Bayram snack tayyorlang - tovuq, qo'ziqorin va o'rik salat

Ovqatdan holda, albatta, mumkin emas, bayram stol? Javob oddiy - hech salatlar. Bas, u mehmonlar uchun ichimliklar tayyorlash, zarur ekanligini, mamlakatimizda bir odati bor edi, biz birinchi Bu taomlar haqida aks ettiradi. Hatto bayram xonadon sohibasi yangi va qiziqarli retseptlar qidirib boshlaydi oldin. Ushbu maqolada, biz kabi tansiq tayyorlash tasvirlab tovuq bilan salat qo'ziqorin va o'rik. Bu yerda siz bu mazali taom uch versiyalarini taqdir. Siz kabi birini tanlang.

mazali aperatif pishirishni bilib oling. mahsulotlari va jarayoni tavsifi ro'yxati

Tovuq salat, bunday tarkib qilingan qo'ziqorin va o'rik:

• 45-50% yog' mayonez;
• Tovuq - 300 g;
• karıncalanmış o'rik - 200 g;
• zamburug'lar tuzlangan - 500 g;
• piyoz - 1 dona;.
• o'simlik yog'i;
• yong'oq (yong'oq yoki eman) - hovuch;
• tovuq tuxum - 3 dona;.
• giyohlar (petrushka, ukrop).

Tender, salqin qadar go'sht qaynatib oling va kub shaklida gr. Quruq Erik qaynoq suvda bir necha daqiqa singib ketgan va kichik bo'laklarga chopish. Qo'ziqorin engil, marinadlab qurigan bir ekranda yozmoq piyoz bilan sariyog 'ularni qovurayapman. Yong'oq kesish yoki bir silindir PIN bilan ezib bo'lishi kerak. tuxum va chop qaynatib oling.

Bundan tashqari, tovuq salat, qo'ziqorin va o'rik qatlamlari chuqur piyola hosil bo'ladi. Bu plastinka bir parcha shaffof deb orzu qiladi, keyin barcha bosqich ko'rib chiqiladi. Va u juda go'zal va ishtahani Bu taom kabi ko'rinadi. Shunday qilib, quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarini tarqaldi: o'rik, mayonez, go'sht, qo'ziqorin, piyoz, mayonez, yong'oq, tuxum, mayonez. tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi bir salat ustiga, yoki shunchaki, butun barglari bilan bezatilgan.

Bayram salat Cooking (tovuq, qo'ziqorin, o'rik, pishloq)

u hali ham mavjud va kartoshka, chunki, bu variant, birinchi ortiq ovqat Yana Yana to'yimli bo'ladi. Shunday qilib, nima u taom pishirishni o'tadi? Biz ashyolardan ro'yxatini o'rganish:

• tovuq - 400 g;
• kartoshka - o'rta hajmi 3 dona;
• yangi qo'ziqorin - 300 g;
• o'rik - 200 g (karıncalanmış);
• pishloq navlari - 200 g;
• yangi yoki tuzlangan bodring - 3-4 dona;
• mayonez (past kaloriyali);
• tuz rock;
• tovuq tuxum - 3 dona.

Siz tovuq, qo'ziqorin va o'rik bilan salat tayyorlash uchun kerakli? So'ngra ko'rsatmalarga o'rganish.

sho'r qaynoq suv go'sht qo'yish va taxminan bir soat davomida uni pishirib. Keyingi, yirtqichlardan dan olib tashlash va sovutish uchun tark. Ayni paytda Boshqa mahsulotlar. terilariga kartoshka qaynatib oling. Qo'ziqorin kungaboqar yoki zaytun yog'i plitalari va bola kesib. Kuk tuxum qattiq. Quruq Erik, qaynoq suv ustida quyinglar. Keyingi, kichik bo'laklari kartoshka, go'sht, o'rik o'yilgan. Tuxum, pishloq va bodring bir qirg'ichdan kuni chopish. o'rik, go'sht, kartoshka, qo'ziqorin, tuxum, pishloq, tuzlangan: piyola gazaklar quyidagi tartibda qatlamlari, barcha qismlarining olib yotardi. Bir qatlam orqali mayonez promazyvat. tuxum sarig'i, ko'katlar, qora zaytun bilan salat garnitür ustiga.

Rossiya ovqat "Native qayin"

ingredientlar salat nima ham o'z ichiga oladi? Tovuq, o'rik, qo'ziqorin, bodring. Va bu mahsulotlar butun ro'yxat emas. Bu gazaklar ko'p va ularning "guruhi" komponentlari ovqat Eng yaxshi bir hid va lazzat beradi. Agar bu ko'rishni istaysizmi? So'ngra "Native qayin." Salat tayyorlash

Biz bu masalliqlarni kerak bo'ladi:

• ukrop va petrushka;
• yangi yoki konserva Bodring, - 5 dona;
• tuxum - 3 dona;
• ko'krak (tovuq);
• kungaboqar yog'i - 2 katta qoshiq;
• yangi yoki muzlatilgan qo'ziqorin (tugmasini qo'ziqorin, chig'anoq qo'ziqorin);
• o'rik - 200 g;
• mayonez;
• piyoz, o'rta hajmi.

Tuxum va go'sht tovuq oshpaz. Quruq Erik qaynoq suv 2-3 daqiqa davomida ushlab, yumshar. Qo'ziqorin mintaqasi bo'lib kesilgan va neft piyoz bilan birga qovurayapman. Bu mahsulotlar salqin bo'ladi. Pat qo'ziqorin ortiqcha yog 'olib tashlash uchun qog'oz sochiq. non - kupligini va bodring o'yilgan Go'sht, o'rik va tuxum. quruq turshak (umumiy tayyorlangan miqdori 2/3), qo'ziqorin, go'sht, tuxum, bodring: Endi salat shar bo'g'inlarni barcha masalliqlarni tarqaldi. Mayonez har qatlamini yoki bir soqol. Top ovqat quruq turshak va qolgan dereotu va petrushka bezab. Bu dekor salat qayin bilan o'xshash, shuning uchun uning nomi tegishli beradi.

Mehmonlar yetib oldin qanday taom saqlab qolish?

Cookie mahsulotlar turli tarkibi beri, u tez yomonlashib mumkin. Bu, nafaqat uni tayyorlash texnologiyasini, balki saqlash qoidalarini rioya qilish shuning uchun juda muhim ahamiyatga ega. Qanday bayram boshlash uchun yangi salat saqlab qolish uchun? Hazırlandıktan so'ng, muzlatgichda sovg'alar bir idish qo'yish va xizmat qadar u erda uni bo'lib o'tdi. Bu bir kun gazaklar ortiq saqlanishi kerak emas ekanligini yodda tuting.

retseptlar ko'ra pishirilgan salatlar, haqiqiy bo'ladi bayram stol bezatish. Batahqiq, kim faqat hidi va ishtahani ko'rinishi siz mehmonlar salivating yutib va g'ayratli sohibasi oshpaz madh qiladi. Siz mazali ovqat, yaxshi kompaniya va qiziqarli bayram!