Miselyumun filamentler - bu nima? uyda mycelia o'sishi qanday

qiziqarli va hayajonli qo'ziqorin uchun o'rmonda yurib, lekin har doim emas, biz zamonaviy hayotning momaqaldiroqqa vaqt topishingiz mumkin. Lekin bir yechim bor: siz uyda, ularni o'sishi mumkin. Bu ba'zi bir bilim, materiallar va sabr talab qiladi. qo'ziqorin etishtiruvchilaridan asosiy vazifasi miselyumun olish hisoblanadi. Uning ahamiyati deyarli baholab mumkin. Hyphae - tuproqdan oziq moddalar to'plash va qo'ziqorin meva organlari, ularni tashish tomirlarning tarmog'iga xil. Qutulish mumkin, ularning bir qismi miselyumun davomida muayyan nodüller chiqib o'sadi maydalab.

Qo'ziqorin tez ularning o'sishi uchun mos butun maydoni, qo'lga. Bu xususiyat (qon aylanish tizimiga o'xshash), kolba, miselyumun tuzilishini ta'minlaydi. Bundan tashqari, bu tizim tez meva organlari ham bir qator qirg'in saqlab qolish imkonini beradi.

yagona, bir hujayrali zamburug'lar yaqqol misol achitqilari bo'lishi mumkin. Miselyumun ular suyuq to'yimli ozuqa axborot vositalarida hayotga o'tish munosabati bilan yetishmaydi.

Bugun biz bu nizolar miselyumun o'rnashib ta'minlash uchun qulay shart-sharoitlarni yaratish haqida suhbatlashamiz. Bu vaqt talab etadi, lekin natija bunga arziydi.

Qanday qo'ziqorinlarni etishtirish uchun?

Odatda, muxlislar va sotish uchun qo'ziqorinlarni etishtirish kim, hatto, ishlatiladigan miselyumun ixtisoslashtirilgan korxonalarda sotib oldi. U erda, steril sharoitda, keyinchalik hyphae tashkil munozaralarga, tayyorlash. Bu maxsus mikroiqlim talab jarayon. sof madaniyat deb miselyumun o'sib borayotgan jarayon boshlanadi don don va miselyumun uchun uzatiladi. Xona u mikroorganizmlarni o'z ichiga olgan havoga o'tib bo'lmaydi, shunday qilib, qo'shimcha ravishda, bir ortiqcha bosim, muhofaza qilinadi, suziladi, havo bilan vent edi. Bu don chiriyotgan va boshqa zararli zamburug'lar ustida joylashib emas va madaniyatini talon yo'q ishonch hosil qilish uchun talab qilinadi. Biroq, qo'ziqorin miselyumun yana ibtidoiy sharoitlarda o'stirilishi mumkin. Biz butun jarayonini tasvirlab Quyida, shuning uchun siz uyda, bu usuli foydalanishingiz mumkin.

miselyumun mavzular nima?

Bu shoxlangan quvurlar, hyphae, apikal o'sish va lateral dallanmanın tizimdir. Bu, bir hujayra va asellüler bo'lishi mumkin. Ko'pchilik MANTARLAR conductive xususiyatlari faoliyat tuzilmalari mavjud. Filamentler miselyumun yoki arqonni mahkam bir-biriga bosib hyphae tashkil parallel va joylarda iborat. tyazhah to'g'risida tolali zamburug'lar kelajakda boshlanishi joylashgan. Keyinchalik o'zlarini meva organlarini paydo. Guruhlari to'liq o'sishi uchun qulay hisoblanadi butun maydon o'z ichiga olgan substrat bo'ylab tarqatildi. Shunga ko'ra, uyda miselyumun unga hududni berib oladi. u katta, ko'proq meva organlarini olish.

oddiy laboratoriya

bo'ladi mumkin emas uy ish muhitini yaratish Aslida asoslangan, bizga parcha materiallardan zamburug'lar uchun tegishli shart-sharoitlar bilan jihozlash uchun harakat qilaylik. miselyumun Qamrab toza va tozalash oson keng xona, talab qiladi. Bu muhim nisbati namlik va havo harorati bo'ladi. Juda quruq va salqin joyda katta hosil kamaytirish, aksincha, issiqlik va yuqori namlik, chiriyotgan targ'ib. 60-70 foiz optimal namlik. Ko'pincha Erto'la, bu erda yaxshi miselyumun his ushbu maqsadlar uchun ishlatiladi. miselyumun kam nur bor, lekin namlik Sensor tik o'rnatish uchun. havo harorati optimal rejimi oddiy isitish qurilmasi yordamida saqlab mumkin, 20-24 daraja bo'lishi kerak. Bu zararli mikroorganizmlar va zamburug'lar infektsiya miselyumun sporalarini qilmoqda kabi, hech tuproq va shashka borligini juda muhim ahamiyatga ega.

Optimal 1,5-2 m plastik idish kichik zamin birligi maydoni hisoblanadi. modomiki, biz keyin bir substrat ustida qo'yish sof madaniyat, olish kerak, deb unutmang. Agar shisha qopqoqlar bilan Idishlarni, o'sib borayotgan, o'rta, sterilizatsiya uchun kuzineyi, shuningdek cımbız, damlalığı, ochiq-oydin plastik stakan kerak ishlash uchun. sof madaniyat meva organlari dona olish kerak, deb. ularni arziydi Pre-yuvish.

to'yimli o'rta tayyorlash

Biz asta-sekin miselyumun o'sishda qanday harakat qiladi. sifatida oziqlantiruvchi muhit qaysi kartoshka-glyukoza besiyeri va solod ekstrakti besiyeri foydalanib, zamburug'lar dona joylashtirildi. Ular tayyor sotib olish mumkin, yoki o'zingizni qilish. Wort Agar wort 1 litr asoslangan, bu agar-agar 20 gramm ilova qilingan va to'liq tarqatib yuborilgan qadar qaynatilgan. Bu steril idishga quyib kerak issiq, keyin mahkam qopqog'ini yoping. to'yimli o'rta Sovugandan keyin, qopqoq ko'tarib va sog'lom to'qima tilim, qutulish mumkin meva vujudga joriy etiladi.

2-3 kundan keyin oq mo'y idishda paydo bo'ladi. Bu miselyumun hisoblanadi. Lekin, bu natija faqat gigiena standartlariga muvofiq sharoitida erishish mumkin. Biroq, uyda shunday tez-tez idishda qo'ziqorin va bakteriyalar shilimshiq koloniyalari, qizil, yashil, kulrang yoki Moldy bor, qiyin butun nafosatini kuzatish uchun. maqsadida otish va yana urinib mazmuni yaxshi kutar emas. Biroq, kichik kiritmalari umumiy yuzasi yarim qo'ziqorin ozuqaviy sof madaniy miselyumun band sifatida uzoq, deb, ruxsat beriladi. So'ngra 2-3 haftadan so'ng u butun yuzasiga o'sadi va to'liq zamburug'lar boshqa barcha shakllarini bostirish. nayrangbozlik - Bu payt keyin eng qiyin bosqichi, uchini xarakterlaydi.

miselyumun nima?

Miselyumun tez o'sishi boshlanadi ortidan, madaniy muhiti, uni joylashtirish talab qiladi. Biroq, bu yerda nima miselyumun aniqlash haqida tartibsizlik bor. Ba'zi u yanada yetishtirish uchun substrat zararlangan miselyumun qo'ng'iroq. Boshqa manbalarga ko'ra, miselyumun - deb, qo'ziqorin, erga organi hisoblanadi va substrat o'tqazilgan, miselyumun o'zi.

Aslida kuni off oling miselyumun deb - bir substrat, miselyumun joylashgan qildi. U faqat u jurnallar yoki karton ustiga, somon, talaş ichida olovini boshlaydi qachon kutmoqda. Bu miselyumun bu sirt miselyumun o'tkazish uchun zarur hisoblanadi.

Ishga miselyumun

Shunday qilib, siz qo'ziqorin, madaniy miselyumun bor. Bu juda muhim, lekin u o'sadi va shakli meva organlari qaysi pastki qatlam kerak. Agar o'simlik uchun kerakli urug'lar, go'yo u bilan bir xil ekan unumdor tuproq. Eng tez-tez, muxlislar don SpAwN foydalanish afzal, deb eng yuqori sifatli don uni ekishga bo'ladi. Agar biron-bir don kerak Buning uchun, u bug'doy, makkajo'xori yoki boshqa bo'lishi mumkin. Bu ikki (2 qismdan suv) uchun bir nisbatda suv bilan aralashtiriladi va 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi lozim. Shundan so'ng, u toza sochiq ichiga chilparchin va kurumaya qoldiring. Bundan tashqari, gips bilan bir qatorda, kaltsiy karbonat (0,3%) talab, jami 1,3% bilan bir miqdorda qo'shiladi. hajmlari ¾ uchun natijada aralashmasi bilan to'ldirilgan toza idishlar. Imkoniyatlar folga qopqog'ini o'rash uchun zarur va 120 daraja haroratda kamida ikki soat davomida tandirda sterilizatsiya qilinadi. butunlay salqin banklar so'ng, o'rta 3-4 bo'lak qo'shing. xona haroratida taxminan uch hafta butunlay don oq kanallar tarmog'i qoplangan keyin. Endi don, bir hovuch Barmoqlaringiz uchida har qanday substrat, ekin mumkin.

Spawn boshqa turlari

miselyumun talaş o'stirilishi mumkin. Bu arzon va mos emas. Bu chang uchun tandirda qaynoq yoki kalsinasyon bilan sterilizatsiya qilinadi. Bu o'rta meva daraxtlari qipiqni foydalanish maqsadga muvofiqdir. ular bilan bir idishda sterilizatsiya bir necha dona joylashtirildi keyin to'yimli aralashmasi miselyumun oq bo'rttirma ko'karib. nozik talaş miselyumun so'ng jurnallari, somon yoki karton bilan mustamlaka mumkin. Ko'pincha korxona talaş Hammer yilda plastik yengi, qo'ziqorin yetishtirish uchun mos naychani yoki yog'och olish. Shuning uchun, miselyumun uchun turli qo'shimcha moddalarni meva organlari o'sishi ega bo'lgan talab, talaş juda qulay, lekin to'yimli emas. Shu maqsadda, paketlari kepak yoki azot boshqa har qanday manbai qo'shiladi. Lekin don avlod ancha to'yimli, uning tayyorlash biz allaqachon tasvirlangan qilgan.

Agar jurnalining miselyumun to'ldirish bo'lsangiz, u bir shponka hassasini yoki qo'ziqorin foydalanish eng yaxshisidir. bosilgan talaş, daraxt yongaları yasalgan bu qalin tayoq. Miselyumun nuri uyasi qo'yish juda oson. Batahqiq, yog'och materiallar o'rganib, u tez o'sishi ko'chib boshlaydi. Asosiy tanlash ahvoli - bir mos substrat material hisoblanadi. katta jurnallar mos Dübeller uchun. talaş yoki nozik don ustida miselyumun ochiq substrat talaş, karton va somon bo'lib to'ldirish. Har bir qo'ziqorin turli shart-sharoitlar afzal unutmang. Oyster talaş va somon ustida juda yaxshi o'sib bormoqda, lekin qo'ziqorin kabi don kabi, bir oziqlantiruvchi muhit afzal.

qo'ziqorin yetishtirish texnologiyasi

Eng tez-tez, qo'ziqorin miselyumun ochiq havoda o'sgan. Lekin yanada barqaror, va shuning uchun mo'l hosil xona sharoitida aslida to'plash borolmaydi. Mos erto'la va garajlar, omborxonalar va kulba. Siz to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan oddiy issiqxona, foydalanishingiz mumkin. xona, albatta, gazlangan bo'lishi kerak, optimal harorat 15 daraja yuqorida emas. Namlik, shuningdek, ortiqcha namlik o'rniga qo'ziqorin, o'sishni shakllantirishiga olib keladi, nazorat qilinishi kerak.

Biz allaqachon qo'ziqorin miselyumun to'yimli substrat sevadi deb aytgan. yangi go'ng (hech ko'proq 25 dan%) va somon asosida tayyorlangan, bu maqsad kompost uchun ajoyib. Bu holda, bu shunchaki, bu qismlariga aralashtirib qayd etarli emas. composting ishonch hosil qiling, bu murakkab biokimyoviy jarayon. Bu qo'ziqorin uchun ideal va uning raqobatchilar uchun tegishli emas, murakkab masalani tashkil davomida. To'g'ri kompost tayyorlab - deb yig'im-terim asosi, shuning uchun, yaqin mahkam o'rilgan o'tlar, u ma'lumotni to'ldirish, kompost chuqur tayyorlash va qish uchun tark. bahorda bu qo'ziqorinlarni o'sib borayotgan uchun foydalanish mumkin.

Shunday qilib, substrat xonasi uchun, biz faqat miselyumun o'sadi kutib, tayyor. bu erda ko'rsatilgan usullari yordamida, uni o'zingiz tayyorlash yoki do'kondan sotib olishingiz mumkin. Oqim tezligi - kvadrat metri 500 g.

chig'anoq qo'ziqorin yetishtirish

Agar qo'ziqorin yetishtirish uchun yangi bo'lsa, siz bu sinf bilan boshlash kerak. chig'anoq qo'ziqorin miselyumun, deb, juda tez o'sib bormoqda, aslida, ustidan bir muhim afzalligi bor zamburug'lar. Hatto juda professional substrat va yetishtirish sharoitlarini buzilishi ajoyib natija berishi mumkin. Juda ishlab chiqarish uchun oddiy va substrat birligi, u bo'lishi mumkin bo'lgan polietilen xalta, mahkam talaş va boshqa yog'och mahsulotlari bilan to'la. Biroq, bir substrat tayyorlash uchun ko'proq qiyin meva organlari yaxshi Hosilni etishtirish uchun.

Miselyumun chig'anoq etarlicha talabchan namlik va havo harorati. yaxshi natija olish uchun, u nam toza havoda doimiy kirish ta'minlash uchun zarur. Bu ustritsaga o'sishi boshlanadi, eslab? Kuzda, qachon tong allaqachon salqin va nam bo'ladi. ultratovush nemlendirici - barqaror hosil olish maqsadida, siz maxsus o'rnatish sotib olish kerak. Bu sovuq bug 'yoki tuman ishlab chiqaradi. Ko'pchilik bloklari ustritsaga yashaydigan va bog'da joylashtirilgan, deb aslida bilan duch, kuzda yoki yozda yomg'irli va salqin havoda hosil berishi.

substrat asosi talaş, qirindi va chips bo'lishi kerak. oziqlantiruvchi qo'shimchalar ko'pincha sadaf arpa ishlatiladi. substrat 2,5 kg, odatda, don va kungaboqar qobig'i 300 gramm bilan olinadi. substrat qo'pol qo'shing, qaynatish kerak, va pishirish oxirida oldin bir daqiqa. aralashmasi soviganligiga bo'lsa, diqqat bilan quritish va plastik yengi yilda joylashtirish, har ikki qirralarning bilan bog'lab. Bir kundan keyin qayta pasteurization sarflash. Bu substrat uchun bloklari 6 soat bug 'ustida bardosh kerak. Shundan so'ng, soğutulmuş substrat miselyumun qo'shiladi. don va maysalar bilan qoplash bir choy qoshiq ko'milgan bir necha uzilishlar qilgan bir sumkada, Buning uchun. 20-30 kundan keyin, butun blok oq o'girsa va meva tayyor. Endi plastik blokda biri tomon ochiladi va u vertikal o'rnatiladi.

Ichiga uchun

Ko'rib turganingizdek, uyda qo'ziqorinlarni etishtirish uchun qiyin hech narsa yo'q. miselyumun magazindan sotib olish mumkin yoki to'liq o'zingizni o'sgan. Bu jarayon juda uzoq va murakkab, lekin asosiy qoidalarini uchun katta e'tibor va hurmat talab qiladi. uni tezlashtirish va yig'im-terim uzoq kutilgan lahzani olib, maxsus do'konlarda sotiladi tayyor miselyumun, foydalaning. Bu kamida ikki hafta meva organlari majbur vaqtini kamaytiradi.

substrat miselyumun, mog'or, chirishga katta miqdorda va boshqa tuzilmalarini tozalikni nazorat qilish uchun unutmang jarayoni buzilishi bilan bo'lib o'tdi, va shuning uchun, substrat yanada ekish uchun bunday materiallar foydalanish xavfli bo'lishi mumkin ekanligini ko'rsatadi.

chig'anoq qo'ziqorin miselyumun o'sishi birinchi marta harakat qilib ko'ring. Bu qo'ziqorin oddiy bo'ladi. Agar kuz boshiga substrat uni ekish muddatli bo'lsa, maxsus shart-sharoit yaratish holda, bevosita bog'da bir mo'l hosil olish mumkin.

qo'ziqorin terimi, birinchi navbatda, qarag'ay igna hidi bilan bog'liq va o'rmon sukunat yaxshi bir yurish uchun yer bo'lsa. Ushbu tadbir uzoq vaqt davomida eslab va kislorod boy toza havo, salomatligini tiklash va uzoq kuch yordam beradi ishlash hafta.