Shuvoq - o't foydali va mazali

Bu g'alati o't ichida bir necha nomlari bor. Bu ba'zan bu Drakensberg shuvoq, shuvoq, ba'zan, deyiladi, deb aytdi, ammo, eng ko'p ishlatiladigan nomi - shuvoq. Bu Osiyo mintaqasi va Rossiya atrofida Kichik Osiyo, Suriya nomi tarqaldi bo'ladi. Habitat bu o't shimoliy qit'alar barcha hududlarida topish mumkin, juda keng. Bosh sahifa shuvoq Sibir va Mongoliya topish. Rossiyada, u deyarli hamma joyda o'sadi. U tog'lar janubiy yonbag'rida va yaxshi yoritilgan o'rmon qirralarning hal qilish uchun afzal.

shuvoq ikki xil

Shuvoq - yarim metrlik balandligi yetib ko'p yillik o't. Barglari savat, sarg'ish-yashil shaklida tor cho'zilgan gullash bo'lgan, shoxlari uchida panicles to'plangan. Tabiatda, sinflar bo'linadi, bu o'simlik ikki shakllari bor. Evropada, tarqalishi shuvoq bir frantsuz turi edi. U kuchli hidi bor va qiyofasi yanada nafis bo'ladi. Lekin deyarli hech gul va meva beradi. Osiyo va Rossiya katta o'sadi yilda shuvoq, tarvaqaylab. Bu uning Evropa ehromda ko'proq sovuq-chidamli, lekin hidi uning zaif. Lekin u issiq joylarda, hatto meva gul beradi.

oziq moddalar omborxona

As o'qimishli o'simliklar shuvoq, o't 10 asrdan beri G'arbiy Evropada ishlatiladi. Rossiyada, keng foydalanish 18-asrda boshlandi. Zavodning tabiat inson tanasi uchun foydali qilish ajoyib xususiyatlari bilan jihozlangan. Xususan, o'tlar shuvoq o'z ichiga oladi:

• alkaloidlar antibakterial xususiyatlarga ega;
• aktivizatsiya fermentlarni hissa flavanoids;
• muhim neft, tinchlantiruvchi ;
• karotin - immunitetni oshiradi;
• qimor, mayda mustahkamlaydi;
• Askorbin kislotasi temir so'rilishini tezlashtiradi.

uzoq-shuvoq o't dunyoning ko'plab oshxonasida ishlatiladi bor, lekin u Kavkaz xalqlari orasida, ayniqsa, mashhur.

pishirish foydalaning

Chunki ajoyib hid va ta'mi shuvoq oziq-ovqat bilan Spice qadimda qo'shilishi boshladi. Yosh asirlari gullash va oldindan quritilgan davomida to'plangan, ishlatiladi. Ta'mi-shuvoq o't Bu biroz keskin, achchiq bir lazzat bor. Kavkaz va Markaziy Osiyo umumiy salat navlari, va Ukraina va Moldova achchiq va aromatik hukmron bo'ladi. Yangi yashil o't ommaviy Tuzlangan bodring va pomidor bir ziravorlar sifatida ishlatiladi. Bu tuzlangan turli uchun ishlatiladi. ishlatiladigan Spice shuvoq kabi Xitoy pishirish guruch va qaynatilgan baliq ovqatlar uchun. Bu suvlari bir hissa sifatida ishlatiladi. Bu siz qovurilgan kiyik go'shti, qo'zichoq, cho'chqa go'shti ta'mini Qayta yordam berishi mumkin. Va shuvoq - ichimlik ishlab chiqarish va ba'zi sharob va anisni bir tasalli lazzat uchun ishlatiladigan bir o'simlik.

dorivor o'simlik

Xalq tabobatida topilgan o't shuvoq dastur. Bu uzoq yashil shuvoq samarali gipovitaminoz, va shish bilan yordam beradi, deb farq qilingan. o'simlik, shuningdek, bir, shuning uchun shifo xususiyatlarga ega:

• qon tomirlari mustahkamlaydi;
• uyqu tidies;
• qurtlarni ko'rsatadi.

o'simlik infuzion artrit, sistit, revmatizmga, bir durulama sifatida ishlatiladi, og'iz shilliq qavatini yallig'lanishi ichish. qo'tir, ekzema, kuyish uchun ishlatiladigan bir tashqi vositasi sifatida. kichik miqdorda va faqat shifokor bilan maslahatlashgan so'ng bo'lishi kerak dori sifatida shuvoq Qo'llash.