Svinuha qo'ziqorin - yeyishli yoki zaharli?

Avid qo'ziqorin terish mashinalari midsummer sezilmaydigan duch kelgan ostida qo'ziqorin nomi svinushki. Qo'ziqorin yupqa (yoki Paxillus involutus) svinuha yalang'och erga, va hatto bir anthill o'rtasida, chiqindixonalarida, yo'llar bo'ylab, bog'lar, shuningdek, ignabargli va keng bargli o'rmonlar o'sadi. Bu uning nomi xalq orasida ildiz oldi tushuntiradi. Svinuhi - o'sish joyi tanlashda oddiy va betayin qo'ziqorin.

o'rta-iyundan oktyabr - uzoq vaqt davomida Meva. Bu ba'zan original yo'lini ochib berdilar va zanjirlar va uzuk yaratish, katta guruhlar o'sadi. Tashqi qo'ziqorin svinuha qisqa oyog'i zich Borlari kaput deb. Hat bir egri pastki qirralarning bilan bir huni o'xshaydi. 20 sm gacha diametri erishish mumkin, lekin o'rtacha 10-12 sm bo'ladi. Dastlab u tekis emas, balki o'sish sifatida o'rtasida bir chuqurchaga bilan shaklidagi voronka bo'ladi. A xet ko'pincha eski yoki tartibsizlik, har doim to'g'ri dumaloq shakl emas. Rangi - engil jigarrang dan to'q jigarrang uchun. yuzasi, his, baxmal barcha qo'ziqorin pürüzlü holga. yuzasida ayniqsa savatga tagida tuproqdan aylanadi tez juda qiyin ko'rinadi, lekin.

Qo'ziqorin svinuhi (yuqoridagi rasm) bir tovoq bilan bog'liq. Rangli Plitalar - chap qorong'i belgili qo'yarkan iflos-sariq, mo'rt, quruq bo'limlari tez uvalanib. Leg kamdan-kam hollarda ortiq 9 sm, diametri o'sadi - 1,5 2 sm, markazida joylashgan, juda tez-tez oz nizomning chetiga banddir. go'shti ko'pincha qurtlarga ta'sir sariq, keyin jigarrang, bir uchastkasida, zich bo'ladi.

qalin va faqat Paxillus atromentosus, yoki qo'ziqorin svinuha - ko'p kamroq boshqa turdagi topish uchun ignabargli o'rmonlarda daraxtlarning daraxtini tomiri haqida. Uning yesa bo'ladiganlik chunki yoqimsiz achchiq ta'mi shubhali hisoblanadi. Va u g'alati ko'rinadi - har doim yon oyoq shlyapasini taram qirralarning, assimetrik, hidsiz va juda qattiq badan bilan. Shubhasiz, lazzatlarga ro'yxati oxirida, bu qo'ziqorin.

Shunga qaramay, (qalin farqli o'laroq) ko'p o'xshash ingichka qo'ziqorin svinuha ta'mi. qaynatilgan, tuzlangan, qovurilgan - Rossiyada qadimiy marta oziq-ovqat ishlatiladigan bunday buyon. qo'ziqorin yaxshi ta'mi, ayniqsa, yosh svinushki ega kunga qadar yesa bo'ladiganlik haqida nizolar, bor. Biroq, olimlar ularda toksinlar va zahar mavjudligini topdik. Har bir tana o'tkir zaharlanish bilan kimdir bir marta, bu zahar bilan reaksiyaga va kimdir yomon oqibatlarini bo'lishi ko'rinmaydi. Muscarine - A. muscaria mavjud zaharli, va u erda svinushek. Bundan tashqari, kuzatilgan qizil qon hujayralari qirg'in doimiy va takroriy foydalanish ostida.

vaqt bombasi bir xil - Mutaxassislar bu svinushki deb. hatto xomxayollar va o'lim - zaharlanish Birinchi ko'ring bo'lmadi bo'lsa, yanada oqibatlari juda boshqacha bo'lishi mumkin. Bu butunlay bolalar xun qo'ziqorin bartaraf etish zarur. Ba'zi zaharlaydi va toksinlar issiqlik davolash bilan yo'qoladi bo'lsa, seziy va mis radioaktiv izotoplarini yig'ish qo'ziqorin pulpa qoladi, deb ma'lum. jigarda zaiflik, ko'ngil aynishi, bosh aylanishi, og'riq - zaharlanish asosiy alomatlar. Shuningdek, ba'zi o'tkir zaharlanish mubolag'asiz bilan qayd etildi.