Mikroorganizmlarni tanlash

Mikroorganizmlarni tanlash tibbiyot va sanoatning turli sohalarida qo'llaniladi. Inson ko'pincha bir hujayrali eukaryotlarning va prokaryotlarning hayot mahsulotlarini ishlatadi. Mikroorganizmlarni tanlash laktik kislota bakteriyasi va xamirturush funguslarini ajratish uchun ishlatiladi. Ular keyinchalik turli mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Masalan, qo'ziqorinlar va bakteriyalarning faolligi xamirni fermentatsiyalash, ko'plab turdagi sut mahsulotlari ishlab chiqarish, vinochilik, karam, pivo tayyorlash va boshqalarni ishlab chiqaradi.

Mikroorganizmlarni tanlash turli xil ozuqa moddalarining yuqori sifatli shakllarini olish imkonini beradi. Misol uchun, xamirturush neft mahsulotlari, metanol, yog'och gidrolizi, metan chiqindilarida muvaffaqiyatli o'stiriladi. Xamirturush oqsillarning oltmish foizini tashkil etadi. Ularning em-xashak oqsillari sifatida foydalanishi har yili bir million tonnaga yaqin go'sht olish imkonini beradi.

Mikroorganizmlarni tanlash qishloq xo'jaligida keng qo'llaniladi. Shunday qilib, muhim aminokislotalarning rivojlanishi juda muhimdir. Oziq-ovqat mahsulotlarining miqdori an'anaviy oziq-ovqatlarda juda kichik bo'lgani sababli ko'paytirilishi kerak. Bundan tashqari, mikrobiologik vositalar bilan sintezlangan bir tonna lizin qo'shilishi o'nlab tonna an'anaviy ozuqa saqlaydi.

Xamirturush, mog'or qo'ziqorinlari, bakteriyalar antibiotiklar hosil qiladi, keyinchalik ular inson tomonidan qo'llaniladi. Ularning aksariyati juda zarur, ular hayotni saqlab qolish imkonini beradi. Ba'zi bakteriyalar va zamburug'lar ma'lum vitaminlarni, xususan, tanada ishlab chiqarilmaydigan narsalarni sintez qilish qobiliyatiga ega.

Tanlashning asosiy usullari yirik iqtisodiy ahamiyatga ega bo'lgan moddalarni olish imkoniyatlarini o'rganishda qo'llaniladi. Ayniqsa, bu kabi moddalar keton, alkogol, organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Tanlangan usullar maksimal ishlashni ta'minlaydigan genetik liniyalarni olish uchun mo'ljallangan. Bugungi kunda, antibiotiklarni minglab marta ishlab chiqaradigan plyonkalar asl shakllardan ko'ra yaratilgan.

Hayvonlarning samaradorligini oshirish uchun mutagenez qo'llaniladi. Shunday qilib, irsiy o'zgaruvchanlikni kengaytirish mumkin bo'ladi . Ushbu uslub radiatsiya, maxsus kimyoviy komponentlarning ta'siridan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Biotexnologiya bilan shug'ullanadigan odamlar uchun zarur bo'lgan moddalarni keyinchalik ishlab chiqarish uchun mikroorganizmlar va biologik jarayonlar sanoat usullarini qo'llash usullarini ishlab chiqish. Ushbu ilmiy yo'nalish doirasida xamirturushlar, zamburug'lar va bakteriyalarni chiqarib tashlash yirik biologik reaktorlarda ozuqaviy maxsus vositalar orqali amalga oshiriladi. Bu mikroorganizmlar fermentlar, vitaminlar, oqsillar, aminokislotalar va boshqa kerakli birikmalar hosil qiladi.

Bakteriyalar metallurgiya sanoatida keng qo'llaniladi. Eritmada ishlatiladigan an'anaviy texnologiyalar murakkab yoki kambag'al javharlardan foydalanishga imkon bermaydi. Biotexnologiya usullari ko'plab metallarni ma'danlardan eritrga o'tkazish imkonini beradi. Bu bakteriyalarning oksidlanish qobiliyatiga bog'liq. Shunday qilib, har yili ko'p miqdordagi mis ishlab chiqariladi. Biotexnologik usullar uran, kumush, oltin ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.

Kerakli fitoxormonlar, mineral tuzlar va boshqa birikmalarni o'z ichiga olgan ozuqa vositalarida o'simliklar o'sishi va ko'payishi mumkin. Bu, o'z navbatida, foydali mahsulotlar ishlab chiqarishni osonlashtiradi va tezlatadi. Misol uchun, butun o'simlik uchun g'amxo'rlik o'rniga ginseng ildizini rivojlantirish osonroq va tezroq.

Hayvonlarni ko'paytirish usullari keng qo'llaniladi . Misol uchun, uyali aloqa texnikasi elita zotlarini yetishtirishga imkon beradi. Buning uchun, masalan, "surrogate onalikni" qabul qilishni qo'llang.