Multivarki o'z qo'lidan Moonshine: yo'riqnomani ishlab chiqarish uchun materiallar

Ichki sharob ishlab spirt ishlab chiqarish uchun yangi qurilmalar, shuningdek, noyob retseptlar ishlab chiqarish Mash distillash usuli Multivarki dan safsata kabi, hatto, bir original fikr bor, ixtiro yo'q emas.

Bu holda, ishlab, hatto operatsiya rejimi Buyumning tomonidan belgilangan bo'ladi, deb, jarayonni kuzatish uchun ko'zga olmaydi. Natijada, ishlab chiqarish, sifatli mahsulot olib yonadi, va ichimlik soni Yoyib qilinadi. o'z qo'llari bilan uy qurib safsata qilish qanday, bu maqolada muhokama qilinadi.

multivarka nima?

Multivarki so'nggi o'n yil mobaynida kundalik texnologiyasi aylangan. Ular qo'l-yasalgan oshxonada bizni ozod va ovqatlar, pirojnoe yoki sho'rva kabi ovqatlar tayyorlash vaqtini kamaytiradi dasturi bilan gibrid elektr kema bor.

Ko'p odamlar Multivarki dan safsata qilish qanday hayron. Ta'kidlash kerakki, asosan original va oddiy sizning qo'lingiz bilan qurilma distillash qurilmasi yaratish g'oyasi.

Braga multivarka Haydashga - jarayonining asosiy afzalliklarini

Ma'lumki, asosiy maqsadi pishirish Multivarki iborat. Biroq, hunarmandlar, bir xil maqsad birligidan topdik. Multivarki dan Moonshine yaxshi ularning vazifalar bilan engish mumkin emas. Qurilma bir muhrlangan qopqog'ini ega va juft adashtirmasin valfini himoya.

Bundan tashqari, multvarka bir necha boshqa afzalliklarga ega. Bu tayyor idishlar mavjudligi olish uchun o'z ichiga oladi. distillyatsiya hal qilish uyda yuvish bu birligidan foydalanib, yangi qurilma sotib olish shart emas. foydalanish mumkin, bu maqsadda va eski qurilma uchun.

Harorat isitish boshqarish juda oson. zamonaviy multivarok ko'pchiligi o'zgartirishlar siz ham moonshining uchun juda qulay, istalgan harorat va isitish vaqt, belgilash uchun imkon beradi.

Qurilmaning yuqorida ijobiy tomoni barcha u uyda foydalanish uchun distillash birligi ishlab chiqarish uchun juda yaxshi variant qilish. pul munosib miqdorda tejash esa Siz, arpa yoki solod asosida uy demlemek tayyorlash mumkin.

Kamchiliklari qurilmalar

Multivarki ning Moonshine rezina shlanglar o'z ichiga oladi. Ularning juftlik pishirmoq ko'p zararli moddalar oldi qilinadi, chunki bunday dizayn qabul qilinishi mumkin emas. Mahsulot Hid outlet ham muammo ichiga olish mumkin.

Bunday birlik Kamchiliklari natijasida mahsulot juda kichik miqdori bilan bog'liq bo'lishi mumkin. distillash ichiladigan taxminan 40% bo'lsa.

Yig'ish kub distillash Mash asoslangan Multivarki

o'z qo'llari safsata Multivarki to'plash uchun, ba'zi texnik bilim bo'lishi kerak. pul minimal investitsiya bilan bir kunda bir uy damıtım jihozlash mumkin bo'ladi.

Nima kerak?

Multivarki o'z qo'llari dan safsata qilish uchun, kerak bo'ladi:

• Kimning hajmi Multivarka 5 litr kam bo'lmagan.
• shisha, o'tgan qaytarmaslik mumkin spirt, yoki metall (a mahsulot arzon birlik iqtisodiy kam bir ming).
• tube 3 m uzunligi kauchuk, ishlangan. Bu oziq-ovqat yoki tibbiy rezina 1 m uch bo'limlari qilish kerak bo'ladi.
• Aloqa o'lchash termometr hijriy pishirmoq harorat.
• Alcoholmeters.
• Grid.
• Suv ta'minoti.

Agar hali multivarku sotib yo'q, lekin safsata ishlab chiqarishni amalga oshirish uchun boryapmiz, u olinadigan vanasını ega, bir birlik uchun afzal tavsiya etiladi.

texnikasi, bir vana bilan taqdim etilmagan bo'lsa, u bir teshik qilish mumkin. Bu joylashtirilgan va kauchuk naycha tuzatish, va ikkinchi uchi Distiller'da çıkışındaki ochilishi ulangan bo'lishi kerak.

Ushbu tizim, shuning uchun qayd etish maxsus usullari talab qilinadi, bir past bosim beradi. O'rtacha bug 'chiqishi etarli bo'ladi.

Ikkinchi quvur (ta'minoti) muzlatgichda (u safsata uchun cooler ekan) ulanadi. Shuningdek, sovutish uchinchi naycha ulangan.
Bu, shuningdek, safsata uchun soğutucu sifatida bajaradi. Multivarki birligi tayyor.

Qanday Braga Multivarki uchun tayyorlash uchun?

mavjud besh litrli idishga beri, so'ngra chiqish yuvish kichik miqdori.

• 2000 250: 2000 nisbatda shakar, suv va qoliplangan oling. Haftaning fermentatsiya davomiyligi.
• 3000: 1000 nisbatda shakar, suv va xamirturush ol 100. spirtli ichimliklar tayyorlash jarayoni taxminan 10 kun davom etadi.

ichimlik ferment butunlay shirin ta'mi yo'qotadi va u ko'pik paydo qoladi so'ng, u multivarka distillash jarayonini boshlash mumkin. Ushbu koida oson.

distillash

Har bir winemaker yuqori sifatli safsata ishlab chiqarish uchun ularning rejimlarini tanlab, lekin jarayon quyidagi tartibda boshlash kerak.

• Multivarki ning Moonshine "multipovar" rejimida yoki "bo'tqa-sho'rva" kiritilgan. harorat + 120 ° C uchun tanlanadi Bilanoq ko'pik bo'lib, birligi, darhol rejimida + 100 ° S bilan yoqilgan bo'lishi kerak
• Mash harorati orqali nazorat qilinadi kontaktni termometr. Bu + 65 ° C + 68 ° C chegaralari doirasida saqlanishi kerak Bu xil zararli aralashmalarning barcha turdagi olib tashlash uchun ideal. Biz shakar 2 kg olishi, "bosh" haqida 100-150 ml tengdir. Bu salomatligi uchun juda xavfli, chunki kontent, tashlab mumkin.
• ichimlik + 80 ° C uchun iliqlik yugurgan, shunday qilib, harorat birligi rejimi o'zgaradi Endi foydali kasrlarning distillash jarayonini boshlanadi "tana". harorat asta-sekin ortadi. Braga modomiki uning kuchi 40 ° ostida kuz emas, deb distillangan bo'ladi. Bu vaqtga kelib ichimlik + 85 ° C haroratda isishi Shunday qilib, fraksiya «dumlari" boshlanadi. Kasir "tanasi" alohida idishga ajratilgan.

Men Multivarki steam barabandan bir safsata kerak?

Ba'zi san'atkorlar Multivarki va qayta oqim dizayni kiritish uchun boshqarish. Shunday qilib, bir ichkilikning tozalash ancha tezroq va yanada samarali bo'ladi. Biroq, birligi, bug 'barabandan ishlanadi va barcha vositalar bilan qo'shimcha hid beruvchi moddalar himoyalangan bo'lishi kerak xabardor bo'lishi.

Bug 'drum tube lehimli etiladi uchun teshik jufti qopqog'i yoriladi oddiy shisha, bank rolini bajarish mumkin navlar apparat mis. Faqat keyin uy Qayta ichimlik lazzat va ta'mga beradi moddalar lezzetlendirme bir idishga joylashtiriladi.

pishirmoq mandarin distillangan Misol uchun, bug 'baraban odatda tsitrus pulni joylashtiriladi. u bilan to'yingan ichimlik yoqimli hid o'girsa, deb.

mis banklari Buxoriy baraban

mis qozon - ishlab chiqarish, bug 'barabandan yana bir ifodasi. mis idishlar mexanik stress va zarar bardosh mumkin, bu tabiiy, bunday buyumlar ishlab chiqarish uchun mukammal darajada javob beradi. mis asosida, bug 'baraban yaratish - bir qiyin jarayon. Bu ancha qiyin shisha idishning foydalanish ortiq.

xulosa

yerto'laga o'z qo'llari bilan uy qurilishi safsata qilish uchun. hujjat multivarka vulgaris hisoblanadi. Bu, bug 'elektr manbaiga uchun olinadigan vana borligini modelini foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Bu birlik bilan spirtli ichimliklar tayyorlash jarayoni tez va oson kechadi. Pul xarajatlar ham sezilarli darajada kamayadi. chiqish yuqori hidiga ichimlik bo'lsa.

yuvish uyning ishlab chiqarish manfaatdor bo'lgan barcha, birlik, bir kichik hajmi yordamida qo'l qilib ko'rishingiz mumkin. Aytganday multivarka juda oson tozalash uchun va o'zi hech hid yozmaydi.

saqlab qolish