Sweet xamir ovqatlar, - yaxshi oziq-ovqat ko'p ixlosmandlari holsizlik. Va yumshoq, havo, yorug'lik pechene dan, albatta, bir bermaydi. Biroq, uyda, ularni tayyorlash uchun, biz ba'zi pazandalik mahoratini kerak. oddiy retseptlar mavjudligi.
pechene
Tanlash shimgichni kek uchun oddiy retseptini, siz asoslangan, bu mazali va oddiy Cookie erda qolish mumkin jo'xori uni ezib. Biz kerak: margarin - 100 gramm (saryog 'foydalanish uchun imkoniyat bor bo'lsa yaxshiroq), sariyog' - 75 gramm (siz 100 o'tadi bo'lsa, yo'q dahshatli narsa). Bizning oddiy retsept suxari moddalar tanlashda muayyan erkinligini nazarda tutadi. , Vanilinin, limon qobig'i ko'ndalangiga, un va 150 gramm (boblarini kerakli soniga qarab) Keyingi 4-5 tuxum Hindiston yong'og'i. Bezatish toshbo'ron uchun javob beradi va hokazo murabbo gilos, rezavorlar, qizil smorodina, ahududu va payvandlangan. D.
Tayyorlanishi: tuz va vanilinin kichik miqdorda oson ko'pik beyazlarla ajratilgan va ko'pirtirilgan sarig'i. Ajratilgan proteinlar qattiq doimiylik ko'pik uchun yarim sariyog bilan ko'pirtirilgan qilindi. Ikkinchi yarim neft bilan tritüre qilingan. Shundan keyin hamma narsa, qolgan masalliqlarni qo'shing aralashtirib, bir chuqur idishda aralashtiriladi. Shunday qilib, shimgichni kek uchun oddiy retsepti sinov mujassam bo'ladi. pech 180 daraja isitiladi. Har bir markazida xamirni olib qo'ydi surtdi plastinalarni yoki mumi, qog'oz bo'lgan tovoqlar pechenyushki meva qo'yiladi. Pechene Tender qadar pishirilgan. Ko'rib turganingizdek, bu, albatta, juda, juda mazali shimgichni kek uchun juda oddiy retsept hisoblanadi, balki.
Sponge tort
Internet va ovqat kitoblarni to'g'risida deyarli har doim topilgan shirin xamir fotosuratlar va batafsil ko'rsatmalar bilan. Taklif va pechene bo'yicha mahorat sinf mehribon. Masalan, choy uchun tort. Bu yumshatib sariyog 'yoki pishirish uchun margarin, shuncha sariyog, vanilla 125 gramm, 2 katta tuxum kerak bo'ladi uchun, un ham 125 gramm bo'lgan. Pre-issiqlik pech 180 daraja bo'lishi va bakeware yaxshi yog'langan. to'la kukun bilan artdi Sariq va vanil havo bir turdagi massa olish uchun mikser bo'lishi mumkin. tuxum haydovchi. , Un qo'shing silliq bo'lguncha hamma narsani aralashtirib. qalin yoki pütürlü bo'lsa, sut bilan bir oz xamir bilan suyultirish mumkin. So'ngra taom pishirish, ularni to'ldirish va tandirda ularni qo'yish. taxminan 20-25 daqiqa davomida pishirib. tort yog'och shish yopishib mumkin tayyor betob - bu quruq bo'lsa, u tort pishirilgan bo'ladi, degan ma'noni anglatadi. So'ngra shakllari bilan bo'lgan tovoqlar torting va yaxshi sovishini pechene bering. pirojnoe tubiga yopishib yo'q, siz ham, suv hammomida formasini qo'yish mumkin. Har bir krem yoki murabbo bilan bir qatlamini hosil qilish uchun ular orasida, ikki qismga tort kesik qotdi. Barcha Pishiriqlar tayyorlanadi! Siz o'zingizni o'ylab mumkin tort Decorating ham suratga Agar xohlasangiz, siz topish va namuna sifatida foydalanishingiz mumkin. Shu maqsadda, har qanday mos rezavorlar, yangi meva yoki murabbo, jöle dona. Siz bezab va quyultirilgan sut, rangli kokos Crumb sepib mumkin. Va namlangan kek Muzlatgichni o'ting. siropi bilan ho'llangan bir yaxshi ta'mi va yumshoqlik pastki tort uchun.
Aytgancha, o'rniga qaymoq quyultirilgan sut foydalanish ham mumkin. Bu nam bo'lsa, oldindan qaynatilgan yoki sut qo'shib yong'oq, sitrus qobig'i yog'ayotgan. bir necha soat tayyor cake muzlatgichda turish kerak. Yoqimli ishtaha!