Multivarka yilda smetana bilan quyon. multivarka yilda quyon uchun Recipe

Multivarka - zamonaviy ayollar Dasturchilar oshxona uskunalari qiladigan ulkan sovg'a. birinchi kurslar, ikkinchi va hatto shirin: u siz deyarli hamma narsani pishiradi universal qurilma hisoblanadi. Bo'tqa va ugra, sho'rva va borscht, osh va go'sht suvlari, Roasts va ovqatlar, go'sht, baliq, xamir, konservalarini va murabbosi, tuxum, souslar - u mavjud mo''jiza mashina ovqatlar, ro'yxatlash uchun qiyin.

foydasi quyon

Yaxshi, yaxshi oziqlanadigan quyon karkas - mohir, styuardessa uchun haqiqiy muvaffaqiyat. Bu go'sht nozik yoqimli lazzat bilan, to'yimli, mazali navlari, ovqatlanish, toifasiga tegishli ekan. Buning ajablanarli joyi yo'q shifokorlar quyon bolalar uchun sog'liqni saqlash, oziq-ovqat va qariyalar kabi go'sht, shuningdek, kamqonlik, bir zaiflashib tanasi, oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan barcha yoshdagi bemorlar tavsiya. yuqori energiya qiymati bir mahsulot - xolesterin quyon past darajada. Bu, ayniqsa, mohir tayyorlash, yumshoq, yanada nozik bo'ladi o'zga u, qush go'shti uchun foydali, deb ishoniladi. Misol uchun, multivarka yilda smetana ham hayratlanarli mazali quyon chiqadi.

operatsiya usullari

Bu hujjat "Quenching" rejimida va "Pishiriqlar" eng tez-tez go'sht muomala qilinadi. birinchi tufayli shu mehribonlik, yumshoqlik, ular qaysi og'iz eritmalar bevosita bo'lgan taomlarni beradi. Va bu ham juda qattiq va tolali go'sht bo'ladi. Biz keyin tayyor, shu jumladan, "pishiq" mahsulot olib bo'lsa ajoyib Crisp "sotib". Shunday qilib, biz birinchi rejimini kerak multivarka yilda smetana bilan quyon tayyorlash kerak bo'ladi.

nimta so'yish

go'sht issiqlik ishlov oldin, shuningdek har qanday karkas bo'lib, ehtiyoj qismga kesib. quyon yilda chiqib turmasa: old oyoqlarini birgalikda ko'krak bilan, orqaga va oyoqlari qaytib. tanasiga uzunligi ham uch qismga bo'linadi: dumg'azaga sohasida - bir aloqasi tizzasidan ham bordir; (Ko'kragiga) yelkalari ortida; orqaga bo'linib mumkin emas. go'sht bilan plyonochku ko'tarilishi kerak. hamma narsa tayyor bo'lganda, siz boshlash mumkin: a quyon smetana bilan multivarka yilda, siz uchun kutmoqda!

oq SOS bilan Go'sht

birinchi retsept juda oson. Asosiy mahsulot tashqari, sizga kerak bo'ladi: qaymoq 300-350 g. smetana va ko'p krem 200 gramm birlashtirilishi mumkin - qayla yumshoq qocharlar. Keyingi, bir oz yangi shivit, 1 bosh piyoz, 1 sabzi va olib petrushka ildiz. Çeşnilik va ziravorlar: bosh qalampir daraxti va issiq qalampir, bay barg, kashnich, va hokazo Bu erda siz multivarka yilda smetana bilan :. Rabbit yaratmoq mumkin, shuningdek ziravorlar, turli karışımlarına bilan birlashtirilgan. Biz tayyorlash uchun davom. split Tana go'shti bug'lash piyola yotardi. suv qo'shish emas, balki juda ko'p - faqat etarli go'sht qoplash uchun. "Quenching" rejimida yoqish, qaynatadi qilaylik. So'ngra, qopqoq, podsolite olib tashlash 1 butun sabzi va piyoz, qo'yish petrushka, bir necha no'xat va xushbo'y qora murch, dafna bir necha barg. Qoplash va hatto 60 daqiqa güveç uchun tark (a taymerni o'rnatish). pishirilgan go'sht, bulyon oling va smetana va qaymoq SOS bilan pishiradi. Unda, quyon bilan birga edi mayda tug'ralgan savzi, qo'shing. spadefoot orqali siqish iltimosiga binoan sarimsoq 6-7 chinnigullar, issiq, ularni sepib ustiga sous quyiladi va dereotu qo'shing. Mazali, aromatik, ovqat tayyor! Bu smetana va ziravorlar bilan bunday ajoyib quyon multivarka, bo'ldi, siz bor!

smetana qayla

ning SOS haqida bir necha so'z aytaylik. Do Agar u qadar va smetana haqida talab bulondan asosida hisoblanadi tushunib. Ikki komponentlar, taxminan 2 stakan quyib pot. tuz bilan mavsumda va qaynatish uchun imkon beradi. bir tovalar skovorodkada qisqa bulondan hatto bir piyola qo'shilgan, sariyog 'bilan un bir necha qoshiq qovurayapman va sousni to'kib tashlang. U faqat har doim aralashtirib, 5 daqiqa pokipit qilaylik. So'ngra issiqdan olib tashlash va go'sht yoqilg'i. Bu maydalangan petrushka (ukrop) sep melenko qachon smetana (foto okay makolalar hisoblanadi) bilan quyon, ayniqsa, ishtahani ko'rinadi unutmang.

Qovurilgan quyon kartoshka bilan

Yana bir hayratlanarli mazali oshxona asar - kartoshka bilan bir quyon. uni tayyorlash uchun sizga kerak: allaqachon SPLIT karkas, marinat uning uchun, o'nlab kartoshka. Yuvilgan va barobar skovorodkada yoki piyola go'sht bo'laklarini tayyorlangan va (olma yoki uzum sirkasi suv shishaning litr) Marine to'ldirish, ziravorlar, to'g'ralgan piyoz halqalarni qo'shing. Buning o'rniga suv-sirka aralashmasi nozik va nordon oq sharob bo'ladi. Unga rahmat, bilan quyon kartoshka, multivarka yilda qovurilgan juda o'zgacha ta'mi achchiq olish. go'sht pomarinuetsya haqida 2 soat bo'lsin. So'ngra, uni olib tashlang, uni pastasi va bir piyola Multivarki salfetkalarni yo'l. Birinchidan, "Pishiriqlar" rejimida, bir oz kelgan quyon yoqish. yagona qizartirish uchun dona aylantiring. Albatta, bu yog'i amalga oshiriladi. qobiq barrel qoplangan bo'lsa, boshqa moddalar burilish keladi. bilan quyon uchun multivarka yilda kartoshka yaxshi taomga go'sht krem qo'shilishi bilan suv kichik miqdorda quyinglar. to'rg'ang to'g'ralgan kartoshka bilan Top. "Quenching" rejimida yoqish va taxminan bir soat davomida go'sht pishirib. kartoshka mustahkam emas edi, deb tekshirib ko'ring. tortishdan avval, o'tlar va murch sepib. ajoyib taom bilan sabzavot (karam) salat birlashgan bo'ladi.

sabzavot bilan quyon

Va yana bir asl quyon ovqat pishirish retsepti multivarka yilda - sabzavot bilan. Bu talab: funt mol go'shti tasma necha sabzi, piyoz 2-3, 4-5 kartoshka, neft (sabzavot), tuz (tatib), ziravorlar va issiq qalampir (zamin). Sabzi multivarka "yopish" rejimini (taxminan 40 daqiqa) qo'yib, piyoz chopish va birgalikda qovurayapman, katta qirg'ichdan kuni maydalab. go'sht kichik bo'laklarga kesib. Bookmark sabzavotlar bo'lib, 15 daqiqa davom etadi bo'lsa, quyon qo'shing va soat uzatish uchun tayyorlash uchun tark. So'ngra, bir piyola, bir oz suv quyinglar, tuz va murch bilan tatib, bo'lak kesib (faqat idishning mazmunini qamrab uchun), va "chiniqtirish" dasturi o'rnatish, kartoshka joylashtiring. Yarim soatdan keyin mo''jiza-tayyor qovurilgan!

Bu erda bir ajoyib qurilma - multivarka. Va yaxshi nima idishlari uning yordamida olingan!