Qanday qishda qovoq tog'a Bens salat yopish?

Amaki Bens do'kon peshtaxtalarida uning ko'rinishi buyon bizning yuz qizg'in muxlislari topilgan sirli sarlavhasi ostida mazali aperatifler. Dastlab, u barcha mavjud emas, ekzotik edi. Lekin oxir-oqibatda idishlari retsept davlat bo'ldi, va styuardessa mamnuniyat salat saqlash boshladi.

Snack klassik

An'anaviy salat amaki Bens nima tayyorlaydi? Qovoqcha! u tez egan bo'ladi, chunki qishda, u hech qanday shubha yo'q, bir oz ko'proq tashkil yotardi maqsadga muvofiqdir. quyidagicha mahsulotlar iste'mol hisoblanadi: (iloji va ketchup) pomidor - 450-500 g, shakar - 250 gramm, sirka kislotasi (to'ldirish uchun) - 1 choy qoshiq (xona), tuz - Shu pomidor - 7-10 dona yaxshi, yumshoq bo'lishi mumkin pishganlik. salat ko'p talab Qaysi tog'a Bens qovoq kam bo'lmagan 1 kg - (qish), u piyoz bo'ldi. ovqat mukammal vitamin manbai hisoblanadi, chunki. A ehtiyoj ham 2 yoki 2,5 kilogramm bo'lishi mumkin, murch va qovoq o'zlarini kilogramm. Dastlab tayyorlangan to'ldirish: skovorodkada yoki ketchup ichiga qo'ydi makaron, qo'shimcha tuz, shakar, kislota, KCE aralashtiriladi va, o'rta olovda 10 daqiqa Endi o'zi salat tog'a Bens dumalab tiklanish qoldirgan. Qovoq va qolgan o'simlik shavla amalga oshiriladi. Birinchi pomidor, tug'ralgan asosiy komponentini o'chirmoqchi kerak. Mohiyat 10 daqiqa davomida qayta. So'ngra urug'lardan tozalandi tegirmon temir qalampir, qo'shiladi. U, shuningdek, 10-daqiqa rejimini so'ndi. Shu davr uchun - barcha, piyoz silsilasini quyidagi. bir salat amaki Bens so'nggi qishda hosil, qovoq, pomidor qo'yiladi. Sabzavotlar bir qaynoq gazak bankalar bu o'tkazilganda 40 daqiqa davomida intensiv issiqlik davolash va ag'darildi. Sizning uy bo'sh juda xursand bo'lib qoladi.

Amaki Bens-tez

nordon-shirin u deyarli har qanday salat qovoq oilasi asosiy komponent bilan pomidor asoslangan - Biz qovoqcha amaki Bens ning E'lonni qo'shish, deb aytish mumkin. Juda mazali, bu bir sizga variantni taklif etadi. Klassik o'z yo'lida yaxshi bo'lsa-da, u, oldingi o'tkirroqdir ekan. Tarkibi: qovoqcha - 3 kg, pomidor, piyoz, qalampir (albatta, shirin) - 1,5 kg .. Sahara 250 gramm yoki ko'proq kerak - didingiz, tuz - kamida 3 osh qoshiq (bir slaydni bilan bo'lishi mumkin), sirka - 3 osh qoshiq ham. Va 1 stakan suv, o'simlik moylari, pomidor (ketchup) (250 gramm). sarimsoq keskinlik boshini qo'shing va 2-3 qalampir Donali uchun. Biz to'ldirish bilan yana boshlanadi. Bu salat (qish) amaki Bens qovoqcha, u tayyorlangan. pot suv, pomidor, shakar, yog 'va tuz qaynatish, keyin olovni kamaytirish va 10-12 daqiqa davomida qaynatiladi. sirka qo'shing va issiqdan olib tashlash. Endi sabzavot. Ular dona (tug'ralgan) o'yilgan, toza va aralashtirish holda bo'ladi. issiq, tuzlamoq tushiring qovoq, keyin piyoz, sarimsoq va qalampir qo'yish haqida 10 daqiqa uchun (ko'p qaynatilgan emas!) ularni sote - Shu vaqt yoki uzoq 3-5 daqiqa güveç qilaylik. so'nggi qo'ng'iroq qalampir yuklab olish va pomidor Tender qadar Dowar Appetizer. Agar xohlasangiz, siz tuz yoki shakar qo'shing mumkin, harakat qilib ko'ring. (Buzilmasin oldini olish uchun eski usulda an'anaviy aspirin niqobi ostida, yuqori qo'yish yaxshi xavfsizlik uchun, steril bo'yida yoyib va ketmoq, ko'p qish uchun tayyorgarlik, amaki Bens shuningdek. Sovugandan keyin, quruq, salqin joyda salat saqlash. Qachon Qishki planshet muloyimlik olib tashlash edi yuqori qatlam, ochiladi.

Amaki Bens tuyadi, ochuvchi dori salomatligini englar!