Qanday pechene pishirishni va mehmonlarni hayratga uchun?

Homemade Cookies bir choy partiya yoki har qanday bayram stol bilan bezatilgan. Har bir uy bor o'z maxsus retseptlar ya'ni o'tgan pastga dan avloddan avlodga, va qanday qilib make cookies uyga, biladi deyarli har bir ayol. oz bolalar va hatto kattalar erkaklar kabi juda qiziqarli tajriba, - cookie tayyorlash jarayoni. shakllar dilimleyerek va cookie bezak, har bir diversifikatsiya qilish yordam beradi, uning betakror ijodiy azobini olib harakat qiladi.

shakar Cookies

Cookie xamir ehtiyoj uchun mix juda tez deb u elastik, yumshoq va yagona. Qanday cookie pishirishni? Triturate bir to'plami sariyog 'yoki margarin va shakar (bir piyola), krem, vanil kukun, droja 300 gramm qo'shing va muloyimlik bilan aralashtirib muloyimlashdi. un (650 gramm) kiriting va xamir aralashtirmoq, selofan uni o'rab va muzlatgichda yarim soat olib tashlang. xamir kamida 1 sm va qalinligi bir lavha chiqib prokat va shakar sirtini sepib bo'ladi. Cookies kesilgan yoki foydalanish kliplarni olmos o'yilgan. 25 daqiqa davomida mo''tadil haroratda bir pishirish lavha va tandirda tarqaldi.

shokolad Cookies

Cookie uchun Yumshoq va elastik xamir biz allaqachon pishirishni qanday bilaman. Pechene, ilgari shakar yoki margarin neft (to'liq shisha) bir quti bo'lsa mazali olingan. Olingan massa ikki tuxum aralashmasi qo'shing. kakao kukuni yarim piyola tanishtiring va yana aralashtiring. , Bo'rttirma kukunlari, vanilin, tez 300 un gramm va xamir aralashtirmoq qo'shish keyin ketmoq va izlar turli raqamlarni kesib. bir pishiriq lavha tarqaldi Pastries. 20-27 daqiqa davomida 180 daraja pishirib. , Bir er-xotin uchun shokolad satrini eritishi bir qo'ydi xamir shprits va turli naqsh, gul, barglari va spiral bilan cookie bezab.

tort xamirturush

xamirturush biri choy qoshiq shakar, bir kichik miqdori bilan aralashtiramiz va iliq suv, 5 osh qoshiq ham tarqatib. Biz xamirturush ortib kutib turing. Agar shakar shisha bilan neft yoki margarin (200 gramm) Triturate. Besh tuxum haydab aralashtiramiz va achitqi kelayotgan kiritish uchun harakat. un, 600 gramm, va aralashtirmoq xamir to'kib tashlang va keyin toza tülbent uni qo'yish va sovuq suvda o'qimagan bog'lash. taxminan bir soat keyin xamir u tayyor ekanligini ko'rsatib, ochiladi. katta qog'ozga ketmoq qismga ajratib. uzoq SUM ichiga shakar va SUM bilan xamir sepib. Chop roll ko'ndalang kirib uzuk uchun bir yarim santimetr bilan kengligi va tarqalishi, ularni ustida The pan. spiral shaklida olingan cookie. Endi siz xamirturush bilan pechene pishirishni qanday bilaman.

Vena so'yish Cookies

Qanday ovqat pishirishni , Kurabiye u sochiluvchan va mazali ekanligini? Sochiluvchan xamir, yog 'katta miqdorda foydalanish orqali qo'lga kiritiladi. past kleykovina, mos birinchi sinf un yoki kraxmal bilan bunday cookie uchun taom tanlang.

to'rt sarig'i va shakar (200 g) bilan bir to'plami muloyimlashdi margarin qamchi, bir qalin krem qadar 2-3 qoshiq rum, vanilla qo'shing va aralashtiring. , 300 gramm kraxmal va yopish soda, aralashtirgach massa ichiga kiriting mayiz va qamchilab oqsillarning 150 gramm qo'shing. bir pishirish lavha qo'yish dikdörtgenlere, o'yilgan, choyshab ichiga xamir ketmoq. mo''tadil haroratda cookie pishirib. Uni pishirib va butun barg, oldindan o'tkir sanchqini qilish, keyin esa javon kvadratlar o'yilgan mumkin.

Yarim The kraxmal imkon, o'rniga un bu voqea siz olish a sochiluvchan xamir. cookie qilish uchun qanday bilaman, va har bir yosh bekasi, mehmonlar har qanday vaqtda eshik ustida paydo mumkin lozim, chunki uni tayyorlash uchun yaxshi retsept qoldirdim.