Mazali va timyan - nima farqi bor? Manzarali va dorivor o'simliklar

Ziravorlar - Oshxona qila olmaydi holda bir xushbo'y ko'katlar. Eng tez-tez, ko'rpa-yillik soyabon ukrop, shuvoq va Yalpiz ko'p yillar topish mumkin. Ular ko'p taomlar qismi bo'lgan, shuningdek, sabzavot asrash qo'llanilmoqda. muattar rayhon, shifrlamoq, oregano, timyan, nayning o'ti va limon mumiyo: Lekin so'nggi yillarda ular bilan birga, yangi, qo'shnilar paydo bo'la boshladi. Va bu bog'bonga o'sadi o'tlar to'liq ro'yxati emas. Favqulodda yoqimli ta'mi va hidi shirin va timyan zavq beradi. Bu o'simliklar o'rtasidagi farq nima? Har ikki nomlari hamohang juda bo'ladi. Bu o'tlar tegishli oila Labiatae va manzarali va dorivor xususiyatlarga ega. Va bu esa ko'p farqlar bor flora ikki xil turlari bor.

Yozgi mazali

Yillik o`t o'simlik dan o'ttiz qirq santimetr balandlikda etadi. Sharqiy O'rta va Qora dengiz bilan ona Grass mazali, uzoq bir dori sifatida va bir ajoyib ziravorlar sifatida ishlatiladi. Silnovetvyascheesya o'simlik mayda tuklari, nayza shaklida bilan qoplangan ildiz, bor, bir oz ishora barglari rangi qora yashil bo'ladi. Yozgi mazali - xoch-changlanadi zavodi, go'zal asal o'simlik. yaproq axils joylashgan kichik gullar, binafsha yoki pushti.

etishtirish xususiyatlari

Bu maxsus yondashuv Savory talab qilmaydi. Kichik g'allachilikka o'simliklari bog'da sayt tanlash bilan boshlanadi. yaxshi yoritilgan to'shak afzal Bu issiqlik-mehribon o'simliklar. mazali hech muammolar uchun tuproq va er tanlashda. Bu achchiq o't uchun ko'p oraliq va maxsus tuproq unumdorligini talab qilmaydi. Urug'lar erta bahorda ekilgan. urug'lar moyil bo'lgan bu hizalı-oldin va engil siqilgan yuzasi oldin qismi. Ular erga ko'milgan bo'lishi kerak emas. torf va namlaydi bilan Top urug 'malç. agrovoloknom ekinlarni qamrab oladi ko'chatlari paydo tezlashtiradi. Yetishtiriladigan yosh o'simliklar yigirma besh santimetr uchun omon qolgan o'simliklar o'rtasida, tashqariga inceltilerek va satrlar o'tirib mumkin.

g'amxo'rlik

Yozgi mazali - oddiy o'simlik. g'amxo'rlik qilish uchun oson. oddiy dehqonchilik texnikasi bo'lishi uchun etarli. Bu muntazam namlovchi va yo'qola tuproq va olib tashlash begona o't talab qiladi. Avgust oyi oxirida, urug'lar Savory pishishiga nazar soling. ularning yog'ingarchilik zavodi oldini olish uchun, uning ildizi bilan yer yuzida olinadi. Bas, ular quriting osdi. Shunday qilib peduncles ustida qog'oz paket kiyib. o'simliklar qurib, ular pol bo'yining va öğütülür.

Timyan: Sharh

qadim zamonlardan beri odamlar tanish kekik yoki kekik, - Bogorodskaya o't sifatida tanilgan o'simlik. Bu ko'p yillik buta. Uning ildiz mustahkam yorqin yashil gilam shakllantirish, Yer yuzasida sirg'alib. muhim yog'larida boy ro'parasida barglari, juda kichik. Ular shakli oval bo'ladi. poyasida ham gullash filiallari mo'l bo'ladi. Biz timyan, andozalari, pushti yoki binafsha rang gullar xushbo'y. Timyan iyul va avgust oylarida hosil bo'ladi. mevalar gullash so'ng o'simliklar ustida paydo bo'ladi. Bu sentyabr may davom etadi. Hardy o'simlik yaxshi fazilatlarga ega.

qo'nish

Bogorodskaya deb Sayt tanlash hisobga olish kerak o't (timyan) nur va quruq, qumli tuproq ko'p sevadi. turli xil yo'llar bilan uni o'sadi. Bu nihol, vegetativ imkoniyatlari, shuningdek, urug 'orttirish mumkin. Ko'chatlar aprel mart davrida o'stiriladi. Ochiq erga ular may oyining o'rtalarida o'tkaziladi. Urug 'ekish hoshiyali ishlaydi. Ular eng kamida 5 mm chuqurlikka ko'milgan 0,7 g kvadrat metri urug'icha iste'mol. asirlari bir oz ulg'ayib so'ng, ular yupkalashganini etiladi. 40 sm - butalar orasidagi masofa kamida 30 sm, va Yo'lak bo'lishi kerak.

Ko'chatlarni usul o'sgan va mazali va timyan mumkin. ular orasidagi farq nima? mazali, Avvalo - Shu yoshi va timyan -mnogoletnee o'simlik. Bu shartni ekish paytida hisobga olinishi kerak. Timyan tarqatmaslik keyin tupni bulish bilan targ'ib mumkin. ekish, oldindan tayyorlab tuproq oldin. qismini tanlash so'ng qazilgan lozim va organik o'g'it qilish. Bu Fit chirindi uchun. Bu bo'lishi va beneficially zavodi o'sishi va normal rivojlanishiga ta'sir mineral qo'shimchalar uchun foydalidir.

g'amxo'rlik

kekik muvaffaqiyatli etishtirish uchun qat'iy Qishloq xo'jalik texnikasini rioya qilish kerak. Avvalo, ortiqcha namlik butazorga ruxsat yo'q. Shuning uchun, sug'orish mo''tadil bo'lishi kerak. sayt soyali va shashka himoyalangan bo'lsa, o'simlik, zaif va kasalliklarga moyil bo'ladi. Tuproq, qopqoqni yumshoq va begona o'tlar bepul bo'lishi kerak. Ekilgan ko'chatlar ikki marta mavsum boshiga oziklanadi. bahorda o'g'itlar birinchi dastur, va ikkinchi - ommaviy gullash davrida birinchi bo'sh keyin. Agar urchituvchilar uchun yangi go'ng foydalanish mumkin emas yodda tuting.

Mazali va timyan. farqlar va o'xshashliklar bor?

Yozgi mavsumda davomida, yangi shaklda toza achchiq gullash kurtaklar nish, ishlatiladi qaysi. Blankalar uchun ommaviy gullash mazali davomida kesiladi. Zavodning xususiyatlari tufayli yon surgun shakllanishiga vegetatsiya davrida tadbir uchun imkon beradi. Bu o'simlik uzoq ishlatilgan. Bu juda tez-tez kekik bilan adashtirmaslik qilinadi. Biroq, bu ta'mi va hidi bir oz o'xshash ikki xil o'simliklar bo'ladi. turli mazali va kekik muhim moylar yuqori kontent. Bu o'tlar orasida qanday farq bor? Avvalo, ularning har biri o'ziga xos lazzat va ta'mga ega. kuchli issiqlik davolash ifodalangan u boy shirin, achchiq, achchiq, In. Bu xushbo'y ziravorlar ekstremal me'yorida bilan foydalanish kerak. Bu og'ir ovqatlar tayyorlashda ishlatiladi. mazali va faslag'an uyg'unligi tuz va murch almashtirish mumkin.

Timyan - bir nozik xushbo'ylik va yangi va keyin issiqlik davolash shaklida namoyon bo'ladi o'tkir, o'tkir, bir oz achchiq ta'mi bor, bu o't. Bu qish uchun salat yoki bo'sh kataklarni bo'lishi uchun, bunga loyiq, deb. Har ikki o'simliklari nafaqat turli taomlar uchun yaxshi ziravor bor. qadim zamonlardan beri, ular dorivor dori tabiblari sifatida foydalanilgan. Mazali muhim neft nafaqat katta sonini o'z ichiga oladi, balki vitaminlar va mikroelementlar. Bu ajoyib antiseptik hisoblanadi. Bu, aromaterapi ishlatiladigan asosiy yog'lar ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi. Mazali, yuqori antioksidant xususiyatlarga ega. o'simlik qarish va saraton davomida profilaktik agenti sifatida ishlatiladi. murakkab hidi tufayli u parfyumeriya ilovani topdi.

Timyan zavodi uchun achchiq ta'mi bermoq flavonoidler va smola yuqori mazmunini ega. Bundan tashqari, ular organik kislotalar va vitamin va tanin o'z ichiga oladi. Bu o'simlik keng xalq va rasmiy tibbiyotda ishlatiladi. Bu deyarli butun inson organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Timyan, ko'p o'simlik tayyorgarlik ko'rish va malham, hammom va kompres qismidir. Ular bir og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi va turli kasalliklarni davolashda ishlatiladi antiseptik. Bu qiyin vaziyatlarda va Tushkunlikka foydali bo'ladi ajoyib ogohlantiruvchi hisoblanadi.

mazali va timyan foydalanish: Provencal o'tlar

efir moylari o'z ichiga o'simlik to'plami, pazandalik taomlar noyob hid va ta'mi beradi. Provencal giyohlar - muayyan o'tlar aralashmasi. kekik (timyan) va mazali, bibariya va oregano, faslag'an va boqich: Bu iborat Yalpiz, Mercanköşk. Ular orasida eng qimmatbaho timyan hisoblanadi. Bu ziravorlar uchun xomashyo gullarni o'simliklar davrida to'plangan. Hosil jarohatlaydi va quritilgan va zamin etiladi gullar. o'tlar Bu qorishma oziq moddalar bir qator birlashtiradi noyob tarkibini yaratadi. Bu pazandalik yaxshi lazzat va dorivor fazilati bor. Provans o'tlar , albatta mazali va timyan o'z ichiga olgan tarkibiga, ovqat noyob tottirib, shunday oshdi ishtaha hissa va oziq-ovqat hazm yaxshilash.