Folga bilan pishirilgan DORADO

Ajoyib baliq Dorado katta çipura bir ko'rinishi hisoblanadi. Dorado issiq mamlakatlarda, asosan, yashaydi. Shunga qaramay, folga bilan pishirilgan Dorado, ko'plab mamlakatlar retseptlar ishlatiladi.

Learn baliq masalan, oltin joyida, bu nuqta baliq peshonasiga joylashgan, bir yarim oy shakliga ega, o'ziga xos xususiyatlari bo'lishi mumkin. Baliq kichik og'zini, qalin lablarini, kumush-kulrang rangli qorin yaqin o'tadi orqa, qora kulrang rangga ega.

Qadimda, bu mazali baliq O'rta eng mashhur biri hisoblanadi. U tarbiyalangan va maxsus hovuzlar va suv havzalari bilan boqilgan. Agar, deydi bir afsona, bor edi qadimda shuning Karib yashayotgan xalqlar, "sevgi xudosi" Dorado deb nomlangan er-xotin, bu baliq tayyorlangan taomlarni tatib, u uzoq va baxtli hayot bor.

Dorado keng pishirish ishlatiladi. Bu baliq Tender go'sht nozik shirin lazzat bilan pushti, nozik hid bo'ladi. oz baliq suyaklari, go'shti foydali vitaminlar bir poda o'z ichiga oladi va inson organizmiga ta'sir mikroelementlar.

Dorado turli yo'llar bilan shakllantirish, lekin eng muhim narsa issiq harorat bilan uzoq muddatli davolanish baliq emas. Dorado ko'pi 10 daqiqa, 15 daqiqa bir necha tayyorlash, tandirda zar pishirilgan. har bir tomonida ikki daqiqa davomida bir skovorodkada va baliq bo'laklarini tayyorlash etarli bola yoki karkas, panjara.

baliq pishirilgan bo'lsa, dur soya uning bo'limlari ko'rsatiladi. karkas katta bo'lsa, u bir xil go'sht pishirib uchun, uning Borlari va qalin tomondan ikki yoki uch kesilgan qilish kerak bo'ladi.

folga bilan pishirilgan DORADO, mukammal, har qanday bayram stol to'ldiradi. Bu taom mukammal oq sharob qayla, limon va zaytun bilan birlashtirilgan. bir tomoni taom uchun, Yangi qushqo'nmas, qaynatilgan guruch yoki tanlashingiz mumkin qovurilgan sabzavotlar. baliq Burgundy navlarini ideal quruq oq vino bor, u taom tozalamoq va bir vaqtning o'zida uning ta'mi ta'kidlashni bo'ladi.

Keyingi, biz sizning e'tiboringizga uchun mehmonlar g'alaba qozonadi juda qiziqarli retseptini taqdim.

zanjabil va sabzavotlar bilan folga bilan pishirilgan DORADO

Tarkibi: ikkita kichik karkas Dorado, bir qizil qalampir, bir sariq qalampir, 5 dona pomidor navlari, bir kichik piyoz piyoz, 3 sm, tatib zaytun yog'i, tuz, oq va qora qalampir, ikki osh qoshiq zanjabil uzunligi bir parcha.

qalampir va olcha pomidor yuvib. qalampir yilda yadro, sopi, ichaklari kesib va yana yuvib. Pomidor, qalampir, zanjabil va piyoz kub shaklida kesib. , Zaytun moyi bir skovorodkada isitiladi tug'ralgan sabzavot qo'yish va unga taxminan besh daqiqa davomida pishirib. tuz va murch bilan hamma narsani sepib.

Baliq, chayqash, ichaklari olib tashlang. unga zaytun moyi va joy baliq folga moy.

pishirish sabzavot va baliq ustida yotardi. Oldindan isitish Gill ingichka chiziqlar pomidor halqa baliq to'sar bilan 185 gradus pech, va yog'och shpazhek bilan bog'lash qanotlarini amalga oshirish. Ular tik holatda qulflangan bo'lsa sobit qanotlari ideal qarash ekanligini unutmang. pishirilgan, folga bilan pishirilgan çipura so'ng, baliqning dumini uchi bir yog'och shish joylashtiring va uning umumiy pishirish qadar bu davlatni tark.

folga bilan Dorado hayratlanarli nozik ta'mi bo'ladi, lekin, chunki pishiq sabzavot, bu taom oila xun, shu jumladan mumkin. minerallar, deb baliq O'rta er dengizi iliq dengiz yashovchi boy eslab va mikroelementlar. Omega 3 kislotalari va boy omega 6 shakllanishini oldini xolesterin kafti va inson tanasining moddalar almashinuvini yaxshilaydi.

Biz folga bilan pishirilgan tozalamoq, siz stol uchun haqiqiy bezak bo'ladi, deb umid qilaman.

tuyadi, rohatlaning.