo'q. Biroq, har qanday katta non mahsulotlari o'z mini-muzeyi bor. Ko'pincha bunday ta'sir mezbonlik va ba'zan sayohatlar ham bu ishlab chiqarish majmuida taklif etiladi.
Shuningdek ko'plab maktabgacha va o'rta ta'lim bo'lishi mumkin non mini-muzeyi tashrif buyuring. o'z shoularni yaratish va tematik to'plamini yig'ish an'anaga ko'p maktab va bolalar bog'chalari tomonidan qo'llab-quvvatlanadi. Va juda tez-tez, bu ko'rgazmalar asrlar davomida insoniyat ratsionida eng muhim bir biri sifatida u non mahsulotlari bag'ishlangan. Nima, ko'plab mini-muzeyi bepul uchun, ayniqsa, yaxshi tashrif buyurdi mumkin bo'ladi ochiq kun.