Qish uchun baliq bilan salat: retseptlar

qishda salat baliq - sabzavot turli ichiga olgan original moddasi, deb. Bu holda, mahsulot noyob ta'mi bor. Aslida, u bo'ladi , konserva uyda pishirilgan. Bu salat kartoshka bir garnitür bilan birgalikda stol boqib, shuningdek, davlat madhiyasi sifatida foydalanish mumkin. Bu eng yaxshi kilka, seld yoki capelin tayyorlashda ishlatiladi. Ba'zi retseptlar Tiramisu yoki seld ilova bo'lishi mumkin. An ajoyib timsol qish pomidor bilan baliq salat hisoblanadi.

Nima baliq tanlash

baliq va mazali yuqoriga yangi sabzavot bilan qish salat uchun, to'g'ri komponentlarini tanlang kerak. saqlaydi bir sovuq mahsulotni topish juda qiyin bo'ladi. Hoynahoy bunday baliq eritish bo'lardi. Siz ehtiyot bo'lish kerak. Bu dumini va boshini ham baliq muzlatilgan butun qushlar va faqat, tanlash uchun yaxshidir.

Qish uchun pomidor bilan baliq salat

Preform tayyorlash uchun talab qilinadi:

1. kilka 400 gramm.
2. pomidor 750 gramm.
3. piyoz 150 gramm.
4. Sabzi 300 gramm.
5. Ko'k 100 gramm.
6. O'simlik yog'i.
7. tuz osh qoshiq.
8. shakar Bir necha qoshiq.
9. sirka 9% ikkita katta qoshiq.

tayyorlash oziq-ovqat

qish baliq ustida salat juda oddiy pishirilgan bo'ladi. Lekin oxirida u original tamaddi qilib chiqadi. Birinchidan, uning piyoz tozalash va, albatta, yarim-uzuk, uni chopish qilaylik. olov ustida bir oz o'simlik yog'i PAN qo'yish va unga to'kib zarur. Bu isinish uchun okay bo'ldi. Shundan so'ng, pan yirtilishi piyoz qo'yish kerak. mahsulot doimiy vaqt bilan aralashtirib, shaffof qadar qovurayapman kerak.

ishlang ichiga siljitish kerak ta'zim deyarli tayyor. Bunday qurilma oshxonada emas bo'lsa, kosani Multivarki foydalanishingiz mumkin. Qish uchun baliq bor salat so'nishi bo'ladi. Multivarka mukammal mash'alani almashtirish mumkin. tayyor mahsulot ta'mi boyvachcha emas.

Yangi sabzi, toza, yaxshi yuvib, keyin maydalangan bo'lishi kerak. Bu eng yaxshi blenderda yordamida amalga oshiriladi. Bu mumkin bo'lmasa, u bir yaxshi qirg'ichdan kuni sabzavot silamoq mumkin. olov ustida bir oz o'simlik yog'i PAN qo'yish va unga to'kib zarur. Keyin sabzi qo'yish va engil uni qovurayapman mumkin. Deyarli tayyor mahsulot, bir piyola Multivarki yoki piyoz uchun qozon ichida siljitish kerak.

Lavlagi, shuningdek, toza yuvish va chopish kerak. Bu blenderda yoki qirg'ichdan yordamida amalga oshirilishi mumkin. Tegirmon lavlagi, shuningdek, o'simlik yog'i bilan qovurayapman va sabzi va piyoz uchun qozon yoki shar Multivarki ichiga siljitish kerak.

Pomidor pulni kerak. Bu, keyin sovuq suvda, qaynoq suvda bir necha daqiqa davomida ularni joylashtirish orqali amalga oshirilishi mumkin. pomidor go'shti blenderda maydalangan bo'lishi kerak. , Natijada massasi kerakli bo'lsa, u elakdan mumkin. urug'ini va pomidor terini tark chiqindilarni. natijada qayla sabzavot zarurligini to'kib.

Pishirish oldin Baliq qorin sindromi va boshini chiqarib tomonidan tozalanib, keyin yuvib lozim. Endi siz pishirishni tayyor. baliq va sabzavot bilan qishda salat deyarli tayyor.

issiqlik davolash

mazali chiqdi, qish uchun baliq sabzavotli salat uchun, alohida-alohida sabzavot olib qo'yish kerak bo'ladi. baliq keyinchalik kiritish uchun yaxshidir. Barcha sabzavotlar multivarku yoki qozon joylashtirilgan va amalga qo'yish kerak. taxminan 20 daqiqa davomida uni tark multivarka yilda "chiniqtirish" ni tanlash kerak.

bir salat bilan belgilangan vaqtdan so'ng, siz tayyor selyodka qo'shishingiz mumkin. Shuningdek salat shakar va tuz qo'shing iborat. qozon mahsulotlarini aralashtirib, taxminan yarim soat uchun sirka va pishirib quyish mumkin.

Qanday saqlash

baliq bilan qish salat tayyor konserva shaklida saqlanishi kerak. Shuning uchun u oldindan bir shisha idish va qopqog'ini tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Banklar gazak marta uchun etarli ekanligini, shuning uchun bir oz miqdorda olish yaxshidir.

bir salat tayyorlash-da, siz kema tayyorlash mumkin. Banklar yaxshi yuvilgan va keyin sterilizatsiya bo'lishi kerak. Shu ehtiyojlari va qopqoqlar bilan amalga oshirilishi kerak.

baliq tayyor salat banklar va yaxshi roll jihatidan kengaytirish lozim. deb muhrlangan konteyner panellari pastga qo'yish va uni tark kerak keyin ular butunlay salqin qadar. sabzavot bilan original gazak baliq tutish emas, dan yuqori 8 ° C haroratda bo'ladi Bu fikr emas. Aks holda seamer tura olmaydi. salat saqlash uchun ideal joy muzlatgichda pastki raf bo'lishi mumkin.