Salat "Chikago": uch ajoyib retsept

Salat "Chikago" - mukammal taom. to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, u E'lonni qo'shish sifatida, balki ikkinchi qoniqarli deb emas, balki faqat qo'llash mumkin. Biz uch oddiy retseptini taklif etamiz: mol go'shti, jinoyat va goz jigar.

Salat "Chikago" bifshteks grill

taom tayyorlash uchun zaytun moyi, tuz va qora murch aralashmasi bilan kichik to'rtdan o'yilgan yaxshi yuvilgan kartoshka, palto bir funt kerak. unutilmas hid olish uchun, u yangi bibariya maydalangan ildiz mevalarni ekmoqchi sepsa tavsiya etiladi. yarim soat pishirib kartoshka qo'ying. Bu vaqtda chop qo'ziqorin o'n katta uzuk va tug'ralgan lukovovitsey va sevimli ziravor bilan ularni qovurayapman. Keyingi, kartoshka bilan qo'ziqorinlarni aralashtirib va soviydi qo'ydi. Qalin-devor bilan o'ralgan, yashil qalampir chop asolari va qizil piyoz - uzuk. Pomidor, ikki bo'laklarga kesib urug'ini olib tashlash va kub shaklida kesib. Endi siz bonfila, albatta, mumkin. zaytun moyi, sevimli çeşniler roll ikki parcha bilan palto, (qizil Chilli qo'shish tavsiya etiladi) tuz va go'yo panjara pishiradi. Keyingi, "Chikago" biftek salat hosil qiladi.

to'ldirish tayyorlash uchun, siz bir oz xantal va balsamik sirka bilan zaytun yog'i aralashtirib kerak. piyola pastki qismida arugula barg qo'yish. Siz o'z qo'llari bilan bir oz ularni barbod mumkin. yarim echinish bilan yomg'ir. Keyingi Biz barcha masalliqlarni (kartoshka, qo'ziqorin, yangi sabzavot) kengaytirish Marul. Steak kichik bo'laklarga kesiladi va yuzasiga tarqaladi. idishga mukammal ko'k mog'or bilan pishloq kupligini bo'ladi. to'ldirish qolgan yomg'ir.

Issiq salat "Chikago". qadam retsept bilan qadam

Bu kundalik ovqat - kechki ovqat uchun katta imkoniyat. boshlash uchun, masalliqlarni tayyorlab. Uch barglari Xitoy karam o'rta - katta maydonlarda va qizil qalampir o'yilgan. urug'ini olib tashlash uchun uch pomidor, bo'lak kesib. bir kichik parcha qizil karam chop kaltaklar. So'ngra, bu taom tayyorlash uchun davom.

chuqur kavurun skovorodkada zaytun yog'i qo'shing va bir oz karam qovurayapman va laganda birinchi qatlamini tashkil. Keyingi, shu tarzda qolgan sabzavot bilan shug'ullanish. karam qo'ydi. overcook va tuz qo'shing ishonch hosil emas - asosiy vazifa, shuning uchun Sabzavotlar, oz qarsillab bo'lishi kerak. kichik bo'laklarga kesib, panjara eng issiq itlar, qo'ying.

Natijada bir iliq salat edi "Chikago". retsept uchun boshqa sabzavot va echki pishloq kupligini qo'shib o'zgartirish mumkin.

Original salat goz jigar bilan

Bu bayram stol ustiga qo'yish mumkin original ovqat, deb. Bu juda oddiy va tez buning uchun tayyorlanmoqda.

qushqo'nmas (10 dona), uch yirik qo'ziqorin, ikki tuxum va g'oz jigar yuz gramm non tayyorlash. Barcha salqin va o'rta bo'laklarga kesib. Qizil piyoz kichik kupligini kesib. bir qop tuz va (quritish tavsiya) konserva oq loviya bilan barcha masalliqlarni aralashtiring. Kerakli bo'lsang, pomidor kupligini qo'shishingiz mumkin. qayla yaxshi bo'lgani kabi, zaytun moyi foydalanish. Bu hammasi. "Chikago" ning ajoyib salat tayyor.