Green qayla. Eng yaxshi retseptlar

Qayla - restoran biznes karta. Har bir oshpaz ovqat yorqin, mazali va original qilish uchun harakat qilmoqda. Shuning uchun, tez-tez go'sht, baliq, kartoshka bilan egan mumkin va hokazo. D. turli ranglar va lazzatlari bo'lishi mumkin SOS, qo'shimcha ravishda xizmat qilgan. Ushbu maqolada sizga yashil SOS qilish uchun qanday qilib bilib olasiz. Albatta, u go'sht, baliq yoki sabzavotlar deyarli har qanday taom mos keladi.

Cool yashil qayla: retsept

qoida tariqasida, u didingiz uchun amalga oshiriladi. issiq yashil SOS so'ng, nordon shirin yoki neytral bo'lishi mumkin. Bu taom bilan mukammal ko'rinadi yorqin rangini aylanadi.

Hot SOS yashil, Salantro kichik guruh olish. quruq va nozik chop, uni yuvib tashlang. Coriander konteynerlarda 2 chinnigullar tozalangan, Idishga sarimsoq qo'yish. faqat juda o'tkir bo'ladi SOS uchun suyaklarini olib tashlash Serrano qalampir oling. sarimsoq va Coriander bilan bir piyola Uning nozik chop va joy.

Ikki kichik ohak oling alohida idishda ulardan sharbat siqib. U erda ham 1 osh qoshiq qo'shing. l. oq sirka. Bir ohak po'choq crumble bilan. 0,5 Art oling. l. Dijon va achchiq xantal. 10 t shu joyda imkoniyatlar. asal.

bir piyola yuqorida ashyolardan barcha, silliq marraga qadar blender aralashtiriladi. Asta-sekin 0,5 Art quyinglar. zaytun yog'i. Endi tuz va tatib boshqa ziravor qo'shing. 30 daqiqa davomida yuz muzlatgichda oling.

Bunday qayla to'yingan yashil rangini olinadi. U baliq, pizza, makaron yoki har qanday pyuresi keladi. Faqat o'zingiz tatib sous olib kerak deb unutmang.

Meksika qayla

Ushbu ta'rif har bir egasiga oddiy va qulay bo'lgan. Meksika yashil qayla zarur mahsulotlarni tayyorlash uchun:

1. Yashil pomidor - 5 dona.

2. Sarimsoq - 4 chinnigullar.

3. Cilantro - 1 shamlardan.

4. Chili - 3 dona.

4. Avocado - ½ h.

5. Suv - ½ st.

6. tuz totib.

Pomidor pulni. Buning uchun, 1 daqiqa uchun o'ta qaynoq suvdan bir piyola ularni botirib. So'ngra pomidor tez va yaxshi tozalanadi. Sarimsoq o'zboshimchalik, kesib unga Salantro achchiq qalampir, avakado va tuz qo'shing. formadagi qadar blender ko'pirtirish. So'ngra suv qo'shing va yana yaxshilab aralashtiramiz.

Siz haqiqiy o'tkir Meksika yashil sous aylandi. Bu ideal go'shtidan pishirilgan har qanday taom uchun juda ham mosdir.

Qish uchun qayla

Uning ixtiyoriy pishirish. SOS eng muhim narsa - etarli tuz qo'shing. So'ngra u qishda davomida iste'mol qilinishi mumkin. uni amalga oshirish uchun, petrushka va arpabodiyon biri balyasıyla olish. Yashillar formadagi qadar blender perebeyte.

Keyin siz tozalash va yashil pomidor dan pulni olib tashlash kerak. Birinchidan etarli bo'lishi, va 4 dona bo'ladi. Ular chopish va blenderda yashil kiritish. Massu silliq bo'lguncha yana mag'lub etdi. So'ngra, shu idishda, 4 yashil bulg'or qalampiri va sarimsoq chinnigullar bir xil miqdorda joylashtirish. Pre-yuvish va ularni tozalash.

Yuqorida ashyolardan barcha, vanilin bilan birga. 3 osh qoshiq qo'shing. l. tuz va yaxshilab aralashtiramiz. qishga tayyor Endi yashil SOS. Siz bu xumda va sovutish quying qoldirgan.

yashil fasol bilan qayla

uni tayyorlash qaynatib, suv 2 litr uchun, tuz qo'shing. So'ngra, pastki qaynash loviya (2 osh qoshiq.) 5 daqiqa. o'ng vaqt orqali zudlik bilan muz kiyib bir piyola, bir vazalar, qoshiq bilan suvdan loviya olib tashlash. Bu so'nib loviya va rangini saqlab qolish uchun zarur hisoblanadi.

pan 5, san'at quying. l. taxminan 3 daqiqa davomida maydalanadi sarimsoq va bola 4 chinnigullar qo'yish zaytun yog'i. oltin jigarrang qadar haydovchi yo'q. Loviya, sarimsoq, 1 soat. L. blenderda tushirildi limon qobig'i, 2 osh qoshiq quying. l. limon sharbati va formadagi qadar o'ldirish.

Agar qo'pol grater 200 g, poklaninglar. echki pishloq va blenderda aralashtirib edi unga aralashmasi, to'kib tashlang. didingiz uchun tuz va qalampir. Mass yaxshilab aralashtiramiz, 40 daqiqa davomida muzlatgichda qo'yish va stolga olib kelishi mumkin.

Italiya kiyinish

qaynatilgan go'sht bilan yoki panjara qilinishi Ideal. yashil Italiya qayla quyidagi mahsulotlarni kerak tayyorlash uchun:

1. Petrushka - 1 shamlardan.

2. Chives - 1 kichik shamlardan.

3. Tuz - 2,5 v.

4. Albatta, xamr, sirka (yorug'lik) - Sit ½. l.

5. Suv - 15 ml.

6. Zaytun yog'i - 7-10 ml.

Yuqoridagi qismlarga blenderda tushirildi va formadagi qadar o'ldirish etiladi. 1 osh qoshiq qo'shing. l. zaytun yog'i va SOS bir oz suv juda qalin emas edi.

Endi siz Italiya yashil sous pishirishni qanday bilaman. retsept juda oddiy va qulay bo'lgan. Shuning uchun, har bir ayolni tayyorlash mumkin.

pazandachilik Maslahatlar

Agar SOS bir mazali ta'mga ega bo'lsangiz, u holda issiq qalampir bilan, urug'ini olib tashlash. Axir, ular o'tkir beradi. Meksika idishga issiq murch va sarimsoq, lekin dona qalampir nafaqat kiritish maqsadga muvofiqdir.

SOS yashil brokkoli, gul karam, ko'katlar, pirasa, avakado, yashil pomidor, bodring, olma va yana kabi ma'lumotni berish. va boshq.

Agar blender qamchi SOS, bir oz suv qo'shib harakat qiling. Shuningdek, oldindan chop o'tlar va boshqa mahsulotlar. So'ngra u silliq bo'lguncha massasini olib osondir.

ovqatlarni turli yashil sous, tajriba tayyorlash va ahliga va mehmonlarni, yangi achchiq va nozik lazzat lol qoldiradi.