Bu nima va qanday Marzipana qilish?

bolalikdan o'qish aka-uka Grimmlar ertaklari, men g'alati so'z "marzipan" bir necha marta duch keldi. Bu nima - hech kim aytib berdi, va Internet yo'q edi. juda mazali va chiroyli - matndan u marzipan ayon bo'ldi. Bas, u xotirada qolgan. Bu keyinchalik, nihoyat, u ekanligini ma'lum bo'ldi faqat yil bo'ldi. bodom va shakar kukuni aralashmasidan bir yopishqoq pasta, kek va pirojnoe bezashni shakllari turli xil qilish uchun ishlatiladi - Bu Marzipana chiqdi. Bu hozirga qadar ko'plab shaharlar muallifning o'zi tan olinishi uchun bahslashib, Evropada, bizga bu nazokat hisoblanadi. Marzipana qilish, turli shahar va mamlakatlarda, balki, hatto restorandan restoranga nafaqat o'zgaradi. Bu turli va komponentlar va qo'shimchalarning aloqa bo'lishi mumkin. Butunlay bir necha yuz bor. Albatta, barcha natija mantiqiy emas, balki bir necha zarur tasvirlab.

Qanday marzipan Classic qilish?

uning uchun siz bodom va shakar 250 gramm, 2 xom protein, bir necha tomchi kerak limon sharbati.

qaynoq suv bilan yong'oq va kuymoq barcha teri olib tashlash uchun. bodom va shakar, bir chang uchun ozor, Yakupni. bir oz oqsil qo'shib, limon sharbati qo'shishingiz butun kukun uchun xamir yoğurmak. Bu qalin, yopishqoq, eslatib plastilin bo'lishi kerak.

Qanday marzipan Mix qilish?

bodom 175 gramm bu retsept sariyog achchiq, 100 gramm, olcha aroq 40 gramm va bir oqsil odatiy 10 dona qo'shiladi.

xamir aralashtirmoq, kukun bilan aralashtirib, birinchi retsept, bodom tayyorlang. oxirida, aroq qo'shing.

Qanday marzipan asal qilish uchun?

yong'oq chashka suyuq asal 3 osh qoshiq, 3 dona tuxum, droja un kubogi kerak bo'ladi.

Maydalangan bodom asal bilan birga ozor va asta-sekin doimiy xamir aralashtirish, un qo'shing. oxirida, bo'rttirma kukunlari qo'shing.

Qanday marzipan gaykani qilish?

Bu 450 gramm zarur findiq, sariyog 175 gramm, shakar 235 gramm, protein 1, 3 sarig'i, 10 g limon sharbati, vanilla mohiyati 5 tomchi.

yong'oq tayyorlang. shakar, yong'oq va chang aralashtiring. Alohida-alohida, qolgan aralashtiring. huni qilish birinchi piyola, xamir suyuq va qalin Stir quyinglar.

natijada xamir aerozol rangli bir marzipan oziq-ovqat bo'yoqlar, yoki ustki qopqoqni tayyor raqamlarni ta'kidlash mumkin. vaznini saqlang o'ralgan mumkin plastik wrap muzlatgichda. qilish maqsadida marzipan pastalari dan raqamlar, toza yuzasiga qo'yish bir to'p, ketmoq ustiga folga bilan qoplash va qalin millimetr, er-xotin bir Gözleme uni ketmoq kerak. Va bu pancake va o'zlari shakllari qildi.

Bezak imkoniyatlari - cheksizlik. Evropada, ko'p shaharlar haykallar saqlanadi va tarkibi faqat undan yasalgan bir marzipan muzey bor. Bunday balandliklar, biz borib, lekin rozet qilish uchun harakat qilmaydi.

Shunday qilib, qanday marzipan dan atirgullar qilish? , Qizil, sariq va yashil: Buning uchun biz marzipan uch rang kerak. Sariq marzipan misoli tomchilari haykaltaroshlik - bu atirgullar seredinka bo'ladi. eng keng qismi yuqoriga qaratib, shunday qilib, bir Hazrati uni kiyinish. Qizil marzipan olti-petalled romashka kesib. markazi yetib borishidan oldin, barglari kesmoq. yadro yaqin Çubuklara barglari natijasida kiyish. konveks - Bit gulbarg qirralarning yupqaroq qilish shaklini va o'rtasini bering. birin-ketin, balki ketma-ket, lekin bir menda keyin yadro barglari, bir oz tashqi orqaga har bir chetini etma. Shunday qilib, siz, u batafsil qilish boshqa moychechak bilan jarayonini esda tuting bo'lsangiz, bir gul g'uncha bo'lsin, lekin gulbarg tashqariga buklangan kuchliroq mumkin. bir yulduz kesib kerak-bilan formasi yashil marzipan kelajagini qoldiradi. Ular bir oz kengaytirish bo'lishi va hozirgi katta o'xshashlik uchun chetidagi kesilgan qilish kerak. Hukmlar faqat gul, quyida kiyinish.

Marzipan - arzon, lekin xarajatlarini o'rnini to'ldirmoq ko'proq bilan, undan chizilgan mumkin bezaklar miqdori emas.