bayram stol ustiga bir original va, albatta, mazali taom qo'yish uchun, yosh uy bekalari maxsus mahsulotlar izlab supermarketlar uchun miyalariga yengillashtirishni yoki shoshilmang shart emas. Bu bir er-xotin ajoyib salat vasiyat qilish, tomondan Yashillar, go'sht, tuxum va sabzavot standart majmui bo'lishi kifoya. Bu bir necha anor sotib olish uchun faqat zarur!
Nima uchun bombalar?
Va, albatta, nima uchun? ovqatlar qanday rol bu meva o'ynash mumkin? Bu juda muhim ekan. Ol mol go'shti bilan salat va anor. Meva urug'lar, albatta, u yoqimli olishda bilan, aniq bir shirin-nordon ta'mga ega, suvli, pishgan bo'lsa. go'sht pazandalik dueti ular oziq-ovqat, shuning uchun juda Gurmeler tomonidan maqtadi, buning uchun eng noyob guldasta, ishlab chiqarish. Mol go'shti va anor bilan ayniqsa qulay salatlar hisoblanadi. Mol go'shti u eski, ayniqsa, bir oz qo'pol va aksincha, quruq. Mevalar qo'shilgan qutqaruv joy. Bundan tashqari, yorqin don chuqur qizil rang ham va manzarali vazifasini bajaradi. Ular don bezab, agar mol go'shti va granat bilan salat yangi o'tlar bilan galma yoki mayonez xosil foydalanib fon sifatida, boshqa taomlar orasida, juda ta'sirli qarash. Biroq, biz asossiz qilmaydi! ko'ring va siz, mol go'shti va anor bilan turli salatlar pishirishni uning retseptlar foydalanish.
Yong'oq bilan anor
Bu birinchi, u juda oddiy, tuyuladi. Biroq, bir marta harakat qildi, sen yana va yana uyga nozik zavq beradi aminmiz. Bu granat bilan salat va mol go'shti kabi mahsulotlar tayyorlanadi: qaynatilgan go'sht 350 g, yong'oqning 200 g (shelled yadrolari), quritilgan o'rik 150 g. Albatta, granat don. sedana va quritilgan oregano, bir hovuch. Va shakarsiz qatiq yoki mayonez yonilg'i quyish.
har doim ziravorlar bilan sho'r suvda mol go'shti qaynash. Yog'siz bo'lagini tanlang. Tayyor va ostuzhennoy tasma kub shaklida kesib. suyaklaridan toza, oldindan quruq turshak ho'llash. bo'laklarga kesing. yong'oq chopish. Barcha mahsulotlari, ulanish anorlar va ziravorlar, mavsumda qayla va aralashtirish qo'shing. Siz podsolit va qalampir mumkin. vase pastki marul ochdi. Siz sarflash mumkin, lekin siz katta bo'laklarga sindirish mumkin. Qo'ying slayd salat anor va mol go'shti bilan. Top tug'ralgan yangi o'tlar yoki yangi maydanoz qo'ltiq tayog'i qo'shishingiz mumkin, don, bir naqsh qilish. Kushanov taxminan bir soat uchun quymoq va xizmat ber. Aytgancha, bu salad romantik kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. Axir, u kuchli afrodizyak sifatida e'tirof mahsulotlarini o'z ichiga oladi!
Salat "Petite"
Keyingi ovqat ham to'yimli, juda ham mazali va sog'lom va vitamin no'xat, o'z ichiga tuzlangan piyoz, konservalangan bodring, sabzi, go'sht. Tabiiyki, bu ham bir salat "anor bilan Mol go'shti" dir. retsept ham son, kartoshka, olma, qalampir, va tuxum ichiga oladi. Tarkibi qoplangan yoki aralash mayonez bilan va "Provencal" sous yoqilg'i etiladi qatlamlarini, hasrat.
4 kartoshka, sabzi 2, 3 dona tuxum qaynatib oling. yarim doira o'yilgan va piyoz Marinatlash. Marinadlab bo'ladi: bir piyola, 5 osh qoshiq zaytun yog'i, 3 quyinglar - limon sharbati va tatib tuz va hayajonga qo'shing. bir soat, bir yarim o'tirib tursin, sirka bir aralashmasi tushiring. Qaynatib oling va 250 g mol bonfila. Xom va tayyor go'shti chiziqlar o'yilgan. Kartoshka va sabzi pulni va kub shaklida kesib, shuning uchun bodring, qalampir va olma bilan qildim. O'tgan kuni pulni olib tashlash emas. piyoz va no'xat to'kib tashlang. bir anor urug'lar tozalang. 2 tuxum gr. Barcha komponentlar, tuz, murch, mayonez bilan mavsumni ulangan. Qolgan tuxum bo'lak kesib, non ularni bezashga, bir piyola yuborish. granata va qalampir sepib va xizmat.
qo'ziqorin bilan salat
Agar, mag'rur bo'lishi mumkin yana bir ajoyib taom, ham, mol go'shti va anor o'z ichiga oladi. Shuningdek qo'ziqorin, pishloq, qaynatilgan kartoshka va piyoz. amalga qadar (yangi) qo'ziqorin o'simlik yog'i bilan bo'laklarga va bola o'yilgan. forma kartoshka (3 dona) va go'sht chiqib ketish qaynatib oling. Pishloq panjara. Nozik piyoz patlarni chopish. bir ovqat qatlami kartoshka prisolit, qalampir, piyoz va maydalangan sochmoq promazhte mayonez ustiga quying. Mol go'shti undan tolalar chiqarish va ikkinchi sloy hosil qiling. Juda, qalampir, anor urug'lari bilan sepib va mayonez qo'shing. Uchinchi marta bo'lsin to'rtinchi qo'ziqorinlarni borib, - pishloq. ular orasida - mayonez bir qatlami. mahsulotlari qolgan bo'lsa, takrorlang. granat don bir naqsh bilan salat garnitür oxirida. Go'zal va mazali!