Calvados. Apple aroq uchun Recipe

Ruhlar ko'plab mamlakatlarda sevib etiladi. Shunday qilib, spirt yuqori foiz bilan Norman olma konyak Rossiyada keng tarqalgan mashhur bo'lib ketgan. Bu kalvados deyiladi. Bu ichimlik retsepti, oddiy, ammo tayyorlash texnologiyasi e'tibor va konsentratsiyasi talab qiladi. vaqt uzoq jarayon, balki natija bunga arziydi.

Recipe Bosh sahifa kalvados

nisbati eslab: olma 2 kg aroq 1 litr zarur. Meva emas ajin, va overripe emas, chirishga holda, suvli, yangi pishgan bo'lishi kerak. Olma yonib, o'rta hajmi kub shaklida kesib lozim, urug'ini olib tashlash. Bu faqat xamiri kerak. katta xumda, ular qatlamlarda hasrat qilinadi. Ularning har biri Vanilla sepsa kerak. Keyin aralash aroq quyib o'tdi. Biz spirtli olish va uni suv bilan aralashtirilgan bo'lsa, darajasi 40 Yakuniy eritmasi kam bo'lmasligi uchun.

uchun Recipe kalvados uyiga bank olma sharbatini ruxsat hafta bir necha qorong'i joyda qo'yish kerak, deb shama qiladi. Siz bu uzaytirish mumkin. aralashmasi faol nordon, faqat yuraveradilar aylana boshladi diqqat bilan kuzatib. Bu tomoq banklar tibbiy kauchuk qo'lqop kirib mumkin. Bu kuz va shishirilayotgan bo'lmaydi bo'lsa, u fermentatsiya borib Calvados ostida sizning ish qismi talon emas, degan ma'noni anglatadi. tugash oddiy retsepti:

• Olma (eritma olma va meva o'zlari bekor qilinishi mumkin quyib o'tdi, sen shunchaki filtrlaydigan mumkin) Ijaraga olish;
• qalin siropi navlar (nisbatda shakar va suv 1,5: 1);
• u (qo'lga olma chap nima) olma mohiyatini qo'shadi.

Keyin siz barcha go'zal shisha tushiring va yurak istasa qachon ichish mumkin. Ba'zan, bir oz limon sharbati qo'shing kamida - dolchin bir qancha noyob ta'mi berish. Lekin, bu bir havaskor hisoblanadi. ko'p tomonlama uchun yaxshi deb klassik. Bu Fransiya hali Calvados tayyorlash, deb yo'l ekanini diqqatga sazovordir. Recipe ba'zan faqat bir necha o'zgarishlar maxsus ta'mi va ta'mga olish. Asosiy maxfiy - olma tanlash. Nima ular nordon, katta ehtimollik ichimlik kuchli va o'tkir bir bor, deb. olma shirin bo'lsa, ular Calvados maxsus lazzat, rangi va ta'mi ber.

mukammal lazzat

mukammal sharob ta'minlash uchun, siz ba'zi fokuslar bilish kerak. to'g'ri birlashtirish, agar shunday bo'lsa, uy kalvados xorijiy mahsulot ishlab chiqarish ko'rinmas bo'lib olma navlari. nordon olma 700 gramm, shirin olma 700 gramm, achchiq va shirin Shu va nordon, o'tkir 300 gramm yaxshi mix. Ideal, olma bir juft nisbati suv emas 150 dan ortiq ml miqdorida olinishi kerak kilogramm. 200 gramm kifoya bu holatda shakar. Tayyor ideal Calvados, Fransiya ko'p joylarida foydalaniladigan retsepti.

Bu ichimlik afzalligi nimada? Bu boy va betakror ta'mi bor haqiqatdir. Bu maxsus sharoit talab qilmaydi, saqlash uchun osondir. Saqlash xona harorati. chiroyli shisha kalvados uy ishlab chiqarish ko'rinmas bo'ladi! Uert bir yuz marta eshitish, lekin uni ishonmayman marta ishonch hosil qilish uchun o'zingizni sinab ko'ring.