Klyukva aroq: damlamasi retsepti

Klyukva rezavorlar, uning noyob xususiyatlari boshqa biri ajralib turadi. Bu alkogol ta'mi yumshatish qodir va safsata noxush hid bartaraf zaboristogo. Bu uy Distillery bir xush kelibsiz mehmonni klyukva qiladi. Kreml minoralar ustida yulduzlar kabi, yoqut - yana shuning uchun u kabi spirtli ichimliklarni rang dilbar tutadi. aroq, spirt yoki safsata haqida - - bu berry barcha ichki damıtık mahsulotlari, ular qattiq turib qaysi muhim emas nomi "klyukva" birlashtiruvchi etiladi. Ular turli qal'a shirinliklar bo'lishi mumkin. Ya'ni, klassik tasnifi ko'ra, anisni, anisni, yoki qiyomlar bo'lishi. Ushbu maqolada, biz markazida aroq kızılcık bo'lgan. ichimliklar uchun retseptlar, hatto bir Ajam winemaker ular bilan engish juda oddiy. Asosiy narsa ingredientlar yaxshi sifatli hisoblanadi, deb: - pishgan, suvli va buzilgan emas, va alkogol - meva emas "imzolandi".

Klyukva aroq: klassik retsepti

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, biz damlamasini qildim, va u butun rezavorlar bilan boshlanadi. Ular, orqali borish chirigan va yashil olib tashlash kerak. Ajin va biz hali ham kızılcık yog'ayotgan bo'ladi, chunki, hatto, Infuziya uchun mos reza mevalar, ezilgan. Quart jar to'la yuvib, quruq mato bilan artib oling. Mevalar (250 gramm) va biz mening tolkushkoy bosing. Biz xumda Berry pyure siljitish. aroq yarim litrli uni to'ldiring. Yaxshilab aralashtiring va bir neylon qopqog'ini kirib. ikki hafta davomida bir iliq va qorong'i joyda idish qo'yish va bu haqida unutmang. Va keyin to'rt qatlamlari yig'ilgandir, tülbent orqali filtrlash. Amalda, u foydalanish aroq kızılcık uchun kamida va nordon, lekin tayyor. Qanday shirin sharob tayyorlash uchun? Biz siropi juda oz miqdorda qilish. Faqat suv chorak piyola qaynatish, shakar, bir osh qoshiq tarqatib. So'ngra sirop xona haroratida soğutulur va kızılcık qo'shing. Damlamasi kerak stend iliq joy uchun yana bir kun. So'ngra, u shisha paxta filtr orqali quyiladi lozim. ajoyib totguvchidirsiz sovutish yoki omborcha ichimlik qarish oydan keyin.

tibbiy infuzion

retsept foydalanishni o'z ichiga oladi ildiz Galangal. juda mazali bo'ladi, chunki, bu o'simlik, zanjabil xil ko'pincha pishirish ishlatiladi hisoblanadi. Lekin sotilgan Galangal ildiz u hali tanasi uchun foydali xususiyatlari bir massa bor, chunki, dorixonalarida. 400 gramm - Infuziya uchun, biz oldingi retsept ko'proq mevalarni olish kerak. Siz go'ng ularni pyure mumkin. Lekin loyqa o'girilib emas ichish, bir igna har Berry bilan teshdi lozim. Bu jarayon vaqt talab, lekin shunday kelajak bir necha filtrlash yo'l qo'ymaslik mumkin. Zamin Galangal ildizi yarim choy qoshiq rezavor meva qo'shing. Bu to'ldiring qirrali stakan (220 ml) aroq. Aralashtiring va bank yoping. Doirasida ikki hafta kutish qadar configure o'zlari klyukva aroq. Recipe keyin bir oz suvda shakar yuz gramm pishirilgan siropi, kiritish maslahat. ichimlik bir hafta ko'proq uchun issiq joyga turishing kerak. Va faqat keyin Damıtılan filtrlaydigan va shisha ichiga tushiring mumkin. ichimlik aniq yog'och Galangal bir yoqimli hidi, Berry lazzat bilan mukammal integratsiya his etiladi.

Tezkor Cranberry

Ushbu tartibga solishga, ichimlik tayyorlash kabi foydali bo'lmaydi. nima, uning shifo xususiyatlari ba'zi yo'qotadi, chunki barcha so'ng, rezavorlar, issiqlik davolash qiladi. Lekin uch soat keyin siz bir shisha ichida tayyor bo'ladi damlamasi klyukva aroq. Recipe "Tez" taklif bir filtri bilan qulupnay 300 gramm tushiring va qaynoq suv bilan ularni qaynoq suv bilan yuvish. Shundan so'ng, Brusnika, bir xumda harakat shakar (150 g) hamda potoloch yog'och havaneli quyinglar. rezavorlar metall sharbati bilan muloqot qilishdan saqlaning. Moslaymiz shisha (0,7 litr) aroq. nom ostida ikki soat solmoq. Keyin bu, siqish The pulpa orqali buklangan bir necha qatlamlari orasida tülbent. natijada, suzilgan suyuqlik issiq to'ldiring (45 ° C) qaynoq suv bilan aralashtiramiz. ichimlik soviydi, u mast bo'lishi mumkin. zich yopilgan idishlarni u bir yil qadar davomida muzlatgichda saqlanadi.

xonimlar damlamasi

Bu tarzda oshqozon, ichak va yurak ishiga ijobiy ta'sir tayyorlangan ichish. Bu oqilona dozalarini iste'mol qachon bo'ladi. Biz Ruby pishgan meva, bir qadah olish kerak. Brusnika mustahkam bo'lsa, u oq qog'ozga qomatini yoyish va bir salqin va qorong'u joyda uch kun kiyib lozim. Mevalar oshkoraligini qozonish va sharbat quyiladi. Yog'och tolkushkoy klyukva pyure silamoq. bir stakan suv va shakar bir xil miqdorda qalin siropi pishiradi. xona haroratida salqin bo'lsin va kızılcık bir xumda quyiladi. qo'shimcha va araq lozim. plastik qopqoq bilan bankani yoping va bir oy uchun salqin va qorong'i joyda qo'ydi. Ba'zan larzaga konteyner uchun pyuresi emas, joyga jamlanganda da The pastki. Bir oy o'tgach, biz mazmunini filtri: bir tülbent bir necha qatlamlari va keyin bir momiq paxta yoki filtr qog'ozi orqali buklangan birinchi orqali.

damlamalar Erkak versiyasi

Suv ashyolardan soni chiqarib tashlandi, bu sharob, katta qal'a erishilgan. Biz faqat rezavor meva va aroq foydalaning. kızılcık ustidan qaynoq suv quying. Ushbu rezavorlar yumshatish, va ba'zi hatto bilan yubordi. yaxshi juda ko'p! ularga yog'och tolkushkoy Mash. biriga bir kursi Brusnika shakar bilan boyitilgan. Barcha yaxshilab aralashtiramiz. aroq qo'shish - bir xil miqdorda klyukva va shakar kabi. Mahkam qutichani yoping va issiq joyga o'n ikki soat qo'ydi. So'ngra aroq, ichiga bilan Brusnika, qurigan bir pan va isitish. Bu erda biz, ayniqsa ehtiyot bo'lish kerak. Siz emas, balki ichimlik issiqlik yuqorida 70 daraja va undan ham shunday qilish uchun qaynamoq, chunki The spirt bug'lanadi. Biz faqat to'liq shakar kristallari tarqatib kerak.

Rojdestvo likyor

Bu spirtli ichimlik kam anisni ko'ra kuchli, va shirin. Biroq, u xoin deb! kompoti oson ichimlik konyak. Lekin uning ta'siri kuchli damlamasi dan bir xil bo'ladi. Lekin qiyomlar yilda kızılcık barcha vitaminlar saqlanadi. Axir, rezavorlar issiqlik davolash emas. ichimlik 30 foizi alkogol tarkibi bilan keladi. Bu likor klyukva aroq oshqozon uchun yaxshi qon bosimini, normallashtiradi. bankda meva uzib, bir shisha, Qayta shakar o'nta uloqtirish dona. Moslaymiz u bilan aroq. Bu bir yarim litr olish kerak. yana suv bilan to'ldirish - bir shisha haqida. plastik qopqoq bilan muhrlangan jar, chayqatiladi va issiq joyga ikki hafta kiyib. Bu - qulupnay quyma uchun eng kam vaqt. Brusnika bir oy quymoq beradi, agar yaxshi bo'ladi. Shundan so'ng, biz loyqalik g'oyib oldin sharob filtrlaydigan.

Klyukva aroq: retsept "Faqat bir shisha"

nomi o'zi uchun gapiradi: Barcha masalliqlarni teng miqdorda qo'shiladi. Lekin pishirish jarayoni, yuqorida aytilganidek, retsept dan biroz farq qiladi. Birinchidan, suv va shakar siropi pishiradi. ko'pik chiqarib, uni qaynatib oling. So'ngra, sirop xona haroratida soğutulur va xumda uni to'kib bo'ladi. aroq bilan to'ldiring. Va allaqachon keyin maydalangan kızılcık tarqaldi. neylon niqobi ostida, aralashmasi taxminan bir oy intizorlik kerak. Bundan tashqari, ichimlik butunlay aroq kızılcık bilan ochiq-oydin, anisni olish filtri kerak. Recipe birinchi, keyin, ikki tülbent orqali aralashmasi filtri keki siqish va maslahat - yanada zich to'qima keyin. So'ngra jun huni Turtma va ichish yana filtrlaydigan.

"Nesmeyanovka"

Aslida, bu - aroq, kızılcık bilan tindiriladi. uning uchun Recipe avvalgilaridan o'xshaydi, lekin pishirish vaqti kam - faqat ikki hafta. Yo'q, shakar, bu erda hech qanday suv ishlatiladi emas. Faqat klyukva pyuresi yarim kilo ezib va aroq yarim litr quying. Shundan so'ng qutichani yopib va mahkam lekin yuz quyosh nurlaridan, xona haroratida solmoq uchun o'rnatiladi. qalpoq tayyor bo'lganda, biz uni filtrlaydigan, va kolba. Bu ichimlik ham muzlatgichda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Olti oydan keyin, u foydali xususiyatlarini va yoqimli ta'mi yo'qotish boshlanadi. bir shirin spirtli ichimliklarni kabi kishilar shakar siropi damlamasini qo'shishingiz mumkin. Lekin bunday klyukva aroq (retsept bunday variantni beradi) final filtrlash oldin ikki hafta bilan hali turish hisoblanadi.