Gulkaram nima? bu ajoyib sabzavot foydalari

Ko'pchilik so'z "toshkaram" lug'aviy ma'nosi manfaatdormiz. Aslida, hamma narsa oddiy: atamasi karam bir turdagi to'la Poyasi va keng bilan. deyarli arzimaydi uni qoldiradi. Taxminan aytganda, bu karam faqat bir poyasi bo'ladi.

Foydalanish toshkaram organizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu saqlab qolish va pishirishni, xom, shavla, tiklanish egan mumkin.

Foydasi toshkaram, uning etishtirish va tayyorlash

Kohlrabi uning ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, yana bir muhim xususiyati vitamin C (Turunçgil ko'proq) uning katta miqdori mavjudligi, u "Shimoliy limon" deb ataladi. Bundan tashqari, bu karam ichak ijobiy ta'sir ko'rsatadi tolasi, boy, u, ich jang yordam beradi xolesterin tanasini tozalaydi, ateroskleroz engillatib, bir yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi. u kalori past bo'ladi, chunki Xususan, semiz odamlar tavsiya etiladi.

Gulkaram nima? Bu haqiqiy xazinasidir pantotenik kislota, hech qanday boshqa karam emas. Bu epidermis uchun foydalidir. Organizmda bu kislota kichik bo'lsa, jonsiz teri ko'rinadi, xurofiy sodir, soch o'sishi tomoq, burun va og'iz bo'shlig'i shilliq buziladi to'xtaydi. Kohlrabi salat qilish oson va bolalar xom uni eb ko'raman. bezak do'lma mumkin va shavla, Bundan tashqari, u osh qo'shiladi tayyorlash uchun.

ko'chatlari va erga boshqa cho'chqa urug'lari yetishtirish olingan Ba'zi turlari. Kohlrabi suv yoqtiradi va uning o'sish quyosh nurlari tomonidan targ'ib qilinadi. Urug'lar 18 20 daraja haroratda yaxshi olovini. Lekin sovuq karam salbiy ta'sir ko'rsatadi. Yaxshi o'sish quruq va issiq yoz oylarida kuzatiladi. Eng karam yuqori tuproq tarkibi bilan unumdor tuproq uchun mos, va peaty va qumli uni erga og'ir kerak. Bu faqat so'z "toshkaram" ma'nosini bilish etarli emas, biz ham bu sabzavot etishtirish uchun ega bo'lishi kerak.

Bu karam ichak kasalligi, asab buzilishi, va ateroskleroz bilan odamlar uchun tavsiya etiladi.

Men bu o'simlik saraton oldini oladi, deb zikr kerak? Bugungi kunda, eng ongli odamlarga ma'lum. Bo'lsa, shifokorlar ko'ra, saraton ishlab chiqish xavfi kishi, u karam foydalanish, albatta, kerak.

Nima vitaminlar va minerallar karam topilgan?

Bir ovoz bilan deydi mutaxassislar: eng oziq moddalar kundalik darajasi faqat sabzavot olinishi mumkin.

Bu karam vitaminlar juda boy, ayniqsa, B, A, S, shuningdek, u o'z ichiga nikotin kislota. ularning salomatligi haqida g'amxo'rlik Har bir inson, issiq oy davomida kamida karam eb kerak. Va, albatta, har bir toshkaram nima xabardor bo'lishi kerak.

boshqa narsalar orasida, bu karam almashinuviga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu ko'p organik kislotalar va mikroelementlar (rux, yod, ftor, marganets, temir, mis, selen, magniy). Faqat barcha sabzavot kabi, u xun tolasi katta miqdorda bor.

Semizlikni qarshi kurashish uchun Kohlrabi

Nima uchun odamlar foydalanasiz karam parhez? Va siz, deb o'ylayman: sabzavot 100 gramm faqat 45 kaloriya uchun hisob. Bu piyoz va ko'k bilan solishtirsa. Aytgancha, ko'p odamlar ham gulkaram, ular boshqa sabzavot afzal bilish istamayman. Xo'sh, ularning to'g'ri.

Foydasi oq karam oldin toshkaram

Albatta, boshidan darhol keladi karam, faqat 30 kaloriya, lekin sholg'omkaram alohida afzalligi bor: u ichaklari zarar, va siz tez-tez xom uni eb bo'lsa ham, yoki oshqozon seza yoki noqulaylik sodir bo'lmaydi emas.

Ham muhim, bu sabzavot, ular chaqaloqlarni boqish mumkin degan ma'noni anglatadi, neytral, lekin juda yoqimli ta'mi, deb haqiqatdir. Biroq, juda yosh bolalar uchun pishirishni tavsiya etiladi. Bu o'z ichiga oladi va boshqa sabzavotlar, qaysi pyuresi non tayyorlash uchun yaxshidir.

Gulkaram yoki brokkoli?

Ba'zi semiz odamlar nima karam bilmayman, va u juda g'amgin bo'ladi. Shu bilan birga, ular karam silamoq va kam yog'li kiyinish qilish mumkin. ovqat parhez, lekin juda mazali chiqadi.

Kohlrabi ham ko'plab asar elementlar va vitaminlar mavjud brokoli, taqqoslanishi mumkin. Lekin bu yaxshi lazzat? Albatta, toshkaram.

tartronic kislotasi

Bu karam ko'p odamlar ozishga yordam berdi, deb ta'kidlash lozim. Bu tartronic kislotasi boy ekanini unutmang. Mutaxassislar bu haqiqiy mo'jizadir modda, deydilar. Unga rahmat, uglevodlar yog 'to'qimalarining aylanadi emas.

taklif

: Ba'zi o'qituvchilar talabalarga vazifa berish hukm qilish so'z "toshkaram" bilan. Nima bilan kelishi mumkin? ning ayrim variantlarni ko'rib chiqamiz. Siz shunchaki yozish mumkin: "Men kechki ovqat uchun kerakli Bugun toshkaram bilan salat tayyorlash". Lekin, bu yagona variant emas. Bundan tashqari, bu sabzavotchilik o'sishi haqida biror narsa yozish mumkin. Misol uchun: "Kohlrabi yaxshi qumoq tuproq ustida o'sadi», dedilar.