Navlari va xususiyatlari: tozalash sabzavot va mevalar uchun pichoq

Qassob, non, qandolat, Fileto baliq va moddasiga bag'ishlangan bo'ladi tozalash sabzavot, uchun maxsus pichoq kesish: oshxonada yaxshi uy bekasi har doim bir pichoq majmuini, ma'lum bir funktsiya uchun mo'ljallangan, har bir bo'lishi kerak.

sabzavot uchun pichoqlar

sog'lom turmush tarzini yashash va sog'lom ovqat izlab odamlar, vitaminlar va foydali elementlar boy xun oziq-ovqat o'z ichiga oladi. Va barcha yuqorida, ular nafaqat foydali balki mazali bo'lgan meva va sabzavot, o'z ichiga oladi. Bu mahsulotlar doimo kuchli, somon va dilimleme ularni tozalash, oshxona, styuardessa eng yaxshi ish bilan bo'ladi. Bir, o'z vositasi ular uchun yaratilgan, deb emas, balki ajablanarli emas! Ushbu maqolada biz sizlarga sabzavot tozalash uchun pichoq nomini ko'rsatish olaman. Bundan tashqari, uning xususiyatlari, nima va navlari nima, deb hisoblayman.

turlari

sabzavot maqsadi pichoq 2 turga ajratish mumkin:

• kesish;
• tozalash uchun.

Ular farq va pichoqni qarashlari va shakli, va ularning xususiyatlari, lekin iqtisod, ham muhtoj: birinchi ohista va tez kichik kupligini yoki chiziqlar bo'lib, ularni kesib, keyin mahsulotlarini tozalash va.

ko'rinishi turli sabzavot, uchun mo'ljallangan pichoq: Bu universal kamroq va go'sht qulay yonga holda to'g'ri yoki chuqur o'tkir tomonlarini bilan pichoq qisqa (ko'pi 10 sm) qo'ling chekuvchi va ishora kichik qo'li bor.

Bunday vositasi, tozalash sabzavot bo'lak kesib, yadro olib tashlash uchun qulay. Sabzavot ayirish, osonlik bilan har ikki yumshoq meva (pomidor, shaftoli, kivi meva) va qattiq sabzavot va ildiz sabzavotlar bilan muvaffaqiyatli choralar ko'rayotganligi (qovoq, ko'k, Parsnips va t.). Bu qo'shimcha juda biron oshxonada talab va uzoq odatdagidek oshadi oshpaz pichoq.

tozalash sabzavot pichoq: nomi

Ayirish, - sabzi, kartoshka, baqlajon, olma va qovoq tozalash uchun zaruriy narsa. Agar unga ko'nikib bo'lsa, bu ish bir necha soniyalarda o'tadi. Agar Sabzavot tozalash uchun pichoq nima deb atash mumkin? Bunday qurilmalar umumiy nomi - Batareyalar. Ushbu transport vositalari, qo'lda va avtomatik bo'lishi mumkin.

xususiyatlari

nomi Batareyalar, tez va samarali talanib uchun mo'ljallangan tozalash sabzavot uchun pichoq. mahsulot bir-biriga qaratilgan ikki pichoq bor. Tashqi qobiq pulni poki o'xshaydi va tozalash uchun an'anaviy Pichoqlar ustida bir qancha afzalliklarga ega. Ular butunlay xavfsiz va ular o'zingizni kesib mumkin emas, chunki, bolalar ham foydalanish mumkin.

Batareyalar pichoqlari bir belgilangan yoki o'zgaruvchan pichoqni bilan keladi. a sobit boshlab, Sarvari ko'ra, ikkinchi tur yanada mashhur bo'lib, yonib juda qalin oladi. ko'char pichoq mahsulot butunligini buzishga emas, notekisliklar va tirsaklar bilan ko'nikib ketdi. vositasi uchi biroz beruvchi, konusning Juda qulay model, misol uchun, kartoshka ko'zlarini yoki boshqa nuqsonlar kesib. pichoq sabzavotlar, bir zavq bo'ladi qobiq bilan - ayniqsa, jarayon yoqimli va qulay bir bo'ladi sevmagan.

kamchiliklar

Afsuski, Batareyalar-pichoqlari va ba'zi downsides bor. Birinchidan, bu mahsulotlar har qanday terilari olib bo'lmaydi. Ularning pichoq mukammal an'anaviy pichoqlar farqli o'laroq, sitrus bilan engish mumkin emas, sabzi va kartoshka tozalab, lekin. mukammal teri olib tashlanadi, lekin sabzavot kesib yo'q - Ikkinchidan, qobiq pulni cheklangan faoliyati ega. Va bu holda u sabzavot oddiy pichoq foydalanish lozim.

materiallari

Umumiy qoida sifatida, sabzavot pichoqni pichoq bo'ladi:

• metall (rux, zanglamaydigan po'lat). Ular har ikki tomon bilenirler.

• Kulolchilik. juda nozik va qimmat - Bu, hidlarni shimib emas mahsulotlarini oksidlanmoq emas, balki shu bilan birga, juda achchiq bo'ladi. Bundan tashqari, pichoq ko'pincha faqat bir tomondan, o'tkir va u lefties uchun juda noqulay hisoblanadi.

tozalash sabzavot va mevalar (ayirish,) uchun pichoq metall va plastik aniqlovchi bo'lishi mumkin. birinchi - qo'l kam charchagan bo'ladi, chunki juda og'ir, shuning uchun, ikkinchi bir tartibga solishga bilan ishlash uchun ko'proq qulay.

Sahifalar yorqin rang vositasi tanlash, shuning uchun u ko'zdan yo'qolgan bo'lmaydi, va har doim qo'lida bo'ladi.

amaldagi modellari

Qobiq pulni uzoq oshxona buyumlari bozoriga fath qilgan, va ularning modellari doimo takomillashib etilmoqda. Masalan, bugungi kunda siz makkajo'xori yoki sabzi shaklida bir dastasi bilan sabzavot tozalash uchun ajoyib "Quvnoq" pichoq sotib olishingiz mumkin.

Ba'zi sopol Y-simon mahsulotlari blade sabzavot va meva qarab, vertikal va gorizontal aylantirmoq imkonini beradi Burilish qurilmasi bor. Bu bir necha xil pichoq va ergonomik shaklidagi dastasi bilan Batareyalar aylantirib ham juda mazali.

tozalash sabzavot Victorinox pichoq

Bu juda qulay va sabzavot tozalash uchun mo'ljallangan, kichik pichoq, deb. ko'rinishi an'anaviy kartoshka soyacağı o'xshaydi. analog bir zamonaviy dizayn va ko'proq do'stona va aqlli qalam bor. uning ixcham hajmi tufayli osongina qo'lida mos keladi. Bundan tashqari, sabzavot tozalash uchun pichoq ishlatish juda oson. tishlari tezlik, jarohati holda va har qanday muammosiz, nozik va yumshoq meva (shaftoli, botanik) nafaqat tozalash imkonini beradi suzuvchi, balki juda qattiq va pichoqlar, zich sabzavot va ildiz sabzavotlar (qovoq, pasternak). model turli taomlar tayyorlash osonlashtiradi va sizga ularning ajoyib bezashni imkonini beradi, bu esa, ingichka bo'lak dilimleme uchun ideal. har qanday sabzavot tozalash bu pichoq bilan haqiqiy zavq bo'ladi.

Batareyalar aqlli dizayn yosh avlod ishlash ulash imkonini beradi, albatta, xavfsiz qiladi. A pichoq Victorinox zanglamaydigan po'latdan sabzavot tozalash uchun tuzilgan.