Multivarka yoki bosimli ocak? Tanlov opa-singilni yaratadi!

Bugungi dunyoda ayollar o'zlarining oilalari bilan muloqot qilish, o'zlarini parvarish qilish, dam olish va dam olish tadbirlariga qatnab turish uchun ko'proq vaqt ajratishmoqchi. Lekin ba'zan buning iloji yo'q: uyda och va bolani tez va samarali ovqatlantirishni talab qiluvchi erni kutish. Shu nuqtai nazardan, uy bekalari ularni oshxona oshpazlarini tanlab olishadi, bu ularga tushlik yoki kechki ovqatni tayyorlash bilan shug'ullanishga yordam beradi va sevimli mashg'ulotlariga vaqt ajratadi. Oshxona jihozlarining ko'plab turiga kiradigan uy bekalari ko'p marmar yoki bosma idishni jalb qilishadi. Tanlovni aniqlash uchun ushbu imkoniyatlarning har birining afzalliklarini ko'rib chiqamiz.

Kastryulyat, har qanday idishlarni tez tayyorlash uchun mo'ljallangan, bosimli idish. U sabzavot va sho'rva pishiriq bilan va sovuq bilan yaxshi ishlaydi. Shlangi pishirgichlar bir-biriga o'rnatilgan ikkita konteyner bo'lib, ular orasida isitish elementi mavjud. Bunday kostryulni ishlatganda, uni mahkam yopiq qopqoq bilan yopish kerak, undan keyin mahsulot yuqori bosim ostida tayyorlanadi. Jarayonning davomiyligi qopqoqdagi taymer tomonidan belgilanadi. Ovqat tayyor bo'lgandan keyin, bug'ni maxsus vana orqali sekin chiqarishingiz kerak.

Multivarka bir oz boshqacha tarzda joylashtirilgan: plastmassadan plastik sumka o'rnatilgan. Isitish elementi korpus ichida, pastda joylashgan. Ishning tashqarisida displey va tugmalar mavjud, ular bilan dasturlash vaqtini va vaqtni belgilashingiz mumkin.

Multivarker yoki bosimli ocak qancha vaqt ma'lum? Bir necha o'n yillar oldin buvalarimiz va onalarimiz pechka qo'yilgan po'lat idishlardan foydalanganlar. Zamonaviy elektr tok shoki xuddi shunday printsip asosida ishlaydi, chiqishlar uning o'ziga xos xususiyati - xavfsizlikning oshishi haqida gapiradi. Qurilmadagi mahsulotlar bir-biri bilan to'ldiriladi, chunki qopqoqni ishlatish paytida taqiqlash taqiqlanadi! Biroq muzlatilgan go'sht va sabzavotlarning oxirida faqat 20 daqiqa ichida ajoyib taomni olishingiz mumkin.

Juda o'zgaruvchan katta kostryulka o'xshaydi. Zamonaviy bozorda har bir ta'mga va sumka uchun juda ko'p sonli o'xshash qurilmalar mavjud: eng kichik (1,7 litrdan) 5 litrgacha. Menyu "Pishirish", "Suv tayyorlash", "Sho'rva", "Yorma", "Qovoq", "Sut pyuresi" kabi bir necha dasturlardan iborat. Ovqat pishirishdan so'ng ba'zi bir ko'pqishloqlar isitish rejimida qoladi, ishdan qaytganingizdan so'ng siz issiq ovqatlanishingiz mumkin.

Lekin, nima yaxshi bo'lgan, multivarker yoki bosim pishiruvchi savoldan azob chekmaslik uchun, ko'p o'lchovli bosimli ocak'ı tanlang. Bu ikki modelning simbiozidir. Qurilmangiz sizning vaqtingizga bog'liq ravishda ushbu yoki boshqa rejimda pishirilishi mumkin. Va yaqinda do'konlarda multivarky-smokehouses paydo bo'ldi, unda ajoyib cho'chqa donasi yoki baliq paydo bo'ladi.

Multivarka yoki bosimli pishiriqlar sho'rvalar tayyorlash, ovqatlanish va bug'lashni ajoyib ish bilan ta'minlaydi, ammo multivarkerda ko'proq imkoniyatlar mavjud. Bunga qo'shimcha ravishda, uni ishlatish sizni tarkibiy qismlarni asta-sekin qo'shish imkonini beradi, bu esa qopqoqni ochib beradi, bu albatta bosimli pishirgich bilan bajarilmaydi.