Krijovnik Qora: mashhur navlari va foydalanish

rezavorlar bir muhim soni markaziy Rossiya yetishtirilgan. Ular orasida mazali va xushbo'y meva uchun shimoliy uzum deb nomlangan ayniqsa keng tarqalgan krijovnik qora, deb.

mashhur navlari

Krasnodar hududidan va Uzoq Sharq, bu Ko'p ko'plab navlarini o'sadi Berry buta. Balandligi bir-biridan farq tikan, hajmi va rezavorlar shakli soni, ular haddan tashqari issiqlik va uzaytirilgan frosts ikkala oshirish xavfsiz shamollatish va juda chidamli. bog'bonlarining orasida eng mashhur «qora Najoshiy", "Harlequin", "hamraisi operatori" "Shannon", "qora tomchi", "himoyachisi bor." Erta pishib Berry, "eaglet" farq qiladi.

Jimirlab "qora Najoshiy"

Rossiyada eng mashhur biridir. Evropa va Shimoliy Amerika ikki Sevgilim hamrohlik kesib tomonidan olingan, külleme chidamli navlarini o'girdi.

Bu ikki metr balandligi yetib baland bo'yli, kuchli etarli buta. Uning kuchli qalin surgun o'tkir, tikanlar bilan qoplangan. Ular ikki yoki uch bo'lishi mumkin, juda uzoq bo'ladi. Bu, chunki, "qora Najoshiyga" bir tikanli, ehtimol bir ahvolga tushgan Bu juda qiyin hosil bo'ladi.

Mevalar, nok shaklidagi va Meva bir davri bo'lganda ularni ayniqsa jozibador qiladi tuzulishga ega qoplamalar bilan yorqin chillaki, deyarli qora teri bilan qoplangan. Ular juda katta emas - uzoq buta saqlanayotgan ko'pi 2,5 sm, har qanday ob-havoda uning go'zal ko'rinishi saqlab. uzum "Izabella" kabi shirin va nordon ta'mi.

Jimirlab "qora Najoshiy" deb, yildan-yilga izchil yuqori hosildorlikni xohlasa U yuqori sovuq qarshilik bor.

Yil davomida, u surgun juda yaxshi o'sishini beradi, shuning uchun u o'tib bo'lmas va qiyin chakalakzordan shakllanishini oldini olish uchun muntazam Azizillo butazorga amalga oshirish tavsiya etiladi.

Sinf "qora tomchi"

jigarrang fotosessiyalar, faqat juda tubida bo'lgan keskin bilan bu yoyilib buta. Barglari uzun o'tmas tish chekkalarida bo'ladi, porloq, yalang'och, rangi yashil qora bo'ladi.

Bu turli mevalar, ba'zan juda qorong'u katta, qora, qizil rang ham bor. qobig'i o'rtacha qalinligi pubescence holda silliq bo'ladi. "Siyoh tomchisi" minus 40⁰S sovuqqa o'tkazish imkoniga ega va bunday septoria joyida va kasalliklarga chidamli bo'ladi külleme.

Sinf "Jost"

G'arbiy Evropada qariyb uch yil ichida, ko'p shunoslar qora smorodina Bektoshi uzumni bilan kesib chorvadorlar tomonidan yaratilgan devqomat, o'stiriladi. Bu "Jost" deb nomlangan edi. Biz bunday faqat mashhurlik topishga boshlagan bor.

ko'p yillik buta afzalligi külleme jumladan, ko'pgina kasalliklar, o'z oliy qish jasorat, yuqori hosildorlikka va qarshilik hisoblanadi. kimyoviy qayta ishlash amalga qoidalari deyarli hech qanday istilo "Jost" va zararkunandalarga,. Bundan tashqari, tufayli, uning tarkibi, mukammal dorivor xususiyatlarini beradi. Kimning shakli o'xshaydi smorodina vitamin C yetarlicha katta miqdorda o'z ichiga oladi, bu krijovnik, qora rezavorlar va (1000 mg 100 g meva boshiga). Boy biokimyoviy tarkibi, pektin yuqori kontent Bektoshi uzumni meva bir davolash va profilaktika agenti sifatida shaxs uchun "Jost" zaruriy qiladi. Ular bir xil va dorivor xususiyatlari ega ajoyib ta'mi konservalarini, murabbo va sharbatlar, o'qitiladi.

Qora smorodina va iloji krijovnik bu rezavorlar, deyarli hech nuqsonlarga barcha manfaatli xususiyatlarini saqlab, bir devqomat yaratish.

Bektoshi uzumni yetishtirish xususiyatlari

Bu madaniyat, boshqa berry butalar bilan solishtirganda, chunki, uzoq-umr, deb atash mumkin bir joyda krijovnik 20 yil yoki undan ko'p o'sishi mumkin. Bu aslida bilan ba'zi ayniqsa, unga g'amxo'rlik o'z ichiga oladi. 2 7 yilgacha bo'lgan turli meva shoxlari ekan, u, kurtaklar nish Azizillo yosharish maqsadida bilan vaqt o'tkazish, ulardan eng qadimiy olib tashlash kerak bo'ladi. Ushbu yangi o'sishini rag'batlantiradi.

Ular kislotali va botqoqlashgan emasligini, eng muhimi, krijovnik qora tuproq oddiy navlari, uchun. ekish teshigi ekish daraxtlar yog'och kul va 150 g barg oziqlantirish miqdorida kompleks mineral o'g'itlar gumus stakan tashqari bilan amalga oshiriladi oldin pishib meva tashqari, vegetatsiya davrida bir oyda bir marta amalga oshiriladi.

vaqti-vaqti bilan sug'orib qurg'oqchilik krijovnik butalar qarshilik qaramay tavsiya - 2 hafta ichida 1 marta. Per kattalar o'simlik suv 30 litr qadar talab qiladi.

Iyun oyining boshida, chirindi, torf yoki somon bilan krijovnik zarur dalalarga yoyish atrofida tuproq. Bu begona o'tlar tarqalishining kamaytirish va issiq kunlarida namlikni saqlab yordam beradi.

pishirish Bektoshi uzumni

Mazkur zavodning rezavorlar uzoq turli murabbo va ichimliklar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bu qora qanday foydalanish muayyan farqlar retseptlar ikki Sevgilim hamrohlik yo'q. Bu navlarini rezavorlar ideal jam, jele, sharbat yoki meva ichimlik tayyorlash uchun javob beradi.

qora Bektoshi uzumni murabbo pishirish uchun, shakar 1 kg va oldindan so'qmoqlar, sepals va Pirs Hazrati bilan har biri ozod etilishi kerak rezavorlar 1 kg, kerak. Tayyorlangan rezavorlar shakar bilan to'ldirish va uning to'liq tarqatib yuborish uchun kutib turing. Sharbat etarli bo'lmasa, siz bir oz suv qo'shishingiz mumkin. Keyin kichik yong'in rezavorlar qo'yish va qaynoq holatga qadar olib va yana 5 daqiqa davomida pishirib. jam qishda, sterilizatsiya bankalar o'z roll uchun tayyorlanmoqda bo'lsa.