Qanday uyda bir Smokehouse qilish: jarayoni xususiyatlari

Agar dudlangan mahsulotlar o'zi bo'lsangiz, maxsus ta'sis uchun buni. uchun mustaqil va bo'lak materiallar olib imkon qiling. Shunday qilib, qanday qilib bir Smokehouse qilish uyda. Birinchi siz barcha kerakli vositalarni to'plash kerak. Albatta, siz ham, barcha kerakli elementlar va kattaliklarni aniq ko'rsatilgan qurilish qog'oz tomonidan taqdim etilgan bir loyihasini tayyorlash lozim. Bundan tashqari, bir uy qurib Smokehouse to'liq hisob barcha nozik ichiga olinadi.

chizilgan ishlab chiqarish, sen qurish optimal hajmi qanday bo'lishi kerak diqqat qilish kerak, ko'p oziq-ovqat (va qaysi birlari) u Smokehouse o'rnatilgan bo'ladi, bir vaqtda qayta ishlanishi kerak qanday. Bundan tashqari, u turini aniqlash kerak chekish: sovuq yarim, issiq.

Shunday qilib, qanday qilib uyda bir Smokehouse qilish? Boshlash uchun qat'iy o'yinida ko'rsatilgan yo'nalishlari rioya qiling. materiallar kelsak, ular yuqori haroratga chidamli bo'lishi kerak, isitiladi qachon zararli moddalar chiqarmaydi tutun ta'siri. Misol uchun, bu maqsad issiqlik chidamli uchun xarid qilish mumkin zanglamaydigan po'latdan, (sovuq chekish uchun) g'isht yoki yog'och. Agar ishlash tanlasangiz qora metall, uning qalinligi kamida 4 mm bo'lishi kerak.

Shunday qilib, qanday Dumanlama Smokehouse qilish? Buning uchun, bir an'anaviy po'lat quvur, tank yoki drum, bo'lib, qattiq panjara yoki uzuk tuzoq olib. Tanlangan element ostida joylashgan manbasini tutun. Bu birlik ichida chekish 5 soatgacha bo'lishi kerak qilish uchun. Shuning uchun u qabila va tutun manbai sifatida olov saqlab qolish mumkin bo'ladi bo'lgan kichik g'isht bino foydalanish mumkin.

Agar uyda bir Smokehouse qilishdan oldin, u aniq faoliyat qaysi yo'l aniqlash uchun zarur. sovuq usuli qo'llaniladi bo'lsa, u juda muhim dizayn hajmi hisoblanadi. Tabiiyki, u avvalgi holatda ham katta bo'lishi kerak. Bundan tashqari, bunday tuzilishi tutun soviydi orqali bir necha elementlarni o'z ichiga olishi kerak. Biroq, bu zarba yomonlashib ketmasligi kerak. Bu strukturaning tashqi tutun manbasini qilish mumkin. Bu tarzda mahsulotlarini davolash 1,5 kun bo'lishi.

Agar uyda bir Smokehouse qilishdan oldin, u aynan siz bir olov yonadi nima uchun aniqlash uchun zarur. moddiy, masalan, daraxt shoxlari yoki chiplari kabi, butunlay xavfsiz bo'lishi kerak. tutun mahsulot ma'lum bir ta'mga beradi va yog'och turlari, shuningdek, ko'rib chiqilishi shart.

Agar baliq uchun Smokehouse qilish qanday bilmasangiz, oldingi variantni o'qib chiqing. bunday tuzilishi qurish tamoyili allaqachon ko'rib o'xshash bo'ladi. issiq tutun ustida kerak Fish shishiradi. Shuning uchun, qurilish, kichik va ixcham bo'lishi mumkin. Amalda, ishlab chiqarish jarayonining juda dizayn oddiy va faqat bir necha soat davom etadi. (Agar zarur materiallarni bo'lsa, albatta) ish qiymati, keyin juda kichik bo'ladi. ishlatiladigan vositalar kelsak, hech qanday maxsus texnik qurilmalar kerak emas.