Baliq salatlar: piggy ta'riflari. konserva baliq bilan salatlar: retseptlar

Baliq salatlar har doim bizning mamlakatimizda katta mashhurlik haqida o'ylashga oldik. Bu nima uchun biz sizga o'z ichiga oladi va konserva eng mazali va oddiy ovqatlarni taqdim istayman bugun va tuzlangan mahsulot hisoblanadi.

guruch bilan G'aroyib baliq salat: qadam retsept

Bu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

• sho'r ringa - 1 dona o'rta;.
• Uzoq don guruch - 3 katta qoshiq;
• shirin piyoz lampalar - 3 boshliqlari;
• yangi yashil salat barglari - 30-40 g;
• katta tuxum - 3 dona;.
• sirka - 60 ml;
• yuqori yog 'mayonez - shaxsiy imtiyozlarni qo'shish;
• tuz - don qaynoq uchun.

Asosiy komponentlarini tayyorlash

guruch don bilan Fish salat har doim nozik lazzat bo'lar. Va taom taqdimoti - mustasno emas. Uni tayyorlash uchun, u tartiblashtirish uchun zarur uzoq don guruch, keyin esa (sochiluvchan olish) sho'r suvda qaynatib oling, bir avval, maksimal Ip va salqin suyuqlik qayta o'rnatish. Keyingi, bosh, qanotlari, teri va suyaklaridan sho'r selyodka tozalash, so'ngra kichik kupligini bo'lib qolgan bulduruq go'shtining kesib.

Bundan tashqari, mazali baliq salat retsepti kabi piyoz kabi sabzavot o'z ichiga oladi. berish uchun ovqat g'ayrioddiy nordon ta'mga, u nozik kichkina, toza bo'lishi va yarim soat uchun sirka ho'llash kerak. Bu vaqtda siz qattiq qovurilgan tuxum qaynatib mumkin va bir pichoq bilan ularni chopish.

oziq-ovqat shakllantirish va stol, uning to'g'ri feed

Baliq salatlar qatlamlari, aralashtirgach sifatida plastinka ustida olib qo'ydi. Taqdim ovqat ikkinchi turdagi tegishli. Buning uchun, bir-ovqatlar, soğutulmuş qo'yish kerak sochiluvchan guruch, sirka piyoz piyoz va qattiq tuxum va yog 'mayonez namlangan tuz selyodka. Bunday harakatlar natijasida yashil salat barglari bilan oldindan astarli tekis plastinka, ustiga chiqib siljitish uchun kerak bo'lgan juda qalin va xushbo'y massasini olish. bayram stol uchun, bu taom porsiyonlanmalı salat kengaytirildi mumkin.

"Bir mo'yna palto ostida selyodka?" Salat tayyorlash uchun qanday

baliq Puff salat bilan tanishing, bunday mo'yna palto ostida seld Rossiya an'anaviy ovqatlarni emas, balki so'z. Axir, u bayram stol tayyorgarlik uning eng uy bekalari edi.

Shunday qilib, bu salat tayyorlash uchun ehtiyoj:

• Yangi lavlagi 2 ta krupnaya-.
• Kartoshka ildiz o'rtacha - 3 dona;.
• piyoz oq shirin - 2 boshliqlari;
• sho'r ringa - 1 katta bo'lak;.
• katta tovuq tuxum - 3 dona;.
• Yangi sabzi o'rtacha - 3 dona;.
• yuqori yog 'mayonez - shaxsiy imtiyozlarni qo'shish;
• tuz - (sabzavot qaynoq uchun) totib.

tayyorlash oziq-ovqat

tuzlangan baliq va sabzavot taqdim salat tez va osonlik bilan to'g'ri amalga oshiriladi. Buning uchun, to'g'ridan-to'g'ri teri quyidagi ma'lumotni qaynatish: kartoshka ildiz, sabzi va lavlagi keng o'rtacha. Bu holda, suv bo'lishi diqqat bir oz tuz quyinglar kerak. Shunday qilib, salat yanada boy va mazali bo'ladi.

sabzavot qaynatilgan qadar, siz ringa ishlash, albatta, mumkin. Bu yuviladi va keyin butun qanotlarini, dumi, boshini, pulni olib tashlash va tizmasi urug'lar olib tashlash kesib kerak. Agar faqat mayda chop uchun zarur bo'lgan baliq fileto, sho'r bo'ladi, bu harakatlar natijasida.

sabzavotlar yumshoq bir marta, ular havo salqin, keyin pulni va panjara kerak. Bundan tashqari, u juda nozik bo'lishi yangi piyoz va qovurilgan tuxum chopish kerak.

shakllantirish jarayoni

Salatlar, baliq ko'p vaqt talab etadi, balki. uning go'zal shaklda bir sayoz tovoq olish va tug'ralgan seld sirtini ochib uchun talab qilinadi. O'z navbatida, baliq piyoz bir qatlam bilan qoplangan bo'lishi kerak, keyin kartoshka, tuxum, sabzi va ko'k qo'ydi. Bu oldin, keyingi mahsulotni yoyish oldingi qatlami yog 'mayonez yog'langan bo'lishi kerak, deb ta'kidlash lozim.

Qanday salat "Granat bilaguzuk" qilish?

Baliq salatlar, biz ko'rib chiqilmoqda bo'lgan retseptlar, u sho'r ovqatlar, balki konservalarini foydalanish nafaqat tayyorlash mumkin. Axir, ular bilan bu taom yanada xushbo'y va mazali bo'ladi.

anor go'zal va ajoyib salat don bilan pishirish uchun olingan bo'lishi kerak:

• tuxum tovuq standart qiymati - 3 dona;.
• nordon yashil olma - 2 dona;.
• Piyoz shirin piyoz - 1 kishi;
• Konserva tonna baliq - 1 standart banki;
• qattiq pishloq - 130 g;
• semiz smetana - (salatlar uchun) 5 katta qoshiq;
• yuqori kaloriyali mayonez - (salatlar uchun) 5 katta qoshiq;
• katta pishgan anor - 1 dona. (Uchun taomlar bezatish).

qayta ishlash mahsulotlari

Ta'kidlash kerakki, bugungi kunda bu konserva baliq bilan katta mashhur salatlar. Retseptlar bunday samimiy va mazali ovqatlarni deyarli barcha uy ayollarini bilaman. Axir, ular tez va osonlik bilan qilgan va ancha g'alati bo'ladi. Bu asl salatlar xavfsiz tegishli va "Granat Bilaguzuk" mumkin. Uning yorqin bezak barcha bayram stol uchun maxsus kayfiyatini beradi.

Bu taomni tayyorlash uchun, u qattiq qovurilgan tuxum qaynatib, keyin maydalab uchun talab qilinadi. Xuddi shunday, u qattiq pishloq va yangi nordon olma bilan amalga oshirilishi lozim. Keyingi, mayda piyoz, qiyma va keyin, Tuna bilan qutichani ochib atala bir davlat uchun bulondan bilan birga sanchqi bilan chuqur idishga va mash qo'ydi. anor kabi mevalar bilan bog'liq bo'lib, u yuqori qismida bir oz kesma bo'lishi kerak, keyin suv bir piyola botirib va barcha butun tozalangan don va filmlar ajratish.

original taomlar shakllantirish

Bunday salat yaratish uchun siz bir sayoz, lekin keng diametri plastinka qabul va uning o'rta qismida o'rnatishingiz kerak qirrali shisha. Shundan so'ng, talab qilinadi idishning qirralarning konserva tonna baliq g'ijimlangan juda qalin Maslahatchilar emas. baliq ustida qaynatilgan tuxum, selin olma va nordon pishloq tarqatish uchun shunga o'xshash tarzda, keyin yangi piyoz joylashtirilgan, va bo'lishi kerak. Bundan tashqari, barcha qatlamlari smetana va mayonez qo'ydi aralashmasi tuhmat qilish kerak. oxirida diqqat salat dan shisha olib tashlash uchun kerakli va chiroyli taom bordo anor urug'lari qamrab oladi.

eng nozik salat "Mimoza"

Agar konserva baliq bilan salat tayyorlash bo'lsangiz, retseptlar, biz siz "Mimoza" deb nomlangan ushbu mamlakatda juda mashhur taom bir chuva olib tavsiya, hayratlanarli darajada oddiy. kabi mahsulotlarni sotib olishingiz kerak yaratish uchun:

• har qanday baliq konservalari (losos, tunes, kilka neft, saury va hokazolar.) - 1 bank;
• Yangi sabzi o'rta - 2 dona;.
• Uzoq don guruch - ½ stakan;
• katta tovuq tuxum - 4 dona;.
• yuqori kaloriyali mayonez - 160 g;
• pishloq, har qanday qattiq - 130 g;
• tuz - don va sabzavot qaynoq uchun.

ishlash ingredientlar

Barcha komponentlar yaxshi bunday taom shakllantirish oldin davolash kerak. Bu sho'r suv, sabzi, keyin salqin, pulni bir tiklanish talab va kichik qirg'ichdan uni maydalab. Shu ishlash bo'ysundirib va qattiq pishloq kerak.

Bu ko'p uy bekalari unda kartoshka tashqari bilan, "Mimoza" salat qilish uchun foydalanish ta'kidlash lozim. Biroq, biz uzoqda olamiga hukmronlik dan ko'chib o'tishga qaror qildi va sabzavot guruch don bilan o'zgartirilishi. Bu sovuq suvda yaxshilab chayqatiladi, bo'sh davlat qadar qaynatish, ustidan yineleme va to'liq suyuqlik Ip kerak. Bu, shuningdek, mayda piyoz chopish va, bulyon tovuq tuxum, sarig'i oq ajratish va yanada turli oshxona anjomlari bir nozik qirg'ichdan ularni silamoq talab qiladi.

atala atala taomlar tez yaratish

juda tender va mazali guruch chiqib bilan baliq salat. Va bu "Mimoza" - mustasno emas. Bunday salat shakllantirish uchun, siz, deb emas, balki juda chuqur kosasini olib tunuka qo'ydi, ko'p o'z sanchqini cho'zila va teng butun plastinka ustida yoyish uchun kerak. baliq ustiga piyoz joylashtirilgan, va keyin galma lozim: uzoq don guruch, selin sabzi, tuxum oqi, pishloq va tuxum sarig'i qaynatilgan. O'tgan tashqari barcha qatlamlari, mo'l-ko'l yuqori kaloriyali mayonez soqol talab qilinadi.

ikra va ananas mazali va ajoyib salat

Taqdim ovqat sizning mehmonlar har qanday ta'sir qiladi. Axir, qizil sho'r baliq, sabzavot va konservalangan meva ajoyib birikmasi hammani ajablantirmasin. birinchi Ammo birinchi narsa.

Kerakli qismlariga

g'ayrioddiy aralash salat kerak bo'ladi, bunday tayyorlash uchun:

• yog 'sho'r salmon - 260 g;
• mayonez holda karam dengiz - 200 g;
• konserva ananas tilim - 250 g;
• shirin qalampir - 1 katta bo'lak;.
• o'qlar yashil piyoz va yangi - kichik nur;
• Xitoy karam - 4 o'rta yaproq;
• kaloriyali mayonez - taxminan 200 g;
• dengiz tuz va bosh qalampir daraxti - tatib.

tayyorlash mahsulotlari jarayoni

Barcha komponentlar alohida aralash va samimiy salat bunday oldin sotib davolash kerak. , Boshlanadi teri va suyaklaridan sho'r ikra tozalash, so'ngra Xitoy karam yangi barglari bilan kupligini bo'lib, uni chopish uchun. Bundan tashqari, siz nozik ilgari ularning sharbati mahrum piyoz va yashil o'q kichikroq chop konserva ananas, chopish kerak.

shakllantirish jarayoni

Bu salat qatlamlarini hosil qiladi, va barcha ma'lumotni bilan aralashtiramiz kerak emas. sho'r ikra,: Buning uchun, siz bir katta idishning quyidagi masalliqlarni nashr bo'lgan dengiz Qal'aning (butunlay mahrum suyuq), konserva ananas, shirin qalampir, pirasa va Xitoy karam. Xohlasangiz, bu mahsulotlar butun tuz va murch qo'shib, keyin yuqori kaloriyali mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz mumkin. Bunday harakatlar natijasida go'zal shakli va hozirgi mehmonlar qo'yish kerak juda mazali va zich massa olish.

Qanday stolga olib?

Baliq salatlar, biz bugun ko'rib retseptlar, qilayotgan va bayram stol va odatdagidek oila kechki ovqat uchun mumkin. oziqlantirish oila a'zolari va mehmonlari oldida qatlamlarini hosil edilar kurslari bir muncha vyderzhatv Muzlatgich uchun ishonch hosil bo'lishi kerak. Axir, salat ko'proq tender, suvli va mazali qiladi mahsulotlari, yog 'mayonez so'riladi qilgan yagona yo'li. Agar aralash taom tayyorlash bo'lsa, u darhol to'ldirish sous qo'shib keyin mavjud bo'lishi mumkin. Har qanday holatda ham, faqat zarur, masalan, pazandalik asarlari asosiy taom uchun sovutilgan oldin yetkazib berish.

Foydali maslahatlar uy bekalari

Bugungi kunda, Tuzlanmış bilan tayyorlangan dudlangan yoki baliq konservalari turli salatlar katta qator bor. Biroq, ular osonlik bilan zaharlangan bo'lishi mumkin, chunki, ayniqsa, yoz oylarida bu, juda ham ehtiyot bo'lishi kerak, bunday mahsulotni foydalanish. qorin rangi qarash (sarg'ish bo'lmasligi kerak), ko'zlar (zerikarli bo'lishi shart emas) va fileto doimiylik (u bo'lmasligi kerak - ularning amal qilish va ishlab chiqaruvchi muddati alohida e'tibor qaratishi lozim konservalangan oziq-ovqat tanlash, va sho'r ovqatlar sotib olish vaqtida qachon nima uchun, deb ) yumshoq va yumshoq.