"Shimoli" - Moskvada Skandinaviya oshxona, restoran. Menyu va narx sharh

Moskvaliklar hali kapitali qalbida bu restoran madaniyati bilan bir oz tanish edi restoran ochgan uzoq doksanlı, tashqari, menyu, Norvegiya Turkcha Daniya va Shvetsiya taomlar ishtirok etdi. xizmat darajasi Yevropa kimdan kam emas edi. Ichki tajribasiz mehmon kutilmagan cheklovchi va serhasham hashamatli yo'qligini bosing. Poytaxtimizdagi aholisi boshqa "Skandinaviya" nomi bilan muassasa bo'lishi mumkin emas, deb bilmas edi-da.

bir asr restoran chorak uning tushunchasini o'zgargani yo'q. Lekin mehmonlar ko'proq talabchan aylangan. shahrida deyarli har bir ko'cha, bir necha umumiy ovqatlanish bor qachon va bugungi kunda, ularni bezovta hayratga. Shunday bo'lsa-da, restoran "Tver" uchun "Skandinaviya" uning mashhurligini yo'qotmagan. Bu yerda bepul jadvallar kunning istalgan vaqtda juda ko'p emas. Restoran mehmonlar odatda ingliz yoki nemis o'rniga rus gapirish-da. Biroq, bu Moskva markazida joylashgan barcha muassasalari xususiyati hisoblanadi.

pazandalik mutaxassisliklar

Aslida, bir Skandinaviyada oshxonadan bo'lgan, deb bilish kerak oldin bu restoranda qarash qaror qildi bir kishi. Axir, norveglar, Shvedlarning, fin va Danimarkalıların pazandalik an'analari hech qanday barcha anglashiladi.

taomlari asosi baliq ovqatlarni qilish. Bu Skandinaviya yarimoroli va Jutland yarim orolining joylashgan mamlakatlar geografik xususiyatlari bilan bog'liq. Finlyandiya, baliq kek bilan ayniqsa mashhur. Daniyada - ilon, plaice va qizil ikra taom. Norveglar kartoshka garnitür bilan cod afzal. ning taomlar "Skandinaviya" taklif nima ko'rib chiqaylik. darhol aytish kerak, bu restoran, byudjet tashkilotlari uchun amal qilmaydi.

E'lonni qo'shish va salatlar

Assorted ringa - ular restoran ning menyusi "Skandinaviya" ochganda mehmonlarga e'lon birinchi narsa. Restoran sovuq E'lonni qo'shish necha turdagi taklif etadi. Bu erda carpaccio, bruschetta va Skandinaviya va kiyik go'shti bilan salat bor. Lekin ringa narxi, avvalo, ajablanarli emas. Agar ko'rishingiz mumkin, bir necha restoranlarda, bu piyola qarama-qarshi Rossiya 700 rubl turadi. Lekin hayron bo'lma. An'anaviy Skandinaviya spirtli ichimliklar - Axir, u birinchi qarashda, bunday oddiy ovqat achchiq pishloq, turp va aquavit ishlanadi.

mol go'shti carpaccio - "Şarküteri" kategoriyasida eng qimmat element. qiymati 820 rublni tashkil etadi. Aytgancha, bu puding Italiya kelib chiqishi hisoblanadi.

Skandinaviya oshxona ajoyib salat taqdim etdi. Bu yerda ona Daniya idishlari bor. Misol uchun, dudlangan losos balig'ining bir salat - Andersen vatandoshlar bir sevimli mahsulot. joylar menyusida "Skandinaviya" uchun standart, dahshatli salatlar ham bor. Restoran mehmonlarga keng ko'lamli qaratilgan. Shuning uchun, tovuq yoki qisqichbaqalar bilan mashhur «Qaysar» holda u erda emas. Ikkinchi variant xizmat boshiga olti yuz rubl mehmon mol bo'ladi. Bu narx Moskvada o'rtacha yuqori, lekin ko'p emas.

boshqa ovqatlarni

"Shimoli" - Moskvada bir restoran, birinchi marta, boshqa kapital muassasalari o'rtasida klyukva SOS go'shtdan iborat taqdim boshladi. 600 rubl - Daniya milliy taomlar bir xizmat narxi. Skandinaviyada oshxonadan - turli xalqlarning bir murakkab pazandalik an'analariga. uning xususiyatlari - bu, allaqachon aytib o'tilganidek, baliq, dengiz mahsulotlari ko'pligi va, eng muhimi, o'sha joylarga ona Smorodina, kızılcık va boshqa rezavorlar, asoslangan turli souslar. Shunday qilib, "Skandinaviyada" qora smorodina SOS bilan kiyik go'shti ostida ko'rish mumkin. Bu eng qimmat restoran ovqatdan biridir. 1400 rubl - xizmat narxi.

bar

Restoranda "Shimoli", sharob va boshqa ichimliklar qator Moskva markazida har qanday boshqa muassasada topish mumkin variantlardan oz farq qiladi. menyusida E'lonni qo'shish standart to'plami. vino turli: nemis, ispan, Chili frantsuz. "Skandinaviyada" ruhlarga narxining bir qora fikr bor uchun, qarama-qarshi turadi arbobi, bir ko'z tashlang, Hennessy Xudo saltanati eng qimmat konyaklar biri -. 1900 rubl 50 ml - ichiladigan bu keng qator qiymati.

interyer

Xonalar dizayn va Veranda hech ortiqcha pathos bor. restoran Ichki qattiq Skandinaviyada tarzida mo'ljallangan. Hall yorqin ranglar bilan ustunlik qiladi. Bu yana rasmiy ko'rinishga ega birinchi bo'lgan ikki hududga bo'lingan. Boshqa bilan döşenmiş bo'yra stullarni va juda qulay ko'rinadi.

Manzil

Restoran taxminan ellik metr masofada joylashgan Pushkin maydonida. "Skandinaviya" o'n yoki o'n besh daqiqa davomida bo'lishi mumkin, qizil kvadrat olish uchun yurish. tashkilot ko'plab chet elliklar ham kun. Restoran sayyohlar uchun qulay shart-sharoitlar yaratadi, ular tadbirlar yil davomida turli bo'ladi. Rossiya mehmonlarga kelsak, rahmat, bu muassasaga, ular madaniyatini teginish imkoniga ega , Skandinaviya davlatlarida mamlakatni tark holda.

Restoran Manzil: Kichik Palashevsky Pereulok 7.