Tovuq jigar: pomidor-cream SOS bilan pishirish mazali Gulaş

pishirish jarayoni tovuq jigar roziligini olib keladi. Albatta, bunday nozik va yumshoq-mahsulot duhovochnom Mahkamasi pishirilgan yoki hayratlanarli tez skovorodkada qovurilgan. Bundan tashqari, bir qalin pomidor-cream SOS bilan amalga oshiriladi, agar jigar ancha mazasini chiqadi ta'kidlash lozim.

Tovuq jigar: a gaz yoki elektr pechka tayyorlash uchun bir usul

Zarur ingredientlar:

• tovuq jigar, yangi yoki muzlatilgan - besh yuz gramm;
• katta piyoz - bir narsa;
• yog '- oltmish gramm;
• Sarimsoq kichik - bir-tish;
• Sut - bir shisha to'la;
• og'ir cream - yuz gramm;
• zaytun yog'i - olti katta qoshiq;
• bug'doy un - o'n besh gramm;
• tomat pastasi - uch katta qoshiq.

Tovuq jigar: qo'shimcha mahsulot tayyorlash va qayta ishlash

yangi go'sht to'liq eritish kerak kabi sotib olingan mahsulotlar, u yaxshi, iliq suvda yuvib kerak. Keyingi-mahsulot, barcha mavjud venalari va boshqa kiruvchi hodisalar dan tozalash uchun ishonch hosil qiling. Shundan so'ng, o'ttiz tavsiya tovuq jigar - ellik daqiqa bir qadah sut qo'yish. Bunday davolash achchiq go'shtini yengillashtirish va uni yanada tender va yumshoq qiladi.

Tovuq jigar: sabzavot tayyorlash va qayta ishlash

Bu taom siz turli sabzavot foydalanishingiz mumkin, lekin biz faqat yangi piyoz olib. Shunday qilib, bir katta bosh qobig'i ozod, yaxshilab chayqatiladi va yarim doira shaklida kesib, kub shaklida chopish kerak. Shuningdek sarimsoq chinnigullar tozalash kerak va kichik qirg'ichdan uni silamoq.

Tovuq jigar: pishirish cream qayla

sakatatları ovqatlarni bir tomoni taom sug'orib mumkin, u SOS bilan, albatta, tavsiya etiladi. Buning uchun, engil skovorodkada un o'n besh gramm qovurayapman, keyin juda shakar tushiring. bu eriy talab keyin saryog ' va qolgan masalliqlarni qo'shing. Ular jigar pishirilgan qadar chetga surib qo'yish kerak, barcha mahsulotlar aralashtiring.

Tovuq jigar: skovorodkada pishirish

, Muomala tegirmon va sut yon mahsulot namlangan to'liq bir yirtqichlardan qo'yish lozim, lazzat uning tuz, zaytun yog'i va qalampir, keyin o'rta olovda haqida o'n besh daqiqa qovurayapman. jigar Keyingi uch yirik osh qoshiq qo'shishni istagan tomat pastasi, taxminan besh daqiqa davomida olovda uni, keyin ushlab turing. Shundan so'ng, deyarli tayyor va yumshoq go'sht cream, un va sariyog 'oldindan tayyorlab sous quyiladi zarur. Bu qaynatish va qopqog'i boshqa o'n yoki o'n besh daqiqa davomida past olovda yopiq tark Shuning uchun, Gulaş bir qoshiq bilan aralashtirib lozim, kutib turing. vaqt bir yirtqichlardan issiqdan olib tashlash zarur bo'lsa, keyin selin sarimsoq chinnigullar qo'shing. tovuq Cooking ustidan jigar.

to'g'ri ibodat

Tovuq jigar bilan-yo'g'on pomidor SOS g'ijimlangan kartoshka, qaynatilgan guruch yoki karabuğday bilan issiq ovqat qo'llash maqsadga muvofiqdir.