Tort "futbol maydon": Master Class

bir bola, bir odamning, Inson uchun uning tug'ilgan kuni uchun cake "futbol maydon" pishirib. Bu raqobat shirin Prezent g'oliblari mukofot mumkin, butun jamoa uchun etarli bo'ladi. Bu oshxona asar yaratish juda oson. Birinchi bazasi xamirni pishirilgan bo'ladi. So'ngra, u krem bilan bezatilgan. shirin Mastikaning dan - Geyts va dala belgilar oq shokolad va futbolchilar va to'p raqamlar yordamida amalga oshiriladi.

sariyog 'tort uchun Tarkibi

Tort u yog'li qilish, eng yaxshi "futbol maydon" novvoyxonada asoslangan suxari hisoblanadi. Shirin, Shirin juda to'yimli, lekin juda mazali chiqadi. Agar tort "futbol maydonini" istasangiz, bu miqdorda ma'lumotni olib, yana olish, va u hamma uchun yetarli bo'ldi:

- 9 tuxum;

- 2 stakan un;

- 1,5 stakan shakar;

- 300 g sariyog ';

- bir chimdim tuz.

Qanday xamir qilish?

neft xona haroratida bo'lishi kerak. u muzlatgichda bo'lsa Shuning uchun, issiq qilish, oldindan olib tashlash va ko'proq muloyim aylangan. Ko'pirtirish asta-sekin shakar yarmini qo'shib, saryog 'muloyimlashdi.

Proteinlar sarig'i boshqachadir va muzlatgichda esa ularni olib tashlash. shakar bilan sarig'i aralashtiramiz ikkinchi qismida. hajmida og'irlik ortishi qadar Beat. Endi asta-sekin, neft sarig'i komponentining qo'shish baza xamir mikseri qamchi. Bu nur yumshoq massa olish kerak.

xamir uchun mikser ko'krak biriktiring. , Sarig'i-neft aralashmasi 1,5 stakan un aralashtiring yagona yordamida nasadkalar qadar aralashtiriladi.

bir chimdim tuz, ularni qo'shish orqali sovutish oqsillar o'chirish, bir qalin ko'pik hosil qilish ko'pirtirish. xamir yarim protein kiriting, sekin aralashtiring. Qolgan un darajasi, oqsillar qo'shing va yana bir bor butun diqqat xamir opal Air uchun aralashtiriladi.

Bu tort "futbol maydon" pishirib poydevor tayyorlash juda oson. Master Class pishirish nafosatini haqida hikoya davom etadi.

pechda xamir

Pechene xamir aks holda Winona kerak, oldindan amalga oshirilishi mumkin emas. Agar oqsillar qamchilab oldin, siz pechni o'girib. Bu vaqt mobaynida u qadar 170 ° S issiqlik vaqt bo'ladi

futbol sohasida shaklida pirojnoe qilish uchun, bir to'rtburchaklar shakli juda yuqori kerak. Agar bu kattaligi bir pishiriq varaq bo'lsa, olib boring. Siz katta to'g'ri burchakli, refrakter formasini foydalanishingiz mumkin. Neft tomonlar va uning pastki, un oz miqdorda sepib. Sahifalar keyin qiyinchilik holda katta tort olib tashlash uchun bir non-stick qoplama formasini olish. Agar ochilmasa, sariyog 'u bilan yopish qog'ozga pastki, cho'tka ustida yotardi.

, Tayyorlangan idishga moyillik tushiring karton to'rtburchaklar, bir parcha yoki keng spatula pishirish yuzasi silliq. pirojnoe, "futbol maydonini" pishirishni yordam beradi, boshqa xushfe'lligi bor. Master sinf hozir ularni baham bo'ladi.

pechning o'rta yoki yuqori qismida bir PAN qo'ying. Endilikda, pech eshikni ochib bo'lmaydi. bir shisha deraza orqali jarayonini tomosha qiling. pishirish pechene kuni 30-35 daqiqa davom etadi. yarim soat diqqat oz ochiq eshik so'ng, yog'och tayoq bilan ikki yoki uch joylarda mahsulot markazi teshib. Bu quruq qoldi bo'lsa, shunday jarayon to'liq emas.

Qanday kek, pirojnoe kesish uchun?

xamir formasini oling. xamir ularga yopishgan bo'lsa Scoopula, ikki tomondan uni ajratib yordam beradi. bir tekis bo'lgan tovoqlar yoki katta yog'och kengashi shakli kiyib va diqqat bilan o'girib, uni, u bilan birga buni yaxshi bo'ladi. Kesilgan suxari ipak ip yoki keng pichoq 3 tort.

Agar u issiq olish uchun juda uzoq kutish bo'lsa, folga shakli bilan qamrab 8 soat davomida tark. Shundan so'ng u bilan tashqariga chiqarib oling va 3 qismga uzunasiga kesib oson bo'ladi. Kek butunlay, faqat keyin ular singdirilgan bo'lishi mumkin, promazyvat yog'upa sovishini kuting va kek chaqirmoq kerak. Futbol maydon yanada aniq yordam yog'upa qilish. Bu tuxum, sut yoki Quyultirilgan sut muhallabi bilan sariyog 'asosida tayyorlangan. Agar yaxshi ko'raman, nima tanlang.

quyultirilgan sut Light cream

Agar tez qilish bo'lsangiz neft yog'upa, olib:

- muloyimlashdi sariyog '650 g;

- quyultirilgan sut 550 g;

- vanil shakar 1 paket;

- Bir oz yashil oziq-ovqat rang berish.

vanilla shakar bilan aralashtirib, quyultirilgan sut, ingichka oqim quyinglar, jarayonni to'xtatish holda, bir mikser bilan saryog 'Beat. cream silliq va havodor bo'lsa, u tayyor, degan ma'noni anglatadi.

bir kek shakllantirish qiling. sathni Berry siropi bilan singdirilgan bo'lishi mumkin. Bu nam tort kam suv 100 g, ham siropi, 50 gr qo'shilgan. Keyin cake "futbol maydon" to'plashi mumkin. Ularning qo'llari chiroyli bunday ishlarni qilish. Siz dizayn, har safar yangi elementlarni qilish mumkin. birinchi tort hech raqamlar futbolchilar bo'lishi mumkin. Boshqa paytlarda, sen yaratadi Mastikaning bir tort, bir futbol maydon gol, to'pni, balki futbolchilar nafaqat bezatadi.

pazandalik mahsulotni qilish

U-shaklidagi shimgichni kek chetini qiling, lekin qolgan sinib tashlamang. tort qatlamlari boshqa yuqorida bir joyda. pishirish jarayonida eng siz notekis chiqdi bo'lsa, yuqori edi pastki ularni o'girib. So'ngra sirop endi bir tayanch biri bo'lishi kerak urchitish. Buning uchun, yirtqichlardan siropi tushiring, va kek qo'ydi. 10 daqiqadan so'ng, olib tashlash tayyor mahsulot etkazib bir idishga joylashtiring.

Gerb ikkinchi kiyib oq krem bilan tort yuzasi, bu krem amal qiling. Uchinchi tort ustiga joylashtiriladi. bir yilda solmay joylashtiring xamir sumkasidan va shu tomonlar bilan, o'z kestirib qamrab kichik ko'krak bilan go'zal kek chiqdi. o'z qo'llari bilan futbol maydon bir ildizini qilish. Birinchidan, shu platforma xamir sumkasidan yuzasi perimetri kuni krem oqimi ekstrüzyon tomonidan skirted.

Shundan so'ng, xuddi shu tarzda ko'ndalang ipi chizish. Bu krem bir doira ishlaydi orqali bu yerda to'p tarqatish keladi. Siz to'sar chekka keyin qolgan shimgichni, chiqib uni qilish. , Krem bilan aralashtirib, sinib bu qoldiqlarini Turn bir to'p uni ketmoq. bir likopchaga ustida ish qismini joylashtirish, muzlatgichda joy qotib, siz bir oz keyinroq unga ishlar bajarildi.

Shu bilan birga, cream yashil qo'shish oziq-ovqat rangi, yaxshilab aralashtiramiz. Bir xamir sumkada uni qo'ying, nuqta harakatlar futbol maydonida qolgan qamrab oladi. Bu Maslahat suxari sirtini olib, bir oz shakar, siqish. quvurlar sumkani ko'chirish. birinchi bir qator qilib Rozoobraznuyu quyidagi nuqta. Cream butun yuzasi qoplangan bo'lishi kerak. 2-3 soat davomida sovuq mahsulot tozalang, cream dong qotib qoldi.

Mastikaning tayyorlash

Futbol maydon - to'rtburchaklar, bir maydon, lekin maqsad, to'p futbolchilar hamdir. Ularni, to'p sirti shirin Mastikaning qilingan. Bu yordamida tayyorlangan mumkin , chaynab shirinliklar , bu sizga kerak bo'ladi uchun:

- zefir marshmallow chaynash 100 g;

- taxminan 2 piyola sariyog ';

- 2 choy qoshiqda .. limon sharbati.

oq to'p bilan ishlash uchun shakar kerak. Agar shunday bo'lsa futbolchilar pushti mos. shakar bo'laklarga kesing, limon sharbati quyiladi suv hammomida yoki mikroto'lqinli bir daqiqa ichida ularni eritishi.

O'chirish bir oz sariyog, issiq vymeshivaya massasini to'kib boshlaydi. Mastic silliq to'xtatish olish va sizning qo'lingiz yopishib kerak. Muzlatgichda yarim soat haqida olib tashlash, bir plastik paket qo'ydi.

Qanday to'pni va futbolchilar qilish?

4 mm qatlam qalinligi, sariyog 'yoki kraxmal bilan sepiladi, uning yuzasida ketmoq, shirin massasini oling kichik bo'lagini off sindirish. ularga bo'sh Obtyanite futbol to'pi.

ketmoq, aralashtirib, unga, bir qora bo'yoq tomchi keyingi Mastikaning bir bo'lagini off sug'urib. Bu besh kichik 6-ko'mir shakllar kesib. to'p yuzasiga suv bilan elim. Keyin siz to'p bilan haqiqiy tort, "futbol maydonini" olish.

Mastikaning futbolchilar qilish ham oson. ularning raqamlar birinchi moda. mastika qizil, ko'k, yoki boshqa bo'yoq turli dona qo'shib, kiyim-kechak, yuz tuzilishi, futbolchilar poyabzal qilish. Tayyor shakllari, maydonda to'p joylashtirish, ular 15-24 soat davomida quritish kerak. So'ngra u Mastikaning deyarli tayyor cake bo'ladi, futbol o'yinchilar to'p bilan bezatilgan bo'ladi.

darvoza

Pishirish ishonchliligi to'liq rasmda uchun eshikdan qilish qoldiriladi. Grid va tayanch oq shokolad qilingan. 2 chinni suv hammomida 100 g eritma xamir sumkada og'irligi quying.

yuqori, ikki tomon bir qismini va darvoza bir orqa tomoni - karton bo'sh 4 chizish. Shaffof, bir faylda kesib shablonlari joylashtirish zaytun yog'i bilan sirtini cho'tkasi. Tasviriy teshik barobar panjara naqsh karton pastki qatlam shprits. shokolad, keyin, shuningdek qattiq qilgin, fayl boshi bilan ajratish imkonini beradi. erib oq shokolad orqali birgalikda ularni ulang. tayyor futbol maydonida bilan tort - uning o'rniga eshigini qo'ying.