Cake "kartoshka" pishirishni qanday modda

Albatta, barcha shirin tish biladi va "Kartoshka" tort sevadi. Afsuski, do'kon Pishiriqlar kamdan-kam hollarda ichki pazandalik yaratgan farqli o'laroq unutilmas ta'mi bor, va bo'yoqlar va oziq-ovqat hissa mavjudligi inson tanasi uchun yaxshi emas. Bu har bir ayol tort "kartoshka" pishirishni qanday bilish kerak nima uchun bo'ladi. Emas, balki har bir kishi, bu nozik paydo qiziqarli tarixi biladi. Bu inson ijodkorlik va tasavvur kuchi namoyon bilan bog'liq.

Bir marta, 19-asrda Finlyandiya yashagan mashhur shoir Yohanu Lyudvigu Runeberg, bir tashrif, juda mashhur odamlarni kutib qilgan. Agar kambag'al oilaning uyida u dengiz sathi va eski Cookie chiqib, faqat bir narsa edi: mehmon hech narsa edi ziyofat. uzoq vaqt bir cookie partiyalarda va kulyami sotilgan emas. sumkasidan pastki qismida har doim singan Cookie fayllar va sinib katta soni bo'ldi. Albatta, bunday mahsulot, darhol mashhur mehmonlarni ta'minlangan emas. vaziyat shoir xotini pazandalik ma'rifat orqali najot edi.

U bir ohak tez singan pechene ezilgan edi, u likyor, krem va murabbo bir tomchi qo'shiladi. murabbo rezavorlar ustiga qo'ydi, kartoshka natijasida plastik ommaviy Nalepa qiyofa, From. kumush laganda uning mehnat natijasi kengaytirish, xonim Runeberg yangi tort taqdim qiladi mehmonlar keltirdi. Barcha o'sha lazzatini tatib oxir-oqibat butun dunyo bo'ylab tarqaldi, styuardessa retseptini, so'rash bir-biri bilan kuch sinashdi turibdi. Bu faqat shuning uchun eng mazali tort "Kartoshka" sodir bo'ladi. yillar davomida, retsept ko'p oshpazlarning tomonidan mukammal, lekin cookie sinib va shakli asosi o'zgarmadi.

Agar uyda tort "kartoshka" pishirishni oldin, barcha moddalar mavjud g'amxo'rlik qilish kerak. Siz kerak bo'ladi: Cookie, 150g sariyog ', 200g quyultirilgan sut, 20g kakao kukuni 10g likor yoki brendlarni 400g, sharob bo'lishi mumkin. kichik chiplar va kakao kukuni aylanadi Rendeleri, mincer yoki birlashtirish kurabiye bilan qo'shiladi. Quyultirilgan sut yumshatib sariyog 'va konyak bilan aralashtiriladi. Paydo bo'lgan aralash sinib bilan birga va yaxshilab bir turdagi massa olish uchun yoğrulmaktadır edi. Bundan tashqari, bir necha soat davomida muzlatgichda hosil kek va kartoshka shaklida shakllangan. Agar xohlasangiz, siz yong'oq sepib, muz bilan ularni qamrab krem yoki shakar bilan bezab mumkin. bulka dan tort siz o'z ijodlarini bahramand bo'lishingiz mumkin, tayyor.

Buning o'rniga Cookie ham echkilarni, kek, ayniqsa, pishiq foydalanish Bisküviler, lekin ishlab chiqarish tamoyili bir xil bo'ladi. a cake "kartoshka" tayyorlash uchun qanday haqida bir necha oddiy maslahatlar bor:

• Siz, natijada massasi zichligi rostlash pechene qo'shishingiz mumkin masalliqlarni aralashtirib yoki sut seyreltilmesi;
• kichik titilgan cookies bo'ladi, mazasini bir tort olish;
• kakao kukuni erib shokoladni o'rniga mumkin;
• tez erib yo'q qilish kerak kek shakllantirish;
• yaxshi sharob yoki konyak bir oz qo'shish uchun ishonch hosil qiling.

Har qanday ijodiy kayfiyat sohibasi tort "Kartoshka" pishirishni qanday o'z fikr almashish mumkin. Misol uchun, siz, yong'oq, meva bo'laklari, Juju aralashmasidan qo'shib hokazo g'ayrioddiy, pokiza, raqam va qilishingiz mumkin. Tajriba va davolash bahramand!