Green choy "Sut Oolong" - foydali xususiyatlari va holatlar

Osiyo - jiddiy va sirli bilan choy amal ichish choy marosimi, vatani. Buning uchun, ichimlik faqat eng yaxshi navlarini tanlash. choy va tegishli vositalarni tanlash qilish jarayoni ham juda muhim ahamiyatga ega. Green choy "Sut Oolong" Yevropada va Rossiya ham juda mashhur. Uning noyob ta'mi xususiyatlari uning kelib chiqishi haqida hikoyalar ko'p hosil qildik. Alohida e'tibor, bu ichimlik foydali xususiyatlariga qaratish lozim.

kelib chiqishi haqida afsonalar

choy kelib chiqishi haqida ko'plab hikoyalar bor. go'zal afsonaga biri, ichimlik samoviy kometa va Oy ham tekin muhabbat ajoyib natija bor. Kometa quyosh afzal va uchib ketdi, va oy achinish taslim. Bu nuqtada, dunyo sovuq o'girilib, kuchli shamol turib. Shundan so'ng u mazali va ajoyib choy ajoyib hosil yig'ilgan qilindi.

Bir rivoyatda ko'ra, ko'proq zamonaviy, o'sib borayotgan o'simliklar sut bilan sug'orib, va guruch qobig'i ildizlarini qamrab oladi. Bu choy holatlar karamel tatlar oladi. Nima bo'lishidan qat'iy nazar ichimlik tarixining kelib chiqishi, uning hidi va ta'mi noyob va butun dunyoda sevib. Yevropada bu "oolong" yoki "Oolong choy" deb nomlangan esa ichimlik Xitoy nomi tarjima, bir "Oltin gul" kabi tovushlar.

Qaerda sut lazzat

Aslida, yashil choy "Sut Oolong" yetishtirish va ishlab chiqarish jarayoniga kuchini oladi. Bu vaqt va tayyorlangan chetdan changlanish quvib eritma qimmat yo'lidir shakar ko'k. o'simliklarning ildizlari juda eriydi sut bilan sug'orib etiladi. Shundan so'ng, ular guruch don qobig'i bilan qoplangan. Yana bir bir ishlab chiqarish usuli choy ishlash xom to'plangan maxsus hal o'z ichiga oladi zardob. ekstrakti va oolong uyg'unligi va bu holatlar bilan shodlanib eslatmalarni beradi.

Foydali xususiyatlari

"Sut Oolong" yoqimli ta'mi va hid nafaqat qadrlaymiz. Bundan tashqari, bir juda foydali ichimlik. Uning xususiyatlari tana va ruh qondirish uchun yashil choy (oolong) iste'mol juda baxtli, ko'p ma'lum. Birinchidan, u ham ajoyib ichimlik zaminiy fikrlar xalos va tinchlik bahramand bo'ladi. Choy marosimi xotirjam va osoyishta muhitda bo'lib o'tadi kerak.

Qora choy - juda muhim ahamiyatga ega yashil choy "Sut Oolong" Foydali xususiyatlari, uning sherigi nisbatan ikki barobar ko'p antioksidantlar o'z ichiga oladi. Uning foydalanish samaradorligini, tana, issiq va ohanglari umumiy ohangini oshiradi. Agar yog 'taom kerak yashil ichimlik krujka (sut) choy keyin olib tashlash uchun og'ir oshqozonni. yaxshi freshens nafas ichish, teri yoshartiradi va teriga yaxshilaydi.

"Sut Oolong" ba'zi muzqaymoq va shirinliklar o'rniga, va shuning uchun, uning foydalanish arbobi uchun foydalidir. Bu sharob ichib keyin, bosh og'rig'i qutilish qon aylanish tizimi ishlashini yaxshilash va qon tomirlari devorlarini mustahkamlash mumkin. choy ishtahani rag'batlantiradi qaramay, uning foydalanish vazn yo'qotish uchun hissa qo'shadi. Bu dorivor ichimlik haqida 400 foydali elementlarni o'z ichiga oladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Bu mahsulot foydaliligi qaramay, ba'zi kichik bo'lmagan holatlar ham bor. E'tibor bering gastrit, oshqozon yarasi va boshqa oshqozon kasal odamlar uchun ichimlik foydalanish kerak. Siz yotishdan oldin choy ichish kerak emas, shuning uchun u bir rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. qabul qilish oolung zarur va yuqori qon bosimi (ko'pi 1-2 stakan, bir kun) cheklash. Shuningdek, buyrak kasalligi bilan odamlar uchun bu ichimlik ortiqcha iste'mol tavsiya qilmaymiz. Homilador va emizgan ayollar saqlanish yoki bu muhim davrda choy ichish kerak. qog'oz tasvirlangan xususiyatlari bo'lgan Choy "Sut Oolong" (yashil), endi hech qanday qarshi oladi.

tanlash

Qanday yashil choy Oolong bir sifatini tanlash uchun? , Darvoqe, juda kichik Foydali xususiyatlari va holatlar, siz albatta bilish kerak. Lekin asosiy narsa - haqiqiy mahsulotni sotib olish uchun emas. Hech kimga sir emas betayin sotuvchilari asl uchun berish ko'p soxta choy javonlarda deb. paketini o'rganish boshlash uchun. Ko'p narsalar choy aytib. Bu qo'shimcha moddalar yo'q bo'lishi kerak. To'plamga ostida binoning kuzatilishi kerak. Bu choy chang mavjud Sifatsiz mahsulotni, ko'rsatadi.

haqiqiyligini yanada aniqlash faqat ichimlik ta'mi tatib, uyda amalga oshirilishi mumkin. sotib olish bilan noto'g'ri bo'lishi emas, u faqat maxsus do'konlarda mahsulotni sotib olish uchun zarur bo'ladi. Va eslayman: sifatli yashil choy "Sut Oolong" arzon bo'lishi mumkin emas.

ishlab chiqarish

xom ashyo to'plami kuz yoki bahorda amalga oshiriladi. To'plangan barglari qayta ishlanadi, lekin fermentatsiya nihoyasiga olib bo'lmaydi. U lavha va yuzasi faqat chet qismiga tobe etildi. Shunday qilib, zavod katta qismi tabiiy tuzilishini saqlab qoladi. Jami ishlab chiqarish vaqti yashil choy "Sut Oolong" o'ziga xos xususiyatlarini kasb etadi. navlar ichimlik rangpar limon nozik soya bor. Uning ta'mi sut xaqida shirin bo'ladi. choy juda ham muhim rol noyob ishlab chiqarish texnologiyasi va lokusunun o'ynaydi.

anti-qarish ta'siri

juda ayollar qadrlanadi choy, foydali xususiyatlaridan biri - uning anti-qarish ta'siri. Bu ichimlik foydalanish teri ustida bir foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun. Choy qarishini oldini oladi va kengaytirilgan kollagen hissa qo'shadi. Shuningdek choy yasalgan og'zaki foydalanish muz kupligini tavsiya. ularning yuzini ishqalab, siz tirishib ta`siri va gözenekleri oshkor mumkin. Shunday qilib yoshartirish ta'siri butun vujudi ta'sir qiladi. Foydali ma'lumotlar katta soni hujayralardagi metabolik jarayonlarni takomillashtirish. choy qabul kasallikdan tezroq tiklanishiga yordam beradi va hayot yaxshilaydi. Bu keksa foydalanish tavsiya etiladi, shuning uchun. Bu miya funktsiyasi va xotirani yaxshilaydi. tana va teri umumiy yoshartirish mavjud. Kimning ish Ayniqsa intellektual ish bilan shug'ullanuvchi kishilar uchun foydali choy va e'tibor yuqori konsentratsiyasi talab qiladi.

suv Tanlash

Barcha choy xususiyatlarini va uning kelib chiqishi o'rganib chiqib, uning foydalanish tartibini o'rganish uchun zarur. to'liq ichimlik va uning hidi ta'mi bahramand uchun, u to'g'ri qilish kerak. Bu erda asosiy rol suv olib tashlanadi. Bu butun jarayonning asosini tashkil etadi. Darhol u oddiy Müslüm suvi muvofiq emas, deb qayd etish lozim. U qiyin va muayyan bir lazzat bor. to'liq yashil choy ta'mi duch uchun, bir toza manbadan suv ishlatish yoki shisha, do'konga sotib olish uchun eng yaxshi hisoblanadi. "Xatti" tomonidan navlar ichimlik darhol suv sifatini aniqlash mumkin. bir top film bor edi, choy to'g'ri pishirilgan bo'ladi. Bu toshma kelib efir moylari va vitaminlar kontaktda yomon suv bilan emas, balki erigan.

tayyorlash asoslari va ovqatlarni tanlash

Xitoy yashil choy - "Royal Ginseng Oolong" yoki boshqa har qanday - fermentatsiya darajasiga ko'ra navlar etiladi. kam Fermentlar navlari emas juda muvofiq bo'ladi uchun issiq suv, ko'pi 80 daraja. Quymoq kabi ichimlik 3 daqiqa ichida bo'lishi kerak. Fermentlar suv harorati ko'proq turdagi 90 darajaga yetishi mumkin. pivo vaqt - uzoq. choy kichik o'lchamini olish tayyorlash uchun, u qalin devorlar bilan, Yixing loydan yaxshidir. Bunday idishlari mukammal harorat tutadi va choy barcha xususiyatlarini oshkor qilish imkonini beradi. choynakka uchdan biri choy barg va dam o'tkazadi - suv. Green sut choy turli qarab bir necha marta navlar mumkin. O'rtacha, 10 marta, lekin ba'zi turlari ko'p ikki marta foydalaning.

Kung Fu Cha

Bu choy xizmat eng yuqori mahorat hisoblanadi payvandlash maxsus yo'l, deb. Birinchi tanlangan choy qaynoq suv bilan yuvish kerak. So'ngra u (taomlar haqida uchdan bir qismi) choy quydi. Shundan so'ng, bir konteyner issiq suv (kamida 90 daraja) quyiladi, va tez orada bu bo'shab edi. Bu suyuqlik ichish uchun foydalaniladi emas. Keyingi, issiq suv yana quyib bir daqiqa haqida choynakka uni tutish bo'ladi. suyuq, keyin qurigan va stol uni oziklanadi. Bu ichimlik edi va eng yaxshi hisoblanadi. Infuzion tartibi bir necha marta takrorlash mumkin. Har bir keyingi ichish o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Faqat bir necha zavarok keyin to'liq, bu mahsulot go'zallik va betakrorligi oshkor mumkin. Har safar, u yangi soya zavq beradi.

choy ichish qanday

yashil choy sut to'la lazzat tajribasi uchun, uning ichish ayrim qoidalariga rioya qilish zarur. Siz aynan butun Xitoy marosimi takrorlash mumkin emas. Bu to'g'ri asbob-uskuna topish uchun muhim ahamiyatga ega. Bu metall tayyorlangan bo'lishi kerak. Shuningdek, suv sifati va pivo texnologiyasi muhim ahamiyat kasb etadi. ovqatdan keyin yaxshiroq yashil sut choy ichish. Bu oshqozon va umumiy takomillashtirishga xizmat qilmoqda. ichimlik rasm sut, choy asal, murabbo yoki shirinliklar juda mos emas. Bu mahsulotlar Yashil Choy Oolong (Vetnam) ega noyob ta'mi his oldini olish. ichimlik xususiyatlari uni boshqa moddalar ta'mi chiqib ketish emas, uni ishlatish uchun yaxshi, deb bunday. haqiqiy choy bo'ldi asosiy narsa. original mahsulot arzon emas, lekin siz uni sotib olish, boshqarish, agar, keyin siz uning noyob lazzat va sut, oz shirin lazzat bahramand imkoniyat.