Kofe qaynatgichlar va kofe sevishganlar butun dunyoda topishingiz mumkin. Ba'zi kabi olishda qora, boshqalar bir yumshoq sut afzal. Lekin mazali qahva ichimliklar totib, ko'p qahvaxonaga keladi. Latte, frappe va cappuccino uy pishirish uchun borish qiyin ko'rinadi. Biroq, bir necha fokuslar bilib, hatto, bir qahva mashinasi holda, ularni o'zingiz qilishingiz mumkin.
Misol uchun, uyda qilish juda oson latte. retsept uni tayyorlash Italiyada ixtiro qilindi. Biroq, italiyaliklar yanada kuchli qahva afzal. Lekin Amerikada, boshqa tomondan, ular juda katta ko'zoynak uni ichish. Taniqli yilda Qahva do'koni "Starbucks" bu stakan 600 ml xizmat qiladi. Shunday qilib, latte uchun 2 4 osh qoshiq zarur zamin qahva, 150 ml suv, sut 300 ml. ko'pik paydo qadar aralashtirib esa qo'shiq qahva va suv, va issiqlik aralashtiring. So'ngra 60-65 daraja alohida idishga sut va isitish quyinglar. maxsus baland bo'yli stakanlarga yarmini tushiring va espresso qo'shing. Qolgan sut blender bir qoshiq bilan bir qattiq ko'pik bilan supurgicha va ustiga yoyib. iltimosiga ko'ra, dolchin bilan bezab. Shunday qilib klassik Italiya latte tayyorlash.
Boshqa mamlakatlarda Recipe to'ldirilsin va qahva haqidagi g'oyalar muvofiq o'zgartirishlar kiritilgan. Shunday qilib, bir bor edi latte Macchiato, latte ellikdan va hatto spirtli latte bilan. uyda pishirib qaysi biri, u shuning uchun mahorat haqida ko'p, lekin ta'mi afzalliklar va barcha komponentlarini mavjudligini emas bog'liq. Va, albatta, juda muhim qo'shimcha Jozibasi latte beradi ichimlik-ko'rpa, saqlab qolish uchun. retsept albatta, oddiy. Lekin asosiy narsa - shoshqaloqlik emas.
Uni olish uchun, faqat nozik bir daryo ichida shisha chetiga qahva to'kib tashlang. Keyin u sut bilan aralashtirib turib, asta-sekin pastga joylashtiradi. Agar sharbati qo'shishingiz qachon u keyin u shisha pastki qomatini tushadi, yaxshilik sovutish uchun muhim ahamiyatga ega. Va, albatta, sen baland bo'yli ko'zoynak foydalanmoqchi bo'lgan boqish, lekin yaxshi uchun - maxsus Irlandiya-ko'zoynak. So'ngra mazali, balki go'zal Qahva latte nafaqat olish ishonch hosil qiling.
uyda Recipe mumtoz bir xil bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun, masalan, siropi bilan bir latte tajriba va pishirishni mumkin. Bu, shuningdek, didingiz uchun espresso demlemek. shisha tagida sevimli siropi osh qoshiq bir necha qo'yish. Kofe qaynatgichlar va kofe ichuvchilar golubika va smorodina foydalanishni tavsiya, juda original ta'mga ega. So'ngra diqqat iliqlik sut to'kib tashlang va kaltaklangan, so'ngra o'zi kofe. ularning imkoniyatlariga ishonch bo'lmagan kishilar, bir choy qoshiq yordamida buni amalga mumkin.
Va, albatta, uy - u bir spirtli latte hisoblanadi. bu holatda retsept romantik kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. Bu foydalanish uchun eng yaxshi bo'lgan likor "Baileys". Bu mukammal qahva ichish ta'mi ta'kidlamoq. Birinchidan siz, o'zlarini ko'zoynak ularni issiq issiq suvda bir necha daqiqa tomchi kerak. ularga osh qoshiq suyuqligi va yuqori quyinglar - (ko'pik o'z qamchi blender oldindan) sut eshitdi. Endi qo'shiq ichida yuqori issiqlik 10 soniya davomida bir yog'och tayoq bilan aralashtirib, tuz chimdim, shakar va xizmat boshiga qahva bir osh qoshiq isitish uchun. (Qahva qaynatish emas) suv 2/3 piyola qo'shing va ko'pik qadar pishirib. shisha markazida uni to'kib tashlang. sut, qahva va sut ko'pik: natija uchta qatlamni bo'ladi.
Agar latte qilish uchun retsepti tanlangan bo'lishidan qat'iy nazar, u qahva bilan sevgi uchun haqiqiy ichimlikdir. Barcha Qahva sevgilisi so'ng faqat sabr-toqat qat'i nazar, vaqt va xarajat, qayta-qayta uni pishirishni va mumkin.