Molokanka - qo'ziqorin kabi qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin. Ovqat pishirish qo'ziqorin molokanok

(Ko'pincha ilgari va) yoz ikkinchi yarmidan boshlab «Jim Hunt", o'rmon qo'ziqorin olomon tortadi. Kimdir birov zo'rg'a yaxshi ishlab chiqarish tadqiqot ilm o'rganishga boshlagan, maxfiy yo'llar, va "non" bo'lib biladi. uchun tashqi ko'rinishi o'xshash qo'ziqorin, - Va shu osonlik Molokanka adashtirish mumkin oq qurush, lekin ta'mi undan juda boshqacha. Va yaxshi uchun.

qo'ziqorin Tavsif

Molokanka - qo'ziqorin odamlar orasida boshqa nomlari bor. U aynan qurush, keyin skripunom, spurge, keyin lactifluus vellereus his qildi. shapka diametri bir metr choragiga qadar bo'lishi mumkin, va oyoq balandligi - 10 santimetr: Molokanka juda katta hajmini o'sadi. voronkopodobnuyu shakli - yosh bilan, oq qo'ziqorin bir sariq rang, va shlyapa kasb etadi. ba'zan qorong'i parda bilan kamdan-kam unga Bottom Plitalar,.

Molokanka - qo'ziqorin "oila". Barcha yoshdagi va ko'lamdagi namunalari bilan ekilgan butun o'rmon bor. Skripuny qayin Aspen ostida joylashib, lekin faqat bitta: chuqur o'rmonda, ular kamdan-kam ko'tarilishni. Ular quyosh, mox yoki yaproq zambil ko'raman.

Qanday Molokanka Gruzdev dan farqlash uchun

Ajam qo'ziqorin terib uchun asosiy tashvish -, qo'shnilari faxrlanishdan psevdogruzdey to'liq bir savat to'plash tayyorlash uchun vaqt ajrating va so'ngra sharmandalarcha yuz axlat yig'im-tashlab uchun. Tajribali "ovchilar" bu zamburug'lar e'tibor bermasdan o'tib: ularni ancha oson topish. Bas, siz Molokanka faxrlanishi mumkin xos xususiyatlarini, bilish kerak. Qo'ziqorin qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin, albatta, kabi ko'rinadi, lekin u hali ham mumkin tan.

Birinchidan, sut qo'ziqorin konsentrik zonalari bilan yoritilgan, va "soxta" silliq. Ikkinchidan qurush "sut" tez havoda sariq o'girsa ajratilgan. Lactifluus vellereus sharbati asl rangini saqlab qoladi. Uchinchidan, tanada Molokanka ko'proq zich va quruq. Gruzdev chetidan oz oz o'ralgan skripuna tushib xususda: Va ajoyib o'xshashlik qaramay Bosh kiyimlari zamburug'lar, bir necha har xil shakllari bor.

Molokanka Qo'ziqorin: pishirishni qanday. tayyorlov bosqichi

muammo achchiq sharbati hisoblanadi. Bundan tashqari, Gruzdev go'zal qattiq go'shtini his, va bu qandaydir jang kerak. Shuning uchun, Union skripuny yesa bo'ladiganlik to'rtinchi toifasiga mansub, va "tepalikning ustida», ular odatda yeyilmaydigan hisoblanadi. Shunday bo'lsa-da, ulardan foydalanish mumkin. Va pishirish qo'ziqorin molokanok tirishqoqlik ularni Firavn bilan boshlanadi. Unga ko'ra, ishlab chiqarish ko'chib va tartiblashtiriladi. Barcha harakat qurtlari joylar olib tashlandi. ular ham nizomning qismidan kesib bo'lsa, teshiklari, novdalar va ignalar egmang. Qo'ziqorin bir necha marta yuviladi va namlangan etiladi - butunlay Molokanka qamrab oladi suv bilan to'la bir havzasida, va ustiga qo'ziqorin tashkil pop emas juda og'ir bo'yinturug'ini joylashtirilgan.

Biz tez-tez imkon qadar suv o'zgartirish kerak bo'ladi. suvda birinchi kechadan so'ng, diqqat bilan ko'pik hosil. quyma oldin yangi suv qo'ziqorin yana bir necha marta yuvib. Bo'kish taxminan besh kun davom etadi. Bu holda, qo'ziqorin hajmida pasayadi - suv ulardan og'irligi bir beshdan o'tishi mumkin niyat, olib tashlanadi. "Reloaded" yangi Molokanka havzasi u bir piyola boshqa joylashtirdik uchun yaxshidir, zarur emas, yoki ularning o't butunlay yo'q qilib turib.

Ideal bir ariqning ishlaydigan bir uy bor (va tozalash!), Suv, yaxshi bo'lar edi. So'ngra, boshlang'ich bosqichi ortiqcha kuch ariza talab qilmaydi - aniq yuklab va Yaqin qayin bog'langan. Afsuski, bu erishib bo'lmaydigan tushida. Agar yozgi da tuzlash, agar Biroq, yaqin foydalanilmayotgan suv yoki quduqlarini so'rang.

Ikkinchi bosqich: tayyorlash

Keyingi bosqichda kamroq vaqt talab etadi. Namlangan Molokanka ortiqcha tiklanish kuchli uchun yangi suv bilan to'ldirilgan va olib, yana yirtqichlardan yuklangan emas, balki. Sizning vazifangiz faqat chiqish ko'pik qoldiqlari qoladi kapgir olishdan qaysi vaqt davomida taxminan besh daqiqa uchun, uzoq zarurligini qaynatib oling. suvni to'kib tashlang etarli emas, u yaxshi quritish kerak. Odatda qo'ziqorin bir filtri ichida guruhga bo'linib, tashqariga qo'ydi etiladi. Bo'lsa, tomchi tushish yo'q uning chayqab keyin, u keyingi guruhlar yotar mumkin.

to'g'ridan tuzlash

Shunday qilib, siz to'liq tayyor qo'ziqorinlarni Molokanka bor. boshqa hikoya, amalga oshirish-da, juda qiyin emas - tuz kabi. küvetleri yo'qligi uchun ichki yuzasida sindirish holda foydalanish sir chelak qo'yish tavsiya etiladi.

sof foydalanish qulay bo'lishi uchun - katta caps kesib mumkin. Qo'ziqorin raspolovinennymi chesnochinami (taxminan boshini tark) emas, balki qalin bo'laklari xren ildiz, Schizandra barg va qora smorodina, arpabodiyon urug'lar (yoki soyabon) interlayered. Faraz va qalampir qora qalampir, lekin juda ko'p emas. Har bir qatlam tuz kofe qoshiq uyg'onib ketdi. Top chelaklar uning plastinka va keng yuk kiyib toza doka, yopiladi - suv uch litrlik shisha etarli bo'ladi. Vigilantly holatini nazorat: doka qolib, hosil bo'lsa, uni yuvish uchun ishonch hosil qiling. Va u qimmat emas, yangi o'rniga yaxshidir.

Solitsya Molokanka haroratga qarab, bir oy, bir er-xotin hafta bo'lishi. iliqroq - tezroq sovuq - juda mazali. yaxshi soya va sharobingga ularni tuting - har qanday boshqa kabi tuzlangan qo'ziqorin.