Franchise novvoyxonalar "tannur Non": biznes egalik qilish qobiliyati

ming yillar davomida deyarli hech narsa, faqat mazali, balki qiziqarli, balki o'zgardi maxsus qurilma, pishirilgan sharhlar odatda juda tasdiqladi bo'lgan tannur, non yenglar. Axir, bu bizning ajdodlarimiz ta'mi bugun odamlar bilan o'ralgan bunday qulay atrof-muhit, esa yo'q his etadi. Bunday imkoniyat keng maxsus o'txonalarida pishirish ishlab ixtisoslashgan ko'plab qandolat tomonidan taqdim va xususan odatlariga asoslangan va markasi ", tannur noni" ostida bozorida faoliyat oilaviy biznesni vakili non. ning batafsil ko'rib chiqaylik.

Nima uchun ", tannur noni" bo'lib

To'g'ridan-to'g'ri oila sha'niga ulangan mijozlar uchun taklif etiladi mahsulot, biznes barcha jarayonlar bilan bog'liq muayyan odamlar investitsiya loyihalari bilan, masalan, nisbatan o'zgarmoqda oila ish. Ko'pchilik yurakdan emas, balki faqat to'g'ri, balki qalb qilinishi boshlanadi.

Bundan tashqari, bir qancha yillar davomida ishi, har qanday yakuniy natija yaxshi olishda ularning otalari va bobolarning tajribasi, mavjud bo'lsa - ishonchli biznes hamkorlar bilan mahsulotlari mazasini, yaxshi kayfiyat va munosabatlar. vaqtida butun nuqtasi va ish yuritish uchun hisobga olinadi, hamda g'oyaviy va xato o'zgarishlar soni etiladi nozik va kichik batafsil soni. Albatta, tajriba - qiyin xatolar o'g'li.

bir yengillik hisoblanadi qandolat tarmoq, ish shaklida o'nlab yillar ko'proq mavjud. Bu haqiqiy mahorat olib - non kimning retseptlar shunchaki beqiyos ishlar, ishlatiladigan bir tannur, ham. Bundan tashqari, ishning mavjudligi davomida Osiyo tonir yoki Tone chaqirib, ishning eng to'g'ri uchun Tandir chiqarishda boshdan keldi. shaxsan, qilgan o'rnatilgan va 5000 dan ortiq dona Tone boshlangan paytda Aks holda u sodir bo'lishi mumkin emas.

Franchise yoki mustaqillik

o'zlari ishlab chiqarish va non sotish bilan shug'ullanish uchun qaror shaxs oldida bir ish formatini tanlashda, u qanday savol. Sahifalar, muvaffaqiyatli ish tajribasiga uchun barcha zarur olish xatolar ma'lum bir qator orqali o'tib, yoki franchise sotib olish va faqat to'g'ri, har bir narsani?

Bu holda, o'choq non ishlab chiqarish, javob faqat savol optimal qidiruv franschizy bo'lib, ochiq-oydin ko'rinadi. Parametrik ma'lumotlar majmui barcha Internet professional segmentida yoyilgan sharhlar bo'lgan franshizasining, bir variant "tannur dan non", deb ko'rib chiqish uchun juda mos keladi.

xarajatlar

Open oldin tadbirkor g'oyat quvontiradi asosiy narsa - soni zarur xarajatlar. Bu amaliyot shuni ko'rsatmoqdaki, bunday xo'jalik yurituvchi va yo'qmi, 50% gacha o'zini qimmat ob'ektlar hisoblashda xato tufayli tajriba etishmasligi, batafsil tushunish "bermoq" uchun muhim ahamiyatga ega. Men bilan birga natijasida salbiy ta'sir ega xarajatlar kichik ob'ektlar, ko'p javob berilmagan.

Alanga "tannur dan non" optimal xarajatlar boshida bir franchise bor. Bu ular faqat ishlatish imkonini beradi emas, balki biznes rivojlantirish to'g'ri dinamikasini ta'minlash, byudjet barcha xarajatlar mahsulot faqat zarur va etarli emas, degan ma'noni anglatadi. to'ldirish qarab, bir yengillik paketi boshlang'ich qiymati 450.000 rubl hisoblanadi. chunki ish imtiyoz modeli original maqola Ijara xarajatlar, shu jumladan o'z yoki ijaraga, balki katta bir shartnoma - Bundan tashqari, u mos binolarni borligini borishlari kerak.

Ayirboshlash va daromad

Amaliy tajriba allaqachon imtiyoz hisoblanadi, non ", tannur dan non" savdo minglab yuzlab aholi shaharlarda, kuniga 1000 dona (o'rtacha rivoyatda) ekanligini ko'rsatadi. Bundan tashqari, 30 rubl o'rtacha narxi 30.000 rubl rejalashtirilgan kundalik savdo miqdori.

Bu hisob-kitoblar, ayrim yo'l bilan bir non joylashgan, va ayniqsa 10-daqiqa yurish sohasida kun va hayot boshiga o'rtacha o'tib odamlar soni bo'yicha qaysi joyga bog'liq. Ba'zi hisob-kitoblarga ko'ra, bu aholisi soni 3000 dan boshlagan ma'qul, lekin bu juda muhim va o'ta emas. Biz chakana va ulgurji tandyrnogo non, 1/4 navbatida nisbati solishtirish bo'lsa. Shuning uchun biz inqilob boshiga kosmik non joylarda salohiyati ta'siri 25% bilan cheklangan, deb aytish mumkin.

chiqimlarni qoplash

maqsadida "ham sindirish" va erishish uchun esa sindirish hatto nuqtasi, kuniga hisob-kitob operatsiyalarini 150 dan ortiq kek sotish kerak. Bu oddiy tavsiyalar non uchun yetarli mavzusini qilish qiyin emas ", tannur non". qoida tariqasida, juda tajribali mutaxassislar ko'magida va qo'llab-quvvatlash bilan yengillik xaridorlari ham o'z faoliyatining dastlabki hafta ichida sindirish uchun keladi.

An qo'shimcha afzalligi barcha reklama materiallari boshlang'ich paketi franshizasining mavjud ekanligini ko'rib chiqilishi mumkin. Bu qaytish (kamdan-kam hollarda kim qilish qo'llarini erishish etiladi) o'zingiz reklama matnlar va samaradorligini bilan eksperiment o'ylab neobhodmosti va sinov reklama platformalarini bartaraf etadi.

Barcha bu to'liq birinchi oy yoki ikki kashf va biznesni rivojlantirish xarajatlarini o'rnini to'ldirmoq uchun imkon beradi. oyiga 15000 rublni tashkil etadi franchise imtiyoz royalti shartlariga ko'ra, ishning 4 oydan to'lashga boshlash kerak - davri ozod royalti to'lov rentabellik ozod qilish keraksiz moliyaviy xarajatlardan hamkorlari haqida sindirish uchun "zaxiradagi bilan" olinadi.

rivojlantirish

non ", tannur dan non" rivojlantirishning asosiy vektor, butunlay, albatta, yengillik bo'ladi oching. mavjud trafik 75% ulgurji savdo bog'liq amaliyoti shou. restoranlar va umumiy ovqatlanish muassasalari, tashqi savdo va boshqa variantlar barcha turdagi - Shuning uchun, u potentsial manfaatdor tomonlarning maksimal sonini ko'rsatish uchun mahsulotlar ulgurji yetkazib berish tavsiya etiladi.

chakana savdo yordam bilan bog'liq mijozga mahsulot yetkazib berish bilan sotish mumkin. Bu amalda u chakana savdo, 30% erishish uchun da'vo qilingan ekan. Bu savdo kanali ham franshizasining moliyaviy modeli kiritilgan, shuning uchun.

istiqbollari

hayratlanarli darajada moslashuvchan biznes bu turi uchun istiqbollari - deyarli har oy yangi hududida non ochdi va geografik rivojlantirish mumkin. joriy ayirboshlash uchun 300-500% narxining ko'tarilishi o'rtacha va chiqish bilan ancha mumkin. mini-kafeda yaxshi holatda non o'zgartirish hollari bor edi.

Bu non o'zi yaratilishi kelajak bo'lishi mumkin, deb ta'kidlash lozim - bir yengillik ish asosiy o'rin bilan birlashtirib, siz oching va muvaffaqiyatli non bunday rivojlantirish imkonini beradi jarayoni boshqarish uchun barcha jarayonlar, jarayon xaritalarni va ko'rsatmalar to'liq va batafsil tavsifi o'z ichiga oladi.

o'rniga xulosa

Ehtimol, "tannur non" ochilishi bilan tadbirkorlik faoliyatining muvaffaqiyati eng katta roli shaxsiy murojaat g'oyalarini o'ynaydi. Bas, u ular "jon uchun", deydi, deb edi. Bu holda, boshqa hamma narsa qiyin emas. non ochilish bo'lsa, hatto hech qanday shaxsiy qiziqish bo'lsa va, - sof tijorat loyiha imeyuschhsya resurslarni optimallashtirish uchun, natija ayniqsa umumiy ovqatlanish, chunki tijorat loyihada ham turli bo'lmaydi, asosiy omillar - jarayon nazorat va marketing, lekin bu va taklifni boshqa muhim ball eng yuqori darajada imtiyoz "tannur non" ishlab chiqdi!