Omega-6 - hayotiy energiya manbai

Zamonaviy asrning moda yo'nalishlari biri yog 'va xolesterin qarshi kurash hisoblanadi. Reklama agressiv Ushbu maqola turli davriy, bir xil da'vo, va ba'zi shifokorlar yozilgan, xavf-xatarlardan bizga ishontiradi. mavjud parhez maslahatlar katta soni xun yog'li oziq istisno qilish. Shunday qilib, biz yog'larni kerak yoki yo'qligini shu?

Tabiatda, uch turi mavjud:

• sut mahsulotlari va kambag'allar hisoblanadi qizil go'sht, mavjud to'yingan,
• to'yinmagan, yaxshi - sabzavot va o'simlik moylarida,
• Oleyk, eng yaxshi - Zaytun mevasi va baliq tarkibvda bo'lgan.

Bu yog'larning ko'p yoki zararli yoki qo'shimcha kaloriya o'z ichiga oladi, lekin ulardan ikki biz uchun juda zarur. Ular tana tomonidan ishlab chiqarilgan emas, va ularning yo'qligi turli kasalliklar paydo sabab bo'ladi.

taraqqiyot ovqat

Yog'lar, biz uchun hujayra membranalari yupqa qobiq ichki a'zolarni saqlash va eicosanoids ishlab chiqarish uchun material sifatida xizmat tashkil qilish energiya manbaidir. Ushbu moddalar, büzülür yoki bronxlar, tana harorati nazorat qavatning kengaytirish va nerv tolalari sezgirligini tartibga solish, bosimi kamayadi tana, energiya tarqatish.

Biz eicosanoids rivojlantirishga hissa yog'larni eb sizning salomatligini yaxshilash mumkin. Bu tanasiga oqib omega-3 va omega-6, muayyan muvozanatni talab qiladi. bir ideal - Bir bir. Natijada, organizmda nomutanosiblik uzilishlar paydo va turli surunkali kasalliklar. Bu holda, bir omega-6 maxsus yallig'lanish agentlari katta miqdorda ishlab chiqarish bilan buzuvchi salomatligi aylanadi. Ular immun tizimini bostirish va saraton, astma va artrit rivojlanishiga hissa.

Omega-6 yog 'kislotalari, gamma-linolenic kislota o'z ichiga hayot uchun zarur oziqalar. eicosanoid, yurak kasalliklari, saraton va boshqa ko'plab kasalliklar qarshi kurash, qarishini oldini oladi - uning yo'qligi prostaglandin EІ ishlab chiqarish uchun imkonsiz qiladi.

kungaboqar va makkajo'xori, qovoq, xom kungaboqar urug'ini, qarag'ay nonlarni va pista, kunjut urug'ini - Bu omega-6 Qayta qilinmagan moylari o'z ichiga oladi. Bu tuxum, tuzsiz cho'chqa yog 'va sariyog' boy yog'lar. Ammo, sizning ratsionida bu mahsulotlar sonini oshirish shoshilmang. yuqori bosim, vazokonstriksiyona, kuchsizlantirish immunitet va yuzaga da omega-6 ortiqcha iste'mol qilish saraton. AQSh orasida keng tarqalgan aholisi yurak-qon tomir kasalliklari va saraton edi. Bu umr, uning rivojlanish yuqori darajasiga qaramasdan, juda kichik bo'ladi. sababi omega-6 bilan parhez oziq-ovqat katta miqdori.

Omega-3 o'simlik mevalaridagi, ayniqsa, bir urug'i va yong'oqlar, echki suti va qimiz uning ko'p, shuningdek, yog 'va go'sht chuqur baliq bir qismi hisoblanadi.

Har birimiz foydali mahsulotlar kundalik ratsioniga jumladan, to'g'ri va sog'lom ovqatlanish haqida eslayman kerak.

sog'liqni saqlash samaralari

tana yog 'kislotalari normal balansi:

• xolesterin miqdorini normallashtirish;
• immunitetni saqlab;
• saratoniga qarshi himoya qilish;
• artrit, shu jumladan, yallig'lanish bilan yordam berish;
• skleroz bilan kurash;
• xayz oldi sindromi bartaraf;
• diabet tug'ruq oldini olish;
• Bu silliq va elastik qoldirib, teri salomatligini nazorat qilish;
• ko'z quruqligi bartaraf;
• og'ir jang.

sog'liqni saqlash, biz kerak, va o'simlik va hayvon yog'lari uchun, lekin to'g'ri miqdorda. Ularning holda, organizmning hujayralari ma'lumot almashish va qurish o'sishi imkonini, yo'q.