Biz vashkofemem bilan birga, bir qahva bilan ertalab boshlash

Kofe qaynatgichlar va kofe oldindan qovurilgan loviya juft (o'rniga odatda hisoblardim biri) jins Coffea tegishli o'simlik turlaridan qilingan bir ichimlik hisoblanadi. XIV asrda, kofe o'simliklar Efiopiyada asosan yetishtirilgan va o'sish yovvoyi tabiat edi. Arabiston yarimoroli sayohat hududida olib bir vaqt "kofe daraxti" keyin. Usmonli imperiyasining ichimlik allaqachon mashhur keng tarqalgan bir XVI asr. Legend XVII asrda musulmon hojilar yashirincha Janubiy Hindiston uchun qahva olib olindi va u erda gollandiyalik savdogarlar tomonidan 20 yil ichida Sumatra va Java uchun qahva olingan degan gap bor. Shunday qilib, qahva yadrolari yetishtirish bo'yicha Arab davlatlari monopoliya oqibati edi.

Bugungi kunda, dunyo turlari va qahva navlari ko'p biladi. ular aytganidek, yosh va qari: Qahva barcha mast bo'ladi. Kofe qaynatgichlar va kofe Vashkofemem.ru blog bu yoqimli ichimlik dunyoga shaxsiy hidoyat bo'ladi. videolar, retseptlar, maslahatlar va katta maqolalar katta soni faqat qahva bag'ishlangan - barcha bu osongina erda topishingiz mumkin.

havola, siz ko'p narsani o'rganishimiz mumkin. Misol uchun, qahva navlari. don turlari haqida bir oz hozir gapiring.

sayyoramizdagi topish mumkin qahva yadrolari uch navlari bor:

• Sinf "Arabica". Arabica kofe qadim zamonlardan buyon, barcha eng etishtiriladi. Barcha dunyodagi qahva orasida uning ulushi umumiy ishlab chiqarish hajmining yarmidan ko'p. Asosan u Afrika mamlakatlarida yetishtiriladi;
• "Robusta" ikki Varete soni. estrada "Arabica" bo'yicha navi, lekin u bir necha emas. turli kasallik kamroq sezgir bo'lib, ko'proq iqtisodiy hisoblanadi. kattalik undan Tartib bir kofein loviya;
• Oxirgi COLLATE "Qo'yilgan" bir xil, deb. eng nodir hisoblanadi, u faqat Hawaii topish mumkin. "Con" eng qimmat va eng sinf kofein jihatidan faollashdi.

Ulfatchilik sifatida qahva turlari haqida nima deyish?

espresso qahva mashinalari yordamida qaynatishadilar qora, juda kuchli qahva, degan ma'noni ostida. Asoslari espresso achchiq, nordon muvozanatni va to'liq ta'mi bilan birga tozalik bir turdagi bir tuyg'u tatib. Bunday standart doza to'g'risida qahva bo'ladi, odatda, ko'p bo'lmagan 37 dan ml.

AQSh U suv bilan suyultiriladi faqat uning analog sifatida u, espresso kenja deb atash mumkin. AQSh maxsus kofe mashinalar bilan tayyorlangan. ta'mi faol shakli yetkazib qaysi ko'proq hajmi bahramand, u poryadka150 ml bo'ladi.

"Uch" views "Cappuccino." Yopiladi Bunday kofe, odatda issiq sut ko'pik bilan xizmat qildi. Cappuccino turli kafelar eng mashhur ichimlik hisoblanadi. 150 ml odatiy qismi.