Yuqori kislotalilik bilan gastrit bilan Diet: nima va qanday kasallik paytida taom

Diet bilan gastrit yuqori kislotalilik sezilarli me'da shirasining faoliyatini kamaytirish uchun mo'ljallangan. Agar yo'q bo'lsa, barcha so'ng, ovqat hazm qilish shilliq hujayralarining asosiy tana tomonidan ishlab chiqarilgan kislota modda shunchaki shunday boshqa muammolar bir qator yaratish, uni yondirib mumkin.

Bu ta'kidlash lozim gastrit uchun parhez bilan yuqori kislotalilik uch xil tamoyillarga asoslangan. ular nima tushunish uchun, batafsil, bu har bir qarash.

1. Rad etish mexanik oshqozon shilliq qavati harakat mumkin, eyishga. Bu mahsulotlar turp, tolali go'sht, sholg'om, rutabagas, muesli, kepak mahsulotlari, jigarrang, non, karam, selderey o'z ichiga oladi. Boshqa so'zlar bilan aytganda, siz ovqat qo`pol va tolali to'qima dan bartaraf lozim. Bu sariyog 'bilan qovurilgan, shuningdek, oziq-ovqat voz zarur.
2. Rad etish kimyoviy oshqozon mukozayı ta'sir qilishi mumkin bo'lgan, eyishga. Shunday qilib, ingredientlar yo'l qo'ymaslik lozim, shuningdek me'da sekretsiyasini hayajonlanmoq. Bu mahsulotlar spirtli ichimliklarni, gazli suv, sitrus mevalar (apelsin, mandarin, greyfurt) va ulardan sharbatlar, qahva, kakao va kuchli baliq, go'sht va qo'ziqorin suvi ichiga oladi.
3. Bundan tashqari, yuqori kislotalilik bilan gastrit, bir xun , bu qizilo'ngach va me'da uchun bezovta qiluvchi ta'sir qilishi mumkin, deb, aksincha, sovuq ovqatlarni, juda issiq yoki voz tavsiya qiladi. kasal odam oziq-ovqat optimal harorat 15 dan 60 daraja oralig'ida bo'lishi kerak.

paydo yoki kasallik yomonlashuvi bilan eb, nima va qanday tushunish uchun, biz E'tiboringiz batafsil kundalik menyu taqdim.

yuqori kislotalilik bilan gastrit uchun Diet: kun uchun menyu

nonushta:

• sut bilan qilingan suli bo'tqa - kichik plastinka;
• sut bilan choy - shisha;
• Sandwich non (kecha) va sariq - 1 dona.

tushlik:

• yog'siz mol go'shti qaynatilgan - 150 gr;.
• ajin kartoshka - 100 gr;.
• sut bilan choy - shisha.

Atıştırmalık:

• 20% krem bilan nordon pishloq - 100 c.

kechki ovqat:

• qaynatilgan, dengiz mahsulotlari, - 150 gr;.
• neft bilan makaron (qovurilgan emas) - 100 c.

Ko'rib turganingizdek, menyu yuqori kislotalilik bilan gastrit bilan juda samimiy va muvozanatli emas. Bu, shuningdek, ovqatlanish orasidagi intervallar bilan, siz pishirilgan sabzavot salatlar shaklida o'zingiz uchun aperatiflerin o'zgartirishingiz mumkin ta'kidlash lozim (siz ideal salat mos, lekin piyoz va no'xat holda bo'lishi mumkin).

Bu bilan gastrit bilan parhez ekanini aytib ham arziydi yuqori kislotalilik quyidagi mahsulotlarni foydalanish taqiqlaydi:

• Yog'siz sut yoki har qanday sut mahsulotlari (yogurt, kislota suzma sotib kefir, qatiq, pishloq);
• hazm uglevodlar, masalan, oddiy shakar, bug'doy un, kek, shokolad.

Bu quyidagi ashyolardan e'tibor kerak:

• oriq go'sht (mol go'shti, buzoq go'shti, quyon);
• Daryo baliq;
• dengiz mahsulotlari;
• don;
• qaynatilgan sabzavot (qovoq, qovoq, no'xat, sabzi, lavlagi).