Konvektsiya - oshxonada yordam berish

Bugungi kunda, bilan pechlar sotish konvektsiya. Konveksiya - pechda havo harakati hisoblanadi. Bu majburiy va bir fan tomonidan hosil bo'ladi.

Konvektsiya - bu siz overcooking holda oziq-ovqat yagona davolash uchun nima kerak bo'ladi. go'sht pech yaxshi qovurilgan qilinadi, baliq va sabzavot bir nozik oltin qobig'ining bilan pishirilgan. a konvektsiya fırınında taqdim bo'lsa, kek hech qachon Podgora va ingichka oltin jigarrang qozonish.

pech bir holati bor bo'lsa, u oziq-ovqat ulardan biri kam propechetsya ekanligini qayg'urmasdan, barcha darajadagi bir vaqtning o'zida pishirishni mumkin.

Konvektsiya - deyarli ikki barobar ovqat pishirish tezlashtirish uchun yordam beradi rejimi hisoblanadi. Masalan, go'sht, 20 daqiqa davomida pishirib mumkin soğutmasını yordamida 40 daqiqada orqali pishirilgan bo'lsa.

Konvektsiya o'choq, shuningdek neft va tuz tejash imkonini beradi. Tajriba bu mahsulotlar an'anaviy tarzda ishlov qachon ancha kam talab ekanligini ko'rsatdi.

Bugun konveksiya - bu bir majburiy variant ko'p gaz va elektr kabinetlari hisoblanadi. pech sotib qachon diqqat bilan o'qib chiqing. ustun "konvektsiya" In "ha" o'qish kerak yoki "chipta" kerak.

Agar o'choq un ko'proq vaqt go'sht pishirib kabi bo'lsa, u konvektsiya holda elektr yoki gaz kabinetingizga sotib olish yaxshi, lekin, bir shish bilan. ko'p qurilmalar, bu variant "Gril" deb ataladi. a tupurish go'sht uzoq vaqt tayyorgarlik, lekin suvli chiqadi va unutilmas ta'mi bo'ladi.

Oshxona texnikasi uchun bozorda bir yangilik, bir imkoniyat bor bo'lgan pechlar aylangan "konvektsiya bilan grill".

hali konvektsiya bilan pechni yordamida emas, ana o'shalar, u yangi vaqt ko'nikishim qiyin bo'ladi. Bundan tashqari, go'sht birinchi bit chiqib, quruq qo'yishingiz mumkin. Buning oldini olish uchun, tajribali oshpazlar suv bilan pech quvvatiga qo'yish tavsiya etiladi.

Agar pech sotib bo'lsangiz, yanvar bog'liq emas bir qurilmani topish uchun harakat qiling. Bunday qurilma mustaqil deb ataladi. bir oqsaydi o'choq bilan solishtirganda, u yana 2-3 uchun vazifasi bor.

konvektsiya bilan zamonaviy, mustaqil elektr pechlar ixcham va oshxona mebel o'rnatilgan bo'lishi mumkin.

Emas, balki yomon muqobil - konvektsiya bilan mikroto'lqinli pech. konveksiya mikroto'lqinli pech isitish elementi va orqa devorga kichik muxlislari taqdim etiladi.

so'nggi mikroto'lqinli pechlar Ba'zi bir vaqtning o'zida «Gril» va «soğutmasını" foydalanishingiz mumkin. Agar pishirish tezlashtirish bo'lsangiz, rejimlaridan «Mikroto'lqinlar» va «konveksiya" yoki birlashgan rejimi «Gril» va «Mikroto'lqinlar» birlashtirilishi mumkin.

Agar sizga, pechni yoki mikroto'lqinli mos nima qaror yo'q bo'lsa, u holda mikroto'lqinli pechni bilan so'rang. Bugungi kunda bunday qurilmalar 30 dan ortiq modellari ozod. taqdim bu konvektsiya eng yilda.

faqat maxsus do'konlarda bo'lishi kerak yuqorida funktsiyasi bilan bir jihozni sotib ol. bozorda Agar sifatli mahsulotni topa olmaslar. shop qurilmaning ishlashini tekshirish va kafolat beradi. buzilgan holatda, hatto kafolat muddati so'ng, siz har doim xizmat ko'rsatish markazi murojaat qilishingiz mumkin.

Agar pech yoki uzoq vaqt davomida xizmat konvektsiya bilan mikroto'lqinli pechni bo'lsangiz, bu qurilmalarning ishlashini belgilangan shartlarga rioya qilish ishonch hosil qiling.