Choy yasalgan Jam nihoyatda xushbo'y va foydali ko'tarildi

yasalgan Jam choy ko'tarildi - nihoyatda mazali va sog'lom davolash. buning uchun zarurligini isbot butalar faqat barglari oling. ularni sizning bog'da o'sishi, yoki atirgullar urug'lantirishdir mumkin kimyoviy uchun immun bo'lmaydi uchun eng yaxshi hisoblanadi. Ha, va uy har doim mos buta emas. Axir, bir gul petal qattiq, yorqin bo'lishi, va aniq bir hid bor kerak. Aks holda, murabbo sifati qoniqarsiz bo'ladi. Gullar, diqqat bilan ularni tozalash, qo'li bilan to'plash kerak gul sopi atrofida yashil kuboklar off sug'urib. jam choy bor muhim sifat ko'tarildi - u tomoq kasalligi (shuningdek stomatit va milk kasalligi) davolashda yordam beradi. imkon ikkala sulandırılmamış bo'lgan faraz va shirin siropi eritmasi bilan og'zaki bo'shlig'iga chayqash. Ushbu avtomobil, chunki achchiq dori olishga muhtoj tashkil harakat bolalar uchun javob beradi.

A klassik retsepti. Rose jam

Agar, to'plangan pokladi va maydonni tartiblashtiriladi so'ng, toza sovuq suv ko'p miqdorda bilan yuvib tashlang. keyin toza sochiq ustiga yoyib (u tajovuzkor yuvish yordamida holda oldindan Yuvilgan lozim). quriting qoldiring. shakar kg va suv ikki yuz ellik gramm boshiga siropi qaynatiladi. u qaynab, siz ko'pik xalos va sirop barglari (taxminan bir yuz gramm) qo'yish uchun kerak bo'ladi. hajmi, u barglari bir muhim soni. qaynoq so'ng, qaynatish ko'pik olib tashlash va yarim soat pishirib uchun yana keyin, murabbo choy o'n ikki soat davomida o'sdi tark. Yana, ko'pik olib tashlash. Va siropi semiz kutib, yarim limon sharbatini qo'shing. Bu murabbo rangini o'zgartiradi - u yumshoq pushti bo'ladi. Keyin siz steril bankadan bir oz oshpaz va SUM kerak. Bu faqat shinni saqlab qolish va bir murabbo barglari olib tashlash va alohida idishda saqlash mumkin. Ular yaxshi shirin xamir ovqatlar bilan ularni narsalar javob beradi. Shuningdek barglari suyuq qilish mumkin. Buning uchun, aroq bilan ularni to'ldirib va qorong'i joyda bir necha oy davomida quymoq.

choy yasalgan Jam ko'tarildi. quruq usul

tozalangan va yuvish pitch (150 gramm) va quruq tanlab oldi. So'ngra, shakar uch stakan to'ldirish blenderda yoki maydalovchi yilda limon sharbati va o'rama qo'shing. Muzlatgichda bir yopiq idishda saqlanishi mumkin. Bu sizga yong'oq qo'shib, ayniqsa, agar, pirog va rulon uchun katta to'lg'azish.

pushti asal

Bu dori tonik va yallig'lanishga qarshi vakolatlarga ega. Bu bronkopulmoner kasalliklar va surunkali yallig'lanish, ayniqsa foydalidir. Agar yuqori sifatli xomashyo topish, agar u, qiyin emas tayyorlang. Barglari (80 gramm), o'rta olovda pishirib va kun davomida quymoq, suv (100 gramm) qaynoq bilan to'ldirish lozim. So'ngra aralashmasi asal, aralashtiramiz va qaynatiladi 100 gramm qo'shildi. bir salqin joyda saqlang. ikki osh qoshiq kuniga uch marta olib boring. Bu yovvoyi barglari 250 g qaynoq suv litr ko'tarildi quyinglar va o'n ikki soat solmoq mumkin. So'ngra quritish va siqish, asal 750 gramm qo'yish, qaynatish va bir oz pastga qaynatiladi. bir osh qoshiq kuniga uch marta olib boring.