Yormasi bilan olma bilan Charlotte - retsepti

Bugun pirog uchun turli ta'riflari mavjud. Lekin juda mashhur olma bilan xamir. Axir, ular yil do'konlar har qanday vaqtda topish mumkin. Va siz ba'zi hollarda, o'zingizni tayyorlashingiz mumkin. eng qiziqarli, Shirin olma va yormasi bilan tort "pie" hisoblanadi. kabi pishiriq retsepti oddiy. Hatto tajribasiz styuardessa o'zlashtirish mumkin. nozik tayyorlash uchun vaqt va mahsulotlar bir oz qiladi. Bu erda ba'zi bir umumiy imkoniyatlari, bunday yopish bo'ladi.

olma va yormasi bilan Sharlotta: klassik retsepti

Agar kerak bu pirojnoe tayyorlash uchun:

1. yormasi biri kubogi.
2. un biri kubogi.
3. shakar biri kubogi. Bundan tashqari, bir kichik bir qo'shishingiz mumkin.
4. qatiq biri kubogi. Ushbu komponent krem 4 osh qoshiq bilan aralashtirib sut ½ stakan bilan o'zgartirilishi mumkin.
5. Margarin 125 gramm.
6. Choy qoshiq baking soda, sirka, Söndürülmüş.
7. Besh yirik olma.

pishirish bosqichlari

qatiq uchun yormasi va olma bilan Sharlotta juda mazali va tender chiqadi. Agar barcha mahsulotlarni tayyorlash uchun kerak bo'lgan non yopishga tayyorlash uchun. Olma yaxshilab yuvilgan bo'lishi kerak. Ular sotib olingan bo'lsa, u mumi yuvib uchun o'ta qaynoq suv bilan ularni suvga kirmoq kerak bo'ladi. Shundan so'ng, olma tozalash va bo'lakchalari o'yilgan.

Bu miqdor yormasi yogurt quyiladi va mahsulot asta-sekin shishib 30 da daqiqa tark kerak. Olingan massa yarim soat keyin eritilgan margarin va shakar qo'shing kerak bo'ladi.

Endi xamir, siz qaytarib un va non pishirish soda qo'shishingiz mumkin. Barcha ingredientlar juda yaxshi aralashtirish kerak. Shundan so'ng, tayyor mahsulot maydalangan olmalarni qo'shish kerak.

Qanday pishirib

silikon formasini pishirib yaxshi yormasi bilan olma bilan Sharlotta. Agar ochilmasa, keyin biz olish va metall mumkin. Imkoniyatlar oldindan yog'li yog 'joizki, keyin yormasi bilan sep.

shakl xamir shimildiriq tayyorlangan bo'lishi, keyin sekin to'g'rilamoq kerak. Buning uchun, siz bir muntazam qoshiq foydalanishingiz mumkin. 180 ° C haroratda bir soat uchoqda yormasi bilan olma bilan pishirilgan pirog pishirish uchun tayyorligi, siz bir yog'och Hazrati tekshirish mumkin.

Tayyor tort diqqat ko'tarilishi kerak. Boshlash uchun yopish qolipga tomonlarining ajratish hisoblanadi. Keyin katta Panelning ustiga kek o'girib, keyin plastinka ustida qo'yishingiz mumkin. Charlotte Bas yormasi bilan olma pastga buzilmaydi bilan.

Çıtır olma pirog

Bu tort juda ko'p emas oziq-ovqat talab qilinadi qilish uchun. pishirish retsepti juda oddiy. tayyorlash uchun zarur:

1. un bir shisha.
2. Cup shakar.
3. yormasi A shisha.
4. sariyog ', 50 gramm.
5. Choy qoshiq baking soda.
6. olma 1,5 kg.

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

qatiq yoki smetana qo'shib holda yormasi va olma bilan Charlotte pishirishni qanday. Aslida, bunday yopish retsept juda oson. Birinchidan, siz pishirish soda va irmik, un va shakar aralashtirish kerak.

Olma bir qo'pol qirg'ichdan kuni pulni va chop, yaxshilab yuvilgan bo'lishi kerak. un va don, bunga loyiq emas aralashmasiga qo'shing.

shakl butunlay krem bilan yog'langan va u tayyor oziq-ovqat qo'yish kerak. Bu qatlamlarda amalga oshirilishi lozim. Aks holda xamir ishlamaydi. Birinchi qatlam - selin olma, uchinchi qatlami - - hokazo Blend va un, shakar va Decoys, ikkinchi qatlam aralashmasi. Agar ashyolardan chopish qadar Buning uchun shunday qilish kerak. Natijada uch qatlamlari va olma aralashmaning to'rt qatlamlari bo'lishi kerak.

ish qismi ustida muzlatilgan saryog ozor zarur. Ushbu komponent mavjud bo'lmasa, siz margarin foydalanishingiz mumkin. bir soat uchun uchoqda bu pirojnoe pishirilgan. harorat 150 dan 200 ° C bo'lishi kerak an'anaviy ipsiz tomonidan bo'lishi mumkin kek tayyor tekshiring. nam ichida pishirilgan qilinmagan asosiy narsa. Tayyor charlotte diqqat olib tashlash va sovutish uchun tark mumkin.

original Sharlotta

pishirish kabi pishirish ko'plab yo'llari bor. bir un yoki yormasi asosida ba'zi. un va bug'doy yormasi holda olma bilan pie - Lekin pishirish yanada original yo'li bor. Balki ko'p, bu mumkin emas, derlar. Biroq, bu emas. original Charlotte tayyorlash kerak bo'ladi uchun:

1. Tovuq tuxum - uch.
2. Asal - 6 osh qoshiq.
3. Tvorog - 600 gramm.
4. Yog '- 5 gramm.
5. Bir necha katta olma.
6. Dolchin, tuz, limon sharbati.

Apple pie pishirishni qanday un va bug'doy yormasi holda

birinchi qadam sarig'i oq ajratish hisoblanadi. ikkinchisi silliq nur soya qadar asal bir necha osh qoshiq bilan chayqash lozim. Suzma diqqat ozor va natijada hosil bo'lgan aralashmani kiritish va asal 4 katta qoshiq kerak. Barcha komponentlar diqqat silliq bo'lguncha aralashtirmoq kerak.

Tuxum oq limon sharbati va tuz bilan bog'liq bo'lishi kerak. Yakuniy aralash oq ko'pik qadar kuchli beat bo'lishi kerak. suzma ommaviy muloyimlik oqsillarni joriy etish. Yopish piyola arziydi yog'langan. tayyorlangan idishda natijasida tarkibini to'kib kerak.

Endi biz olma tayyorlash mumkin. Ular yuvib, urug'lik bilan oldindan yadro olishdan, toza bo'lakchalari o'yilgan lozim. Apple tilim xamirni ustiga aniq qo'yish kerak. tandirda 40 daqiqa davomida pishirilgan Bunday pirojnoe 170 ° S gacha isitish

tayyor xamir ovqatlar, tandirda 15 daqiqa davomida tark qilinishi kerak. Shundan so'ng, olma pirog xona haroratida bir oz kutib turing, keyin qolipga olingan kerak. Bu pishloq va olma va yormasi bilan pirojnoe, deb qayd etish lozim. Natijada bir mazali xamir ovqatlar, deb.

dolchin bilan Pie

bir pishiriq ba'zi mahsulotlar kerak tayyorlash uchun. to'ldirish zarurati uchun:

1. olma 1,5 kg.
2. shakar yarim piyola.
3. Dolchin.

Xamiri uchun:

1. yormasi A shisha.
2. un bir shisha.
3. Cup shakar.
4. erib sariyog 'bir necha choy qoshiq.
5. yopish soda choy qoshiq.

tayyorlash jarayoni

Boshlash uchun taomga tayyorlashdir. Buning uchun, olma yuvib, ularni va panjarasini pulni. Olingan ommaviy shakar va dolchin bilan aralashtirish kerak.

Shundan so'ng, alohida idishda quruq aralashmasi tayyorlash kerak. Buning uchun, un, shakar, baking soda va irmik aralashtiring. yopish pan qo'yish kerak ½ to'ldirish va yuqori - ½ tayyor quruq aralashmasi. Barcha siz olma bir qatlamini qamrab kerak. Top quruq aralashmasi bo'lib yotardi kerak. 180 ° C oldindan eshitilibdi eritiladi saryog 'quyinglar va tandirda uni yuborish shakllantirmoq ehtiyoj, yormasi bilan olma bilan pie oltin jigarrang bo'lib, siz bir Hazrati bilan tayyorligini nazorat qilish kerak.