Qanday shokolad atirgullar qilish?

Shokolad Roses bezaklar Pishiriqlar va pirojnoe original yeyishli hisoblanadi. Ular siz to'liq mahsulotni qilish uchun imkon beradi. Bunday bezak qilayotgan bo'lsa oddiy qoidalari yaratish, o'z qurish mumkin. ularning ustiga shokolad dan atirgullar har ayolni qilishni o'rganish mumkin.

xususiyatlari zargarlik

Turli xil uskunalar foydalanish, desert ko'proq original qilish uchun: oziq-ovqat printerlar, chizilgan, bo'yoqlar uchun airbrushes. shakllari va ukol - Bu turli vositalari qo'llaniladi. foydalanish oziq-ovqat bo'yoqlari, muzlash, qandolat jelleri, fotoalbomlarda. ular bilan osonroq jarayonini bezatish.

shokolad nima kerak?

maxsus tarzda muomala edi zarur Temperli shokoladni, ishlash uchun. Natijada, mahsulot modellashtirish uchun zarur materiallar kasb etadi. Agar tufayli kakao yog 'kristall kristallanish uchun, mahsulotni isitish bo'lsa qiyofasini sodir, va shuning uchun shokolad yumshoq bo'lmaydi. Bu tartibi Chiniqishning bajarish uchun eng yaxshi hisoblanadi.

Bu isitish va shokolad sovutish o'z ichiga oladi. mahsulot porlab va xossa saqlab qoladi. Agar tez-tez tort bezaklari bo'lsa, u jarayonini kuzatib qiladi maxsus issiq o'lchagich sotib olish uchun tavsiya etiladi.

rang Quyma ingichka rezina qo'lqop bilan amalga oshirilishi mumkin, lekin u noqulay hisoblanadi. shokolad issiqlik uning shaklini yo'qotadi, chunki ish tez bo'lishi kerak qilmang. tor bo'yni bilan mos bankani quritish uchun. ish qiyin emas, albatta. Agar bir necha ranglar qilish uchun harakat bo'lsa, go'zal Roses tufayli davomida ishlab chiqarilgan bo'ladi. Ular kek va xamir bezatish uchun ideal.

Nima kerak?

Roses shokolad shirinliklar bizni yanada hashamatli beradi. Siz ishni qilish uchun professional uskunalar kerak emas. qo'lidan vositalari bo'lishi etarli. zargarlik buyumlari qilish uchun, kerak:

• shokolad pastasi;
• Rolling PIN-kod;
• pufaklari yoki shisha uchun hosil qiladi;
• plastikdan konteyner.

ish bajarish

Agar shokoladni yaratish uchun atirgullar 200-250 g mastic talab qiladi. mahsulot ezg'ilay topshirdi lozim, va u bir yaxshi xamir 3-4 mm qalin ishlab chiqarish bir silindir PIN bilan chikdi bo'ladi. Keyin siz bir stakan olib yoki shakllantirish va doiralari qilish kerak. haqida 10 barglari, va kurtak uchun boshqalar: 15 dona bo'lishi kerak. Keyin shokolad atirgullar to'plashi mumkin.

gul uchun shokolad pasta kerak. undan, bir doira, keyin u bir kolba ichiga dumaladi bo'ladi. Bu ish har bir doira amalga oshiriladi. So'ngra yuqori bir oz menda va uchastkasini dam, va ichki tashqariga olib chiqib. Bu bezak yanada aniq bo'ladi. Shunday qilib, birinchi g'uncha gulbarg olish uchun.

Biz, ikkinchi ish qismini olib gulbarg matbuot birinchi rangli gullar tagiga joylashtiring kerak. birinchi g'uncha qiling. Uch quvurlar ikkinchi kurtak hosil uchun ishlatiladi. ular qurib, shunday qilib, ular keyin bir idishda 3 soat joylashtirildi. Xuddi shu tarzda, bir gul to'plash kerak: 10 quvur, boshqa yuqorida bir joylashtirilgan. buklangan cho'zib Ularning yuqori cho'qqi,. uning atirgullar olgandan keyin quritish uchun idishda joylashtiriladi. Shundan so'ng, ular bir pirojnoe bezab mumkin.

Nima shokolad xamir uchun talab qilinadi?

Shokolad Roses shokolad xamirni amalga oshirilishi mumkin. Bu talab qiladi:

• qora shokolad (100 g);
• shakar (350 g);
• issiq suv (150 ml);
• soda (1,5 g);
• limon kislotasi (2 g);
• Oziq-ovqat kino;
• Rolling PIN-kod;
• bir shisha yoki doiralari olish shakllantirish;
• spatula.

Bu go'zal zargarlik uchun asosiy ingredientlar va vositalari mavjud. Ular klassik Rose orqali tayyorlanadi. uning ularni va oq shokolad, shuningdek karışımlarını faoliyat ko'rsatmoqda. Agar rang birlashtirish bo'lsa, biz buyuk bezatish olish.

tayyorgarlik

Roses tort qilish, Agar ovqat kerak shokolad siropi. pot, suv quyib olovga qo'yish kerak. So'ngra shakar qo'shing va hal qaynatiladi. u qaynab kelganda, keyin limon kislotasi, bir qopqoq bilan qoplangan bir PAN quyiladi. Sirop bir engil olovda 50 daqiqa tayyorlanmoqda. keyin sovushini kutib kerak.

yopish soda qaynatilgan suv qo'shib, keyin siropi quyiladi. bir ko'pik, zarur bo'lsa aralashtirish oshirish. Olingan sharbat sariq rang bor, asal kabi. shokolad dekoratsiyalar tayyorlash uchun, siz shokolad xamir hosil qilish kerak. ozor zarur Tile sovg'alar, suv hammomida qo'yish juda ko'p, mahsulot erib lozim. So'ngra (30 ml) ellikdan qo'shiladi va tarkibi qalin massasi qadar aralashtiriladi. Keyin u bir plastik wrap ustida yoyilgan va boshqa kino bilan yopishsin. So'ngra barcha eriy 12 soat qoldiriladi.

bir gul yaratish

qotib so'ng, shokolad atirgullar qilish mumkin. Bu xamir bir oz off sindirish qo'lingizni uzatmoqchi va nozik bir qatlam yaratish uchun Rolling PIN foydalanib zarur. Keyin, biz 15 doiralari kesib, shakl yoki shisha olish kerak. Ular patnisga qo'ydi va spatula qoldiqlarini bartaraf etiladi. zarur krujkalar engil, shakl va Gul barglari qalinligini berish mixlash uchun.

Xamir bir to'p yaratish u bir konusning qilish. Konusning gulbarg montaj vaqt o'ralgan, va keyin boshqa yorlig'ini birinchi gardish. Uchinchi sekundiga ochiq qismida joylashgan. ikkinchi qismi ochiq uchinchi qismi yopilgan. Shunday qilib, barcha qismlari tuzatiladi. Gulbarg gul haqiqiy qilib, tashqariga egilib kerak.

bazasida ortiqcha xamir bartaraf etish zarur. atirgul bu ishlab chiqarish ustida bo'ladi. tort bir necha atirgullar bo'ladi bo'lsa, u ham bunday barglar kabi boshqa zeb-ziynatlardan, qilish kerak bo'ladi. Qorong'i va oq shokolad foydalanish mumkin. Shokolad atirgullar har qanday tort go'zal qiladi.