Mango bilan retseptlar salat. Mango tovuq. Mango Shrimp

Bu mazali apelsin yoki sahih ta'mi va tana to'qimalarining pazandalik tasavvur keng maydon berishi meva, ichki sarg'ish, ko'plab zamonaviy oshpazlar qalbini asir. Bir marta, endi qat'iy turli va tabiat taomlar qimmatli modda sifatida joriy menyusida o'rnashib ekzotik Hindiston meva hisoblanadi. Misol uchun, mango bilan yozgi salat retseptlar, kek uchun qiziqarli kremi, mazali Pudingler.

Sog'liqni saqlash uchun yaxshi

Aytgancha, olimlar bu meva miya funktsiyasi rag'batlantiradi va yurak mushak mustahkamlaydi isbotladi. Va Hindistonda, uyda, meva uzoq xalq tabobatida ishlatilgan. glyukoza kabi pulpa rivojlanayotgan uglevodlar bilan kraxmalli moddalar katta miqdori kamolotga, balki maltoz, saxaroza, deb. Bundan tashqari, yashil Mangoning turlari - pektin yaxshi manba. Shuning uchun, ekzotik mevalar muvaffaqiyatli ovqat menyu turlari kiritilgan. Biz endi meva kabi muomala asosiy qismi bo'lgan mango salat bilan turli retseptlar nazar. Xo'sh, oshpazlik etishga harakat qilaylik?

mango va tovuq bilan salat

oshpazlik san'atining ham g'alati narsa jonli qiziqish bo'lsa, bu taom qilish uchun ishonch hosil qiling. Bu juda oson pishirish, va vaqt u ko'pi 15 daqiqa oladi va. limon sharbati va asal (yoki shakar) - mango va tovuq bilan salat asoslangan SOS (Xitoy) bilan shirin va nordon yangi ko'katlar va çıtır, bilan to'ldirish uchun ishonch hosil qiling. qalampir bir necha uzuk (lekin siz qalampir holda boshqarishingiz mumkin) sous jarima tiniqligi bering. guruch salat qaynatish uchun, va siz Xitoy tarzi, nur va mazali katta taom tayyorlab qo'ydik.

kengash

Bu taomlar uchun u faqat shirin va nordon bo'lishi kerak, uning shaklini va meva ta'mi saqlab Dilme qachon bo'laklarga bir oz xom, yashil mango olish yaxshidir. Va tandirda pishirib yoki tovuq o'rniga qavrilgan tovuq bilan bir taom pishirib, uni pishirishni harakat (bu parhez variant - arbobi zulmatidan himoyalangan kishilar uchun).

ingredientlar

mango bilan salatlar uchun retseptlar turli qismlarga o'z ichiga oladi. Biz kerak: tovuq fileto, mango, bir juft, salat, bir guruh, kashnich nuri, yarim ohak sharbati, asal bir qoshiq, oriq neft, qalampir, ziravorlar 250 gramm - tatib. O'tgan tarkibiy qismi sifatida öğütülmüş qalampir qorishmasini foydalanishingiz mumkin. u mavjud emas, agar o'rniga, Cilantro, petrushka bir xil miqdorda yaxshi ketadi. Va o'rniga ohak - limon.

kechirishga tayyor

1. patnisga folga tovuq tasma novvoyxonada (Shu bilan bir qatorda, qaynatish yoki ikkinchi bir chorasini foydalanish paytida bir tovalar skovorodkada o'simlik yog'i haqida Fry., go'shti o'rta-o'lchamli bo'laklarga (bir cous), tuz va lazzat aralashmasi qalampir (kıskı mo'l bo'ladi) o'yilgan. Fry ., tayyor bo'laklarini tayyorlash uchun sinash bir parcha tashqariga oling va ichki uning go'shtini kesib tayyor qadar yaxshi eshitilibdi go'yo skovorodkada da neft emas qon, va ustiga, engil bo'lishi kerak -. badan esa o'rta olovda qovurayapman kelgan dona. teng pishirilgan, quritib emas. Tayyor tayyorlangan idishda bulduruq go'shtining siljitish.
2. Mango 3 qismga kesib - pulpa - 1-bir suyak, qolgan qoladi. Bu kesma mash qiladi. out ichki bukib, go'yo, teri bilan suring. O'tkir pichoq teri bilan mango kupligini kesib va salat tayyorlash uchun bir idishda ularni yuboring. Ehtiyot qismlar ham krupnovat bo'lsa, kichik kesib.

yonilg'i quyish uchun sous pishirishni qanday

Biz mavsum uchun sous bizning salat tayyorlash. shar o'simlik yog'i to'kib tashlang (afzal zaytun yog'i yoki kunjut moyi yoki ularning qorishmasini, lekin agar qo'lidan, Fit va kungaboqar). yarmida kichik limon sharbati. to'la ko'pirtirish larzaga. Va, shirin va nordon ta'mga asl sous olish tabiiy asal qo'shib (shakar, ham, almashtirilishi mumkin, lekin u qadar yaxshi emas) uchun. Kerakli izchillik bilan ta'mi va qalinligi olib, bizning salat mix uchun echinish va harakat tugatdi. mayda tug'ralgan Chilli to'ldirish ovozi uchun ziravorlar qo'shish uchun, bir oz (birinchi urug 'bilan devorlari pichoq yuvayotgandim, ko'zogi bo'ylab kesib, keyin, nozik chopish mayda qalampir). Chile dilimleme so'ng biz diqqat pech kabi, qo'llarini yuvib va ko'zlariga olishingiz mumkin (bu sodir bo'lsa, yugurib suvda ko'rish organlari yuvish), deb tavsiya.

Finalga va ibodat

1. Shifrlamoq barglari va yashil salat mening, va ortiqcha suv, keyin qoqib va aniq sochiq uchun quritilgan qilindi. Bundan tashqari, katta - Salat oqizuvchi qo'llari kashnich kesib, katta.
2. yashil bir la zarur "yostiq" kuni taom qo'ying. So'ngra yarim og'irligi yordamida bir oz tayyorlangan kiyim sous quyiladi. aralashtiramiz va bir necha daqiqa davomida turishga yashil bermang.
3. mango kupligini - keyin, tayyorlangan o'simliklar tovuq bo'laklarga bir qatlami ustida tarqaldi. Va barcha shu qolgan sous quyiladi. kabi, u iloji va stol kiritsin!

guruch, ugra va qisqichbaqalar

(Agar yo'q bo'lsa, boshqalar tomonidan o'zgartirilishi mumkin), tozalangan va qaynatilgan guruch, qisqichbaqalar bir funt, yasalgan etib, bir piyola (120 gramm) mango, rayhon barglaridan, sirka, guruch, pirasa, shakar, tuz, Jalapeno qalampir yarim kilo tozalangan: Biz kerak.

1. mango va qisqichbaqalar bilan salat tayyorlash uchun, suv va qaynab bilan olov ustida pot qo'ydi.
2. Darhol suv qaynoq guruch noodle namlangan (taxminan etti daqiqa uchun etarli bo'lishi uchun). Keyin u bir filtri bilan uradi va oqar suv ostida yuvib.
3. ugra namlangan bo'lsa-da, (siz umuman mumkin, va bir oz kichikroq kesib mumkin), bir piyola tozalangan qisqichbaqalar yotar, tug'ralgan pirasa.
4. Shuningdek, tatib Rayhona qo'shing plus tug'ralgan Jalapeno va to'la, lekin muloyimlik bilan aralashtirib, mango kub shaklida kesib bor joriy etish.
5. alohida piyola, guruch sirka qo'shib, shakar va tuz aralashtiriladi. silliq bo'lguncha masalliqlarni tarqatib. SOS, guruch noodle, yonilg'i quyish uchun boshqa yarmi foydalanish yarim tushiring.
6. mango bilan tayyorlangan mazali salat. a la zarur salat piyola stol uchun taom xizmat qiladi. Va pastki qismidagi guruch noodle chiqib yotdi, lekin allaqachon buning ustiga - qisqichbaqalar, quyma.

mango va avakado salat

bir vaqtning o'zida go'zal va mazali Bu ekzotik taom. mango, piyoz va yumshoq keskinlik yo'g'on avakado tatlılığa bilan birga bir crispy salat barglari, ajoyib guldastani yaratish.

Biz kerak: bir mango va avakado, bir piyoz, (odatda bir limon bilan o'zgartirildi) yarim ohak sharbati, yashil yaproq marul, zaytun moyi, murch va tuz aralashmasi osh qoshiq bir necha (yaxshi qizil piyoz olish uchun) - shaxsiy imtiyozlar.

1. Mango kesilgan va toza, biz kupligini bo'lib xamiri tayyorlash.
2. piyoz va kesilgan patlari toza. Bu juda o'tkir bo'lsa, keyin qaynoq suv bilan pishirilgan.
3. Avakado toza va kupligini yoki bo'lakchalari o'yilgan bo'ladi. Bas, ular qorong'u va limon sharbati bir kichik miqdori bilan sepiladi emas.
4. qo'lidan marul sug'urib bir salat plastinka kiyib.
5. tuz va murch - engil saxovat go'zal patlari piyoz va sep.
6. avakado bir qatlami - Keyingi, biz bir mango qatlami va uning orqasida bo'lishi kerak. Yana, va bu barcha qizil piyoz patlar bilan sep.
7. (- eng afzal, yaxshi mos Susan yog'i yoki yuqorida ikki aralashmasi bo'lgan zaytun yog'i), yana bir marta tuz va qalampir tatib va taqdim qilish stolga bo'lishi mumkin o'simlik yog'i, limon sharbati bilan allaqachon ko'proq saxovat bilan quyinglar sepib!
8. Barcha ishtahani bahramand va mango bilan salat retseptlar siz uzoq yerlarini tashrif va sharq asl taomlar tatib oshpazlik san'atining yordamida, yangi, ajoyib ta'mi his qilish imkonini beradi!