Nok quyultirilgan sut: retsepti. Qish uchun quyultirilgan sut bilan nok pyuresi

Quyultirilgan sut uyda amalga oshirilishi mumkin. afzalliklari ko'p. Birinchidan, u foydali, ikkinchidan, har qanday meva va rezavorlar Plus, turli kıvamları tayyorlash mumkin. Ushbu maqolada, biz nok quyultirilgan sut tayyorlash uchun qanday o'qish uchun taklif etamiz. retsept juda oson va u har bir kishi uchun yaxshi emas.

Tayyorlash klassik nok quyultirilgan sut

mazali desert 1L yog'siz sut (3,2%), 95 g shakar va 1 katta pishgan nok olish kerak qilish uchun. va yana - bir boy lazzat uchun, siz meva qo'shishingiz mumkin. Agar istasangiz qalinligi nima hisobga olish zarur, deb taxminiy ulushi.

Sut quyultirilgan sut tayyorlash uchun qaysi bir idishga to'kib tashlang. Bundan tashqari, bir avval yoki tülbent orqali nok sharbat bor siqish uchun. Yaxshilab aralashtiring va qaynoq qadar o'rta olovda joylashtirish. sut kuyib emas, shunday qilib, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz.

suyuq qaynoq bo'lsa, asta-sekin shakar qo'shing. 50 g doimiy quyib qachon yog'och spatula aralashtiring. qayta-qaynab keyin asta-sekin shakar qolgan kiritish. Endi, siz harakatlanuvchi chetlashgan mumkin emas. 10 daqiqa davomida sog'ib doimo aralashtiring. suyuq yanada qalin bo'lishi va oq jigarrang uchun rangini o'zgartirish kerak.

Agar qalinligi ma'qul bo'lmasa, shakar yana 20-30 gramm qo'shing bir oz pokipit pishirib qilaylik. shakar kuchli yondirib istagi beri, aralashtiring unutmang.

Ba'zan quyultirilgan sut juda qalin bo'lib bo'ladi. So'ngra 70 ml suv qo'shing. Shirin, Shirin kaynaması uchun keladi, va yopiq bo'lishi mumkin. Endi mazali nok quyultirilgan sut olish. retsept, siz ko'rib turganingizdek, juda oddiy. Biroq, men bu shirinlik yoz yoki kuz va qishda emas, balki faqat harakat qilish istayman. Keyingi maqola uni tayyorlash uchun qanday qarash bo'ladi.

Qish uchun quyultirilgan sut bilan nok pyuresi: Recipe

Bu shirin tish uchun mukammal hisoblanadi. desert tayyorlash uchun, yuvish va toza 5 kg juda pishgan va yumshoq nok. suyaklarini olib tashlang va o'zboshimchalik bilan katta yirtqichlardan yoki piyola o'yilgan. U erda ham shakar 3 kg tushiring va meva sharbatini berishga 30 daqiqa davomida tark.

Keyin sekin o't pishirishni armut joylashtirish. Agar sharbati ko'proq sut Shu tank 3 litr quyiladi, deb ko'rganingizda. u juda toza bo'lmasa, 1 ch qo'shing. L. So'ngra soda sut aniq ag'darib beradi emas.

past olovda nok massasini qaynatib oling. bo'luvchi mavjud bo'lsa, unga PAN joylashtirish. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing. sut ajratilgan bo'lishi kerak. Qo'rqma va jarayon bo'lishi kerak. nok-sut aralashmasi asta-sekin karamel rang bo'lsa, siz to'g'ri yo'lda bo'ladi.

ommaviy zichroq aylangan bo'lsa, siz issiqlik o'chiring va salqin qadar tursin mumkin. Keyin siz bir blender hayotiga kichik qismlarini ko'p kerak bo'ladi. butun quyultirilgan sut yagona doimiylik bo'lib, olovning ustiga bir necha daqiqa kiyib. Quyultirilgan sut 5 daqiqa qaynatiladi kerak. konteyner kuydiriladigan pastki oldini olish uchun doimo aralashtiring. Endi siz steril bankadan ichiga qaytishingiz mumkin. Bu qish nok quyultirilgan sut chiqdi. retsept juda oson. Bu xarajatlarning ko'p talab qilmaydi.

multivarka yilda nok quyultirilgan sut: retsept

Ushbu ta'rif avvalgilaridan ancha oson bo'ladi. Biroq, ta'mi bir oz boshqacha. karamel haqida ko'proq kabi, Shirin ta'mi. tayyorlash uchun multivarka yilda quyultirilgan sut , 1 kg nok, shakar 150 g va 0,5 soat 1 litrlik-semiz sut kerak. L. soda.

idishning Multivarki ichiga sut to'kib tashlang. Bundan tashqari, shakar bor quyinglar. Nozik armut chopish, va siz sut ularni to'kib mumkin. soda bir piyola qo'shish Multivarki qopqog'ini yoping va 20 daqiqa davomida «Tayyorlash" rejimini yoqish. signal taomlar tayyorlash uchun qo'llaniladi so'ng, kosasini olib tashlash va sovutish uchun qo'ydi.

So'ngra siz boshqa idishda quyultirilgan sut to'kib tashlang va kichik qismlarga blender mag'lub qilish kerak. So'ngra quyultirilgan sut Topaklar nok bepul ko'proq, deb.

Muzlatgichda Dessert. Bu juda mazali nok quyultirilgan sut chiqadi. oddiy va tez tayyorlash uchun qancha bekalariga uning sevimli uchun Recipe.

Maslahatlar

ta'kidlanganidek sut u ivimoq qilmaydi, juda toza bo'lmasa, siz soda qo'shish kerak. Zichlik nok quyultirilgan sut bir necha omillarga bog'liq. Birinchidan, sut, albatta, yog 'bo'lishi kerak, ikkinchidan, yana shakar qo'shing. Plus, past olovda pishirish tez kerakli natija uchun olib ekanligini unutmang.

nok quyultirilgan sut banan, olma, qulupnay, malina, maymunjon, smorodina va yana qo'shishingiz mumkin. Bu barcha oila didingiz va preferentsiyalar bog'liq.