Bir anor bilan salat. Qanday yaxshi taom pishirishni?

Bunday qiziqarli nomi ma'lum anor ko'chat yil 825-yilda Carthage tashkil Fenikeliler ostida karfagenlik olma ... O'rta er dengizi sohilida keltirildi. U, shuningdek, bir yo'li sifatida, Muqaddas Kitobda biz koinotning birligini aytib o'tilgan. Va ko'p odamlar uchun anor - boylik, muhabbat, hosildorlik, oilaviy sadoqat va nikoh indissolubility bir ramzi.

Misol uchun, qadimgi qo'lyozmalarda Lahzani kelin-kuyovlar uyida kerak, deb aslida eslatishadi bor bir granata edi. Sharqda, masalan, granat (a qirollik toji eslatuvchi, chunki sepals shaklining) meva shohi deb ataladi edi. turli marta o'z-sufiyya bir buyuk Ibn Sino 150 marta zikr. Albatta 365, bu emas - - mingtasini, va ko'proq bo'lishi mumkin qadimiy afsona juda ko'p granat zornyshek, yiliga bir necha kun qanday bildirmoqda.

barcha meva anor eng mukofot biri hisoblanadi va mazali ta'mi va foydali xususiyatlari turli uchun munosib sevgi ega bo'ladi. noyob kimyoviy tarkibi imkon tibbiyot va kosmetologiya bu meva foydalanish qiladi. Bu hamma uchun foydalidir: sharbati, pulpa, urug ', terilari, yog'och, gullar, va uning ildizlari, hatto qismi.

Sinflar granat shirin, nordon, shirin va nordon - ularning har biri meva boshqa hajmi, don rang (yorqin qizil pushti rang oralig'i) va ta'mi turli xil bo'lib, katta raqam.

Bu ajoyib meva nafaqat yangi shaklida ishlatiladi. Anor - oshpazlar uchun haqiqiy muvaffaqiyat. Darhol uni past kaloriyali granata ta'kidlash lozim. u shirinliklar, ichimliklar, souslar, sharob, konfet va muzqaymoq tayyorlangan boshlab, go'sht taomlar va xamir qo'shiladi. Va hatto marinadlangan anor suvi toza go'sht!

Tufayli tayyorlash soddaligi uchun, u anor bilan, bo'ldi, ayniqsa mashhur salat vaqt kamida oladi - uning don ovqat bir, maxsus noyob va yoqimli kislotaliligi, suvli lazzatini va tartness beradi. Va tarkibi Marul Boshqa ingredientlar, oshpaz xayol qarab o'zgaradi.

Lekin ovqat muvaffaq bo'ldi, siz to'g'ri granatalar tanlash kerak. Bu katta va mustahkam bir ekanligini maqsadga muvofiqdir. Bu muhim batafsil: bir oz quruq qobig'ining butun maydon ustida pishgan anor va chamasi, o'simtalar don mos keladi. qobiq yumshoq sezilarli joylarda bo'lsa, u bunday meva rad qilish yaxshidir.

Anor bilan salat:

Pishirilgan tovuq go'shti (200 gramm) chuqur shaffof idishning ichiga tarqaldi. So'ngra qatlamlari kartoshka, sabzi va ko'k qo'yish, sho'r suvda oldindan pishirilgan va bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi. sabzi va ko'k o'rtasida oz nonlarni tug'ralgan. mayonez qopqoqni yuqori har bir qatlami granat don topshirildi. 3-5 ıslatılması soat va tayyor anor bilan salat xizmat va zavq bo'lishi uchun.

G'aroyib salat granat va qo'ziqorin (4 portsiyadan) bilan:

bir piyola suv teresi yaproqlar ustiga yoyilgan pishirilgan va to'g'ralgan qo'ziqorin (300 g). So'ngra, bir bezak sifatida, bir meva kichik bo'laklarga va shirin va nordon Orange anor urug'lari. , Zaytun moyi yoki pista moyi (5-6 qoshiq) - blenderda yoki bir piyola balsamik sirka aralashtirib sous (. 2-3 qoshiq 1-2 osh qoshiq yoki limon sharbati) qo'shilishi. Anor va qo'ziqorin tayyor salat!

Juda engil salat anor va kraker:

1 bodring (albatta, to'g'ralgan) 3 tuxum, don anor va o'tlar yarim tovuq go'shtini aralashtiring. Mayonez va yuqori ikki pomidor chiziqlari mavjud. kraker namlangan emas, shuning uchun, lekin anor va kraker salat, u, faqat xizmat oldin pishirishni maqsadga muvofiqdir. faqat ogohlantirish: "karıncalanmış" deb atalmish granat sotib olish uchun harakat, bolalar uchun anor bilan salat tayyorlash uchun - juda yumshoq suyak meva hisoblanadi. Sizning harakatlari, yoqimli hayron mehmonlar tomonidan taqdir qilinadi, ayniqsa, agar bunday anor va ular birinchi marta harakat kraker bilan salat sifatida ovqatlar.