Sholg'om bilan piyozni o'sib borayotgan - bir foydali faoliyati

Afsuski, eng shunoslar (va katta fermer xo'jaliklari) uzoq vaqt oldin bu ajoyib ildiz ekinlari yetishtirish tark. kartoshka bog'lar qadar Rossiyada o'sib borayotgan sholg'om oddiy edi. Bu o'simlik deyarli aholining ko'pchilik shtapel oziq-ovqat edi. Bugungi kunga qadar, Rossiya Federatsiyasi, ayrim hududlarda ko'tarish bu ildiz hosil.

Sizning bog'da o'sayotgan sholg'om - qor, bir faoliyat. Bu ikki yillik yuqori mahsuldor o'simlik tegishli bo'lgan crucifers oilasida. tasvirlar, tur, cho'zinchoq, yassi-turda: Bu turli shakllar ildiz mavjud. pulpa sariq yoki oq (sholg'om turiga qarab) bo'lishi mumkin. ekish birinchi yilida bir ildiz va barg, va ikkinchi hosil - jarohatlaydi va urug'lar.

Qamrab sholg'om sholg'om va ko'k yetishtirish ko'p har xil emas. Uning afzalligi - uni pishib etiladi. ildiz sabzavot ekinlari, Nihol keyin faqat 60-70 kun keyin hosil bo'lishi mumkin. Bir sohada o'sib borayotgan sholg'om (qulay iqlim sharoitida) mavsumda boshiga 2 marta ishlab mumkin, shuning uchun.

O'rim-yig'im so'ng, urug 'o'simliklar podvalda saqlanadi va urug'lik uchun ochiq erga ekilgan bahorda etiladi. ekish so'ng 15-20 kuni gul sholg'om. Urug'lar 65-70 kuni to'liq pishishiga nazar soling. sholg'om Qamrab ba'zi fermerlik talab qiladi. Bu unumdor tuproq quyoshli maydonlarni afzal. erga o'simliklar o'sishini oshirish uchun u kamaytiradi, chunki, yog'och kul qo'shish lozim tuproq kislotaliligi.

piyoz urug'ini ekish yangi go'ng qilmang. Ular 15 ° C da yaxshi o'sadi va qisqa muzlash o'tkazilgan surgunlar -6 bahor sholg'om ekilgan C °, tuproq quritish so'ng (bir kuz qismi ustidan qazilgan da). Bu Crests yoki bahorda tuzatilgan etiladi tizmalari, shakllantirish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Ular raqamda saralangan va urug'lar bo'ladi. 10 kv.m ularni Fidan faqat 3-4 ular orasidagi 9-10 sm masofani qoldirib, ingichka chiqib kerak kerak fitna.

Qamrab sholg'om (zamin quruq emas, balki uchun) sug'orish va zararkunandalarning nazorat, muntazam bog'bon Nikoh marosimining asosiy payti talab qiladi. (Kamolotga kabi) tanlab ildiz tozalang, lekin Sovuqqa ishonch hosil qiling. barglari kesib, va sholg'om saqlash yotar.

Qanday Foydali sholg'om? Ushbu sabzavot - karotin, vitamin C va ko'p minerallarning arzon manbai. Bu limon kislotasi, bir poda bor. Parhezshunoslar bir davolash va parhez mahsulot sifatida ratsionida sholg'om bilan piyozni ichiga oladi tavsiya. Bu uzoq oziq-ovqat sifatida, balki bir dori sifatida nafaqat ishlatilgan. uning damlamalar mavjud bir siydik haydovchi, yallig'lanishga qarshi va tasalli agenti sifatida ishlatiladi. Ushbu sabzavot sharbatini shamollash, yo'tal, toothaches va gipovitaminoz bilan yordam beradi.

Qanday taom sholg'om foydalanish? Bu salat qiladi boshlab, u, qaynatilgan qovurilgan va to'ldirilgan. Bu eng yaxshi go'sht ovqatlarni uchun bir garnitür, deb javob beradi. osh juda mazali sholg'om. Hatto uning yosh barglari salatlar, sho'rvalar va tuzlash turli uchun ishlatiladi.

Bu, shuningdek, em-xashak sholg'om (sholg'om) sifatida bu ajoyib sabzavot haqida so'z loyiq emas. Bu ikki yillik yuqori mahsuldor zavodi krestgulli oilasiga tegishli bo'lgan. Sholg'om faqat madaniyat o'stiriladi. Bu boshqa o'simliklar sovuq turolmaydi shimoliy kengliklarda, ham o'sishi mumkin. , Hayvon ozuqasi uchun asosan uni etishtirish inson iste'moli uchun juda mos, ba'zi sholg'om navlari va da.