Avocado - meva yoki sabzavot? Siz savol bor, biz bor - javob

avakado - Rossiyada so'nggi o'n yil davomida borayotgan mashhurligini bizning subtropik mevalar ekzotik joylarni kiritdi. meva yoki sabzavot - avakado: Biroq, bozorda uning ko'rinishi dastlab xaridorlar orasida sarosimaga sabab bo'ldi? Va, eng muhimi, u qanday qilib toza?

Qahramon Amerika, alligator nok - yaxshi avakado sifatida bizga ma'lum bir xil o'simlik, barcha nomlari. to'q yashil teri pupyrchatoy bilan qoplangan bir nok kabi meva shakli. alligator nok ( «alligator nok") - Shuning uchun, uning ingliz ism yo'q.

Avocado - Laurel oila dökmeyen daraxt - Janubiy Amerikada keng tarqalgan. Biz uni etishtirish uchun harakat va Rossiyada - Agar bu turning bir necha daraxt javob mumkin Kavkaz, Qora dengiz sohiliga.

Dastlab, tez-tez bor edi tortishadiganlari: avakado meva yoki sabzavot? tushunish uchun harakat qilib ko'ring. sabzavotchilik - bu meva pulpa ta'mi (yog'li, deyarli noxush) avakado ishonch ilhom tuyuladi. Bunday tüketilebilirliği turli sabzavot salatlar bir modda sifatida foydalanish imkonini beradi. Ba'zi ayollar mayonez o'rniga semiz pyuresi xamiri foydalaning. Biroq, mevali daraxtga o'sadi, deb dalil, hech shubha qoldirmaydigan: avakado - bir meva hisoblanadi.

Yuqorida aytilganidek, deyarli noxush yong'oq yog'i bilan kuchsizlanadi uchun masofadan o'xshash avakado pulpa. neft (30%) yuqori mazmuni qaramay, u osonlik bilan hazm qilinadi. meva yoki sabzovotga - avakado: Aytgancha, bu meva kimyoviy tarkibi shubha uchun yana bir sabab bo'ldi.

E. antiokzidan mavjudligi yurak xuruji oldini olish uchun yordam beradi va qiyin vaziyatlarga kurashda bir vositasi bo'lgan magniy, fosfor, temir, mis, magniy, kaltsiy va vitamin B va vitamin - Avocado mikroelementlar boy majmuini o'z ichiga oladi. Kam tuz tarkibi yuqori qon bosimi chalingan odamlar uchun meva yeyish uchun tavsiya qilinishi mumkin. uglevodlar va (1,5%), shakar kichik miqdori diabet bemorlari uchun ushbu mahsulot zaruriy qiladi.

Avocado aksincha, u kaloriyalar juda yuqori, bir parhez mahsulot emas - 100 gramm mahsulot 245 kkal o'z ichiga oladi, lekin Oleyk kislotalarning mavjudligi xolesterin darajasini kamaytirish uchun yordam, tana uyg'otadi.

Avakado salatlar uchun qo'shing nafaqat. Bu osh ishlatiladi, souslar, sut tebranadi. Ba'zi mamlakatlarda, u muzqaymoq qahva yoki non tuhmat pulpa qo'shib ishlab chiqarilgan.

meva paydo mevaning pishganini aniqlash uchun deyarli imkonsiz. Odatda u Sotish olgunlaşmamış ustida ketadi. "Doderzhat" u, bir banan sumkada 2-3 kun kiyib mumkin. etuk avakado pulpa yumshoq yilda osonlik yog'ayotgan va bulg'angan.

meva kesib uchun, u diqqat meva markazida joylashgan, keyin pulni bo'ladi blade suyak, qochish, yarmida uzunasiga kesib lozim. qizartirish qo'llanilmagan go'shtini saqlash uchun, siz limon sharbati bilan sepib kerak.

"-, meva yoki sabzovotga Avocado" va siz bu ekzotik meva barcha go'zalliklarini kashf etadi, biz siz masalasini tushunish yordam bergan umid qilamiz. Ular zaharli moddalarni o'z ichiga oladi, chunki Xulosa, barglari va avakado urug'lari, hayvonlar va insonlar uchun zararlidir.