"Shop, Shop": Moskvada do'konlar va restoran baholash haqida

Bugungi kunda, organik oziq-ovqat sotib nafaqat foydali, balki moda emas. O'n yil oldin, katta shaharlar aholisi nihoyat supermarketlar va bozorlar taklif qaysi sifati, u eng yuqori darajada emasligini tushunib etdi. Ulardan farqli o'laroq, kichik do'konlar real mamlakat oziq-ovqat sotish.

2009 yilda uch tashabbuskorlari - Aleksandr Mihaylov, Basil Palshin va Boris Akimov, shuningdek fermerlarni qo'llab-quvvatlash qaror va noyob loyiha "Shop, Shop" yaratilgan. vaqt bor keltirganlardan aloqa do'konlari ziyorat qilish va restoranlar maxsus samimiy muhitni nishonlash.

Tabiiy va mazali

"Mahalliy fermerlarni qo'llab-quvvatlash" - "loyihasi Shop, Shop" shiori. Moskva - bir poytaxt bo'lgan xohlagan narsa bor. Lekin dehqonlar yangi mahsulotlarni taklif shu joyda barmoqlariga sanab mumkin. Really Moskva yaqinidagi barcha fermalari yopiq? Albatta yo'q. Faqat yetkazib beruvchilar bilan muammolar katta do'kon emas bor, va hamkorlik tuyg'usi, ular xususiy fermer xo'jaliklari bilan ko'rish mumkin emas.

Ushbu tadqiq taqdim etiladi "Shop, Shop", emas, balki faqat Rossiya orqali barcha yaqin fermer xo'jaliklari, balki tadbirkorlarga moskvaliklar o'z mahsulotlarini taklif qilish imkonini beradi. rasmiy saytida etkazib beruvchilar anketa bilan tanishish.

Much kolbasa xavf aytilgan kuni bizga juda ko'p, ularning foydalanish yuqoriga bergan. Biroq, bilan kolbasa doktorlik kolbasa Tatyana Eremkina isbotlaydi zararli qo'shimcha moddalar, holda bo'lishi mumkin - ". Menimcha-Shop" a'zosi kooperativ Butrusning qishlog'ida ishlab chiqarilgan go'sht va parranda mahsulotlari Sharh (Shchelkovsky shahar, miloddan avvalgi), barcha umidlari kattaroq. Masalan, issiq itlar, Turkiya, yosh iste'molchilar va xom yoki butun oila rozi bo'ladigan to'ntarishidan bilan juda mashhur hisoblanadi.

Agar CO-Op yashaydi Kimdir?

oziq-ovqat loyihasi "Shop, Shop" tashkilotchilari kooperativ o'z yaratilishini chaqirdi. Ularga ko'ra, katta jamoasi bilan birga odamlarni olib samarali va o'zaro manfaatli bir bo'lishi mumkin. kooperativining asosiy ishtirokchilari quyidagi bo'ladi.

1. Fermerlar. Bu odamlar pul yoki qidiruv oshirishga qaratilgan tadbirkorlik faqat shug'ullanuvchi muhim ahamiyatga ega bozorini. Faqat bu holda, mahsulot sifati azob bo'lmaydi.
2. Qabul qiluvchilarni. Yaqinda, doimiy mijozlar CO-Op ishtirok etish va muayyan sharafiga olish imkoniyatiga ega bo'ladi.
3. Restoranlar. Yuqori sifatli qishloq xo'jaligi mahsulotlari har qanday kafeda yoki restoranda uchun mukammal hisoblanadi. kooperativ, o'z navbatida, siz rozi bo'ladi, deb, reklama, xolos, rasmiy saytida barqaror ta'minlashni, shuningdek, o'z profil va'da qiladi.
4. Do'konlar. ajoyib sifati, kooperativ do'konlardan tashqari, a'zolari maxsus ulgurji narxlarni qabul.
5. "Shop, shop», eko-mahsulotlar etkazib beruvchilar. Sharh xodimlari bir necha marta mijoz so'rovlarini aytib mahsulotlar bilan bog'liq. Misol uchun, xonimlar, albatta nafaqat mazali, balki foydali oziq-ovqat pishirishni, tabiiy kosmetika yoki ekoposuda manfaatdor bo'ladi.
6. o'g'itlar va chorvachilik uchun yem yetkazib beruvchi. Bunday hamkorlik biz hayvon oziq-ovqat sifatida ishonch beradi, va tadbirkor, o'z navbatida, bir necha ulgurji oladi.
7. Qishloq xo'jalik uskunalar yetkazib beruvchi.

Bosh sahifa yetkazib bilan

uyiga ketishdan, onlayn do'kon "do'koni, Shop" yordam, yangi sovg'alar bilan sovutgichni to'ldiring. muntazam ravishda Sharh sifatini va qishloq mahsulotlarini ajoyib ta'mi tasdiqlash.

saytida ko'rsatilgan Mahsulotlar ikki guruhga bo'linadi: aktsiyalari va oldindan buyurtma. batafsil tarkibi, mijozlar foydalanish ashyolardan chinakamligini tekshirish mumkin, shunday qilib, barcha belgilaridan sanab ishlab chiqaruvchi haqida narxlari, ishlab chiqarish va axborot sana.

Moskvada transport xarajatli 300 rublni tashkil etadi, va 5000 rubl tovarlar sotib bepul olib keldi.

onlayn buyurtma so'ng yetkazib berish kunini belgilash kerak - u faqat dushanba, chorshanba, juma yoki shanba kuni bo'lishi mumkin. narsa mahsulotlar har bir mijoz uchun alohida tayyorlanadi, shuning uchun ular sizning muzlatgichda ko'p yangi bo'lishi mumkin, deb hisoblanadi.

kuryer tashqari, u do'konlar "Shop, Shop" birida buyurtma olish mumkin:

• Petrovka 21;
• Pomerantcev qatorli 3;
• Kutuzov, 43;
• Chayanov 12.

Bundan tashqari, kooperatsiya rasmiy veb-sayti sherik tashkilotlar joylashgan farmoyishlariga jadvallar ro'yxatini ega.

ob'ektiv ko'rish

tabiiy mahsulotlar foydalanish afzalliklari qaramay, shuningdek, kooperativ "Shop-do'kon" faoliyatida kamchiliklar bor. Mijozlar sharhlar gipermarketlarda qaraganda taxminan 3-4 baravar yuqori narxlari deydi. 1260 rubl va Tatyana Eremkina sut kolbasa 300 gramm - - 382 rubl Misol uchun, Nina Kozlova dan qaymoq ikki yuz gramm 240 rubl Vladimir va Julia Mole dan cho'chqa kabob bir funt turadi. Shunday qilib, tabiiy mahsulotlar butunlay borishni oila byudjeti juda ozoda summasini yotar kerak bo'ladi.

Nordon sut - boshqa dizayn bo'ron etkazib beruvchilarni Shop-Shop ". xodimlar aloqa ichimlik (litr 660 rubl) noadekvat sifati haqida shikoyat haqiqiyligini tasdiqlash. Ba'zan mijozlar 2 yoki 3 litr sotib, keyin juda ko'p buzilgan mahsulot bilan nima ustidan boshlarini chizish. kooperativ tashkilotchilari fermerlar faqat yangi sut sotish ishontirib aytamanki, lekin taomlar yoki harorat o'zgarishi juda xamirturushidan jarayonini tezlashtirish mumkin. yagona yo'li tashqariga - kooperativ "do'koni, Shop" saytida keltirilgan ba'zi nordon sut, foydalanish retseptlar kabinetga qadar.

Petrovka, restoran

Bugun har bir shahar muassasada olmaydi sahih rus oshxonadan rohatlanasiz. Oziq-ovqat loyiha Akimova, Palshin va Mixaylov mazali va to'yimli oziq-ovqat, balki noyob atmosfera nafaqat mashhur.

Restoran doimiy mehmonlar ko'ra, menyu, hech qanday farq turli bo'ladi. Nonushta an'anaviy tuxum taomlari, bir necha ichiga oladi don turlarini va krep. Issiq gazaklar pirojki (kiyik go'shti va kartoshka ko'katlar bilan), Payk-burger va buqa-burger taqdim etdi. Asosiy ovqatlar Gourmets yurak kiyik, to'ng'iz go'shti bifshteks, Cod yoki uch Murmansk bedana tasma zavq beradi.

rasmiy veb-sayti, lekin oldindan rejalashtirish uchun topishingiz mumkin, biz batafsil menyu va narxlar tavsiya qilmaymiz. taomlar ro'yxati yetkazib mahsulotlari ko'ra kundalik solinadi.

Restoran ziyorat "do'koni, Shop" Petrovka kuni, birinchi navbatda, chet elliklar va bolalar uchun qiziqarli bo'ladi. birinchi bolalar xonasida yoki pishirish sinflar davomida foyda bilan vaqt sarflaydi ona Rossiya köfte, pishloq kek va turta va oz mehmonlar qadriga etadi.

Bolalar uchun darslar faqat mazali, balki axborot emas. Bir taom foydalidir, va boshqa moddalar kelib, va boshqa qiziqarli nozik kuni, sog'liqni saqlash uchun zararli nima sinf davomida talabalar bilib olasiz. master klass so'ng Ajam oshpazlar ota-onasi davolash va kichik faoliyatini ko'rsatish uchun xursandmiz.

Restoranda "Shop, Shop" (Moskva) loyiha jamoasi ham yo'l ustida ishlamoqda. Original nonushta va ovqatlarni, ovqat pishirish darslar siz tabiatiga yoz o'tkazish yoki haqiqiy rishtalari yanada tashkil mumkin.

kafeda tushlik "Shop, Shop"

14 16 soat dan (dushanba tashqari) hafta ichi bo'lib o'tadi zavodi "Armagh", yuksak baho xo'jalik kechki ovqat, hududida joylashgan kafeda o'tilganlik. Agar taxmin mumkin, u mashhur biznes-tushlik uchun muqobil bo'ladi.

birinchi va ikkinchi kurs, 400 rubl iborat kechki ovqat bahosi. Reservation sayt oziq-ovqat loyihasi "Shop, Shop" ustida shakli bo'lgan, talab, lekin siz bo'lsangiz sizning uy-pishirilgan oziq-ovqat tayinlangan vaqtda vakolatxonasi yetkazib.

o'z shop

"Shop, do'kon" sanasi va restoranda ovqat homiylari fikrlari mashhurligi Maksimom Syrnikovym va uning professional jamoasi boshchiligidagi o'z do'koni, ochish uchun katalizatorlar edi.

Rossiya fermerlardan Old oila retseptlar va mahsulotlar - deb o'z qo'shma shop "do'koni, Shop" muvaffaqiyati siri bo'ldi. Har kim bu erda sotib olishingiz mumkin:

• meva ichimliklar va sharbatlar, uy qurilishi;
• chuchvara va khinkali;
• Qo'zi kolbasa va sabzavot köftesi.

oziq-ovqat ro'yxati doimiy yangilanib borilmoqda, va shukr mijozlarning istak, bu jarayonda muhim rol o'ynaydi. Bundan tashqari, misol bo'limlari o'z do'konida bir qismi sifatida onlayn do'kon maqsadida "Shop, Shop" ga qo'shiladi. O'tilganlik sanasi Eng mijozlar, bu amaliyot tasdiqlash.

malham uchib

Adolat yilda Moskva va Sankt-Peterburg emas, balki butun aholisi bunday loyihalar haqida quvonchli ekanligini ta'kidlash lozim. Bu hamkorlikka oid fermerlar "do'koni, Shop" zararli ovqatni yoki o'g'it ishlatish emas, deb ishonish qiyin.

Salbiy va qo'shimchalar alohida mahsulot: juda ko'p suyuq qaymoq yoki keladi sut. Oziq-ovqat loyiha rahbarlari xaridor yoqmadi tovarlar uchun pul qaytishga tayyor.

professional fikr

pazandalik bloggerlar biri - Aleksandr Ilin, asosan "ekoeda" tushunchasini tan olmaydi. Uning fikricha, sifat "Organik", "Ekologik" yoki mamlakatimizda "fermer xo'jaligi" hech narsa degani emas, va kichik fermer xo'jaliklari egalari faqat o'sishini tezlashtirish uchun hayvonlar antibiotiklardan quyinglar. Bu holda, chunki telepristavkalar "eko» va 3-4 barobar «bio» narxi ortadi.

Bundan tashqari, yana va yana tez-tez onlayn bozorda belgisini ko'rishingiz mumkin, "mavjud emas". Ba'zi mijozlar mahsulotlari, eng yo'qligi allaqachon yetkazib kunini bilib, deb shikoyat qildi. Va ta'mi "do'konida" dan emas, balki ko'p turli xil ko'rinadi.

Bir necha supermarketlar "Shop, Shop" o'z bog 'va u bilan sotilgan sabzavot bor. Agar hisobga kooperativ muassasalari joyini tutmang, agar, ajoyib bo'ldi. Shartlariga rozilik bildirasiz, kapital poytaxt markazi deyarli ishlatiladi o'g'it uchun yaxshi ekologik va tabiiy go'ngi hech qachon edi. Bu holda, siz foyda qanday anglatadi?

o'zingiz uchun qaror

Biz ob'ektiv shov-shuvli loyiha ijobiy va salbiy tomonlari etkazish uchun harakat qildik. Besh yildan ortiq kooperativining ochilishida buyon o'tgan, lekin ikki poytaxtlari aholisining bir yagona fikri amalga oshmadi. veb bor "uchun" va "qarshi" izohlar ko'p, lekin janob Akimov boshchiligidagi fermerlarni ishonish ishonish yoki yo'q - bu o'zi uchun har bir kishi bo'lishi kerak.

yagona yo'li - mahsulot sifatini baholash va moda dizayn o'z fikrini qilish uchun kamida bir buyurtma qilish.